मछली पकड़ने के लिए मटर: कैसे पकाना है, कैसे रोपना है

मत्स्य पालन को अधिकांश पुरुषों की सबसे पसंदीदा गतिविधियों में से एक माना जाता है। इसी समय, उनमें से प्रत्येक अपने पसंदीदा टैकल, चारा और चारा का उपयोग करना पसंद करते हैं। मूल रूप से, मछुआरे पशु और वनस्पति दोनों मूल के चारा का उपयोग करते हैं।

कौन सा चारा और कब कुछ मछली प्रजातियाँ पकड़ी जाती हैं, यह एक आलंकारिक प्रश्न है। प्रत्येक मछुआरे के पास इसका अपना उत्तर है। इसके बावजूद, अधिकांश अनुभवी मछुआरे लंबे समय तक साधारण मटर को पसंद करते रहे हैं, लेकिन इसके लिए उन्हें सही तरीके से पकाने की जरूरत है।

मछली पकड़ने के लिए मटर का प्रयोग

मछुआरे मछली पकड़ने के लिए मटर का उपयोग तब से कर रहे हैं जब से उन्होंने मछली पकड़ना शुरू किया था। इसी समय, मटर का उपयोग स्थिर पानी और करंट दोनों में मछली पकड़ने के लिए किया जाता है। मटर में एक स्पष्ट सुगंध होती है जो मछली को आकर्षित करती है। मत्स्य पालन सबसे अधिक उत्पादक तब होगा जब मछलियों को पहले से खिलाया जाएगा।

प्रत्येक मछुआरे का अपना पसंदीदा और प्रभावी नुस्खा है जिसे उसने किसी विशेष जलाशय पर आजमाया है।

मटर पर किस प्रकार की मछली पकड़ी जाती है?

मटर लगभग सभी साइप्रिनिड्स द्वारा पसंद किए जाते हैं, जैसे:

1. आईडीई. यह मछली मई से लेकर सितंबर की शुरुआत तक, लगभग पूरी गर्मियों में मटर पर चोंच मारती है, जब जलाशयों में पानी का स्तर सबसे इष्टतम होता है। विचारधारा एक सतर्क और चालाक मछली है जो गड्ढों में या आश्रयों के पास रहना पसंद करती है, जो पानी में गिरे हुए पेड़ों के रूप में काम कर सकती है। अक्सर ऐसे स्थानों में वजनदार नमूने आते हैं। आईडीई बादल, बरसात के मौसम में सबसे अधिक सक्रिय है।
2. काप. चना एक प्रकार का मटर है और कार्प इसे बहुत पसंद करती है। चने के बीज बड़े और अधिक प्लास्टिक वाले होते हैं। बहुत बार, छोले में विभिन्न स्वाद मिलाए जाते हैं। सबसे सक्रिय कार्प पेक वसंत में, साथ ही शुरुआती गर्मियों में। बड़े व्यक्ति जल क्षेत्र के शांत क्षेत्रों का चयन करते हैं, जहाँ जलीय वनस्पतियों के घने और कई झोंके देखे जाते हैं।
3. ब्रीम. यह मछली साधारण मटर को उबालने के बजाय भाप में पकाकर खाना पसंद करती है। नोजल को भाप देने की प्रक्रिया में मटर में सुगंधित पदार्थ मिलाए जाते हैं, जैसे: सौंफ; शहद; केक; वानीलिन।

4. काप. गर्मियों की दूसरी छमाही से, मटर पर कार्प सक्रिय रूप से पकड़ा जाना शुरू हो जाता है। यह अवधि शरद ऋतु के अंत तक जारी रह सकती है। कार्प मटर पर पकड़ा जाता है, दोनों नियमित फ्लोट रॉड और फीडर पर। उसी समय, कार्प डिब्बाबंद मटर पसंद कर सकता है, हालांकि यह चारा बहुत सारी "छोटी चीज़ों" को आकर्षित करता है, और यह हुक पर कमजोर रूप से आयोजित होता है।

मटर के फायदे और इसके नुकसान

मटर को हुक अटैचमेंट के रूप में उपयोग करने के कई फायदे हैं:

1. यह हर मौसम की स्थिरता है। एक नियम के रूप में, मटर कई प्रकार की मछलियों की पसंदीदा विनम्रता है। साथ ही, वे इसे साल के किसी भी समय मना नहीं करते हैं।
2. तैयारी में आसानी। मटर तैयार करना काफी सरल है, और हर एंगलर अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प चुन सकता है। यदि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान मटर को ओवरएक्सपोज किया गया और उबाला गया, तो आपको निराशा नहीं होनी चाहिए: इस तरह के मटर को चारा के लिए नुस्खा में इस्तेमाल किया जा सकता है।
3. घटियापन। यदि हम मटर की कीमत की तुलना चारे के खरीदे गए मिश्रण की कीमत से करते हैं, तो हमें काफी सस्ता घर का बना चारा मिलता है। अगर आप 1 किलो मटर खरीदते हैं, तो यह लंबे समय तक चलेगा.
4. पारंपरिक गियर का उपयोग। मटर के उपयोग में किसी विशेष गियर का उपयोग शामिल नहीं है, लेकिन यह अपने आप को एक साधारण फ्लोट फिशिंग रॉड या बॉटम गियर के साथ बांधे रखने के लिए पर्याप्त है।
5. बड़ी मछली पकड़ने की संभावना। एक नियम के रूप में, बड़े व्यक्ति मटर में अधिक रुचि रखते हैं। तथ्य यह है कि मटर पर "ट्रिफ़ल" लालसा नहीं करेगा, क्योंकि इसके लिए यह बड़ा है, लेकिन 1 किलो तक वजन वाले व्यक्ति निश्चित रूप से इस नोजल में रुचि लेंगे।

मटर के प्रयोग से होने वाले नुकसान

नुकसान, हालांकि कुछ, लेकिन वे हैं। उदाहरण के लिए:

1. खाना पकाने में समय व्यतीत होता है।
2. पूर्व-भोजन की आवश्यकता।
3. हुकिंग की कठिनाइयाँ।

मछली पकड़ने के लिए कौन सा मटर चुनना चाहिए

मटर को आकार के अनुसार चुना जा सकता है और किसी भी बड़े व्यक्ति को पकड़ने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। स्वाभाविक रूप से, नोजल जितना बड़ा होगा, मछली उतनी ही बड़ी काटेगी।

मछली पकड़ने के लिए मटर चुनते समय, आपको निम्न पर ध्यान देना चाहिए:

1. बग की उपस्थिति के बिना उत्पाद ताजा होना चाहिए। इसके अलावा, यह मटर की गुणवत्ता का संकेत देगा।
2. मटर भूसी में होना चाहिए। छिलके वाले या छिलके वाले मटर अच्छे नहीं होते हैं। सबसे अच्छा विकल्प तब होता है जब मटर के बीज सिकुड़े हुए दिखते हैं। एक नियम के रूप में, उनकी भूसी नहीं फटती।
3. अनाज साबुत होना चाहिए। मटर के हलवे को हुक पर भी नहीं आज़माना चाहिए, खासकर जब से वे चिपकेंगे नहीं।

मटर की उचित तैयारी

तैयार चारा को अपनी बिक्री योग्य उपस्थिति और विशेष रूप से इसके खोल को नहीं खोना चाहिए। अगर आप मटर के दाने पर हल्का सा दबाएंगे तो वह अलग नहीं होना चाहिए. यह बहुत अच्छा होगा अगर मटर प्लास्टिक बन जाए और अपना आकार थोड़ा बदल सके। जब बीज भिगोए जाते हैं, तो आपको बहुत सारा पानी लेने की जरूरत होती है। अनाज की मात्रा के संबंध में पानी की मात्रा लगभग 5 गुना बड़ी होनी चाहिए। यदि सोडा को पानी में मिला दिया जाए, तो भिगोने की प्रक्रिया तेज हो जाएगी। ऐसा करने के लिए, 1 लीटर पानी में 1 चम्मच सोडा लें। साथ ही आपको यह देखने की जरूरत है कि मटर के दाने कितने सख्त होते हैं। नमक का प्रयोग नहीं किया जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया से पहले, सोडा के साथ पानी को सूखा जाना चाहिए और इसे सादे पानी से बदल देना चाहिए, अन्यथा मटर उबल जाएगी।

खाना पकाने की प्रक्रिया में, मटर में वनस्पति तेल या दूध डाला जाता है, जो नोजल को अधिक आकर्षक बनाता है। यदि खाना पकाने के दौरान झाग दिखाई देता है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, मटर को हिलाया नहीं जाता है, क्योंकि इससे त्वचा की अखंडता का उल्लंघन हो सकता है।

यदि आप मटर पकाने के लिए प्रेशर कुकर का उपयोग करते हैं, तो पकाने की प्रक्रिया को 1 घंटे कम किया जा सकता है। ताकि उबलने की प्रक्रिया के दौरान त्वचा दानों से अलग न हो, मटर के बीज को कपड़े या धुंध की थैली में रखा जा सकता है। मटर की प्रत्येक किस्म को एक निश्चित समय के लिए पकाया जाता है, जिसे प्रायोगिक रूप से सेट किया जाता है।

युवा या डिब्बाबंद मटर के उपयोग के लिए किसी अतिरिक्त जोड़तोड़ की आवश्यकता नहीं होती है।

तैयारी के तरीके

मछली पकड़ने के लिए मटर पकाने के कई तरीके हैं, जबकि आपको सबसे प्रसिद्ध लोगों पर ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए:

विधि एक

• मटर को एक छलनी में रखा जाता है और नल के साफ पानी से धोया जाता है।
• धुले हुए मटर को सॉस पैन में रखा जाता है, पानी से भर दिया जाता है और सूजने के लिए एक दिन तक छोड़ दिया जाता है।
• उसके बाद, चारा को एक छोटी सी आग पर डाल दिया जाता है और तैयार होने तक उबाला जाता है। याद नहीं करने के लिए, इसके लिए एक पतली सुई का उपयोग करके समय-समय पर तत्परता की जांच करना बेहतर होता है। उत्पाद नरम होना चाहिए, लेकिन अलग नहीं होना चाहिए।

विधि दो

• तैयार, पहले से भिगोए हुए मटर को पानी से डाला जाता है, आग लगा दी जाती है और उबाल लाया जाता है।
• जैसे ही दाने उबल जाते हैं, आग बुझा दी जाती है और बीज ठंडे हो जाते हैं।
• उसके बाद, चारा को पानी के स्नान में रखा जाता है और आग लगा दी जाती है।
• तो मटर लगभग 2 घंटे तक पक चुके हैं।

विधि तीन

• तैयार सूजे हुए मटर के दानों को कपड़े की थैली या स्टॉकिंग में डालकर बांध दिया जाता है।
• मटर के इस बैग को सॉस पैन में रखा जाता है ताकि यह नीचे तक न पहुंचे और पानी से भर जाए।
• पैन धीमी आग पर रखा जाता है और ढक्कन से ढका होता है।
• इस प्रकार, मटर को पकने तक एक निश्चित समय तक उबाला जाता है।

तैयार होने के बाद, आपको मटर के दानों को ठंडा होने के लिए समय देना होगा। फिर मछली पकड़ने के लिए उपयुक्त लोगों के चयन के लिए आगे बढ़ें। उन्हें कपड़े के आधार पर रखा जाता है और सुखाया जाता है।

यदि आप मछली पकड़ने के लिए सिकुड़े हुए मटर खरीदने में कामयाब रहे, तो आपको खाना पकाने से पहले उन्हें भिगोने की जरूरत नहीं है। ऐसी मटर को धीमी आँच पर लगभग 3 घंटे तक पकाया जाता है। यह नीचे की छड़ का उपयोग करके बड़ी मछली पकड़ने के लिए एकदम सही है।

मछली पकड़ने के लिए मटर को कैसे भाप दें

उबलने की श्रमसाध्य प्रक्रिया के बजाय, कई मछुआरे अनाज को भाप देने की विधि का उपयोग करते हैं। इस प्रक्रिया के कई फायदे हैं। सबसे पहले, आपको चूल्हे पर खड़े होने और खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने की आवश्यकता नहीं है, और दूसरी बात, बीज कभी पचेंगे नहीं।

1. ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़ा थर्मस लेने की जरूरत है, लगभग 2 लीटर और इसमें 2 कप मटर डालें।
2. यहां 1 चम्मच सोडा डालने की सलाह दी जाती है।
3. उबलते पानी को थर्मस में डाला जाता है, जिसके बाद मटर को 8 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।

एक नियम के रूप में, मछुआरे ऐसा करते हैं: वे मटर को पहले से भाप देते हैं, शाम को। मछली पकड़ने के लिए आने पर चारा तैयार हो जाएगा। इस विधि से बहुत कीमती समय की बचत होती है।

जब मटर उबले हुए होते हैं, तो आप थर्मस में निम्न स्वाद जोड़ सकते हैं:

• मोटी सौंफ़;
• भाँग का तेल;
• सूरजमुखी का तेल।

मटर को हुक पर कैसे लगाया जाए

मटर एक ऐसा नोजल है जिसे अगर आप गलत तरीके से हुक पर लगाएंगे तो वह तुरंत उड़ जाएंगे। जहाँ तक हम जानते हैं, प्रत्येक मटर में 2 भाग (हिस्सों) होते हैं। हुक को दोनों हिस्सों में घुसना चाहिए, फिर मटर को हुक पर सुरक्षित रूप से रखा जाएगा। यदि हुक दो हिस्सों के बीच या एक कोण पर अटका हुआ है। यह या तो तुरंत उड़ जाएगा या थोड़ी देर बाद। हुक के आकार के आधार पर, एक या एक से अधिक मटर एक बार में लगाए जाते हैं।

साथ ही, हुक के डंक को खुला छोड़ना बेहतर होता है ताकि आप प्रभावी कटौती कर सकें। कार्प को पकड़ते समय, वे एक अलग हेयर रिग का उपयोग करते हैं। वहीं, मटर को पतले बालों पर माला के रूप में पिरोया जाता है।

पूर्व चारा

मछली पकड़ने के सफल होने के लिए, मछलियों को 3 दिनों के लिए पहले से खिलाना बेहतर होता है ताकि उन्हें इस चारा की आदत हो जाए। चारा किसी भी तरह से तैयार किया जाता है। इसी समय, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मटर पूरे हैं या उबले हुए हैं, लेकिन जलाशय से पानी लेना बेहतर है जहां इसे मछली माना जाता है। कच्चा मटर चारा बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है। चारा तैयार करते समय, इसमें जोड़ें:

• विभिन्न अनाज;
• मकुहू (केक);
• मक्की का आटा;
• जायके।

यदि मछली पकड़ने का स्थान किनारे से दूर नहीं है, या एक विशेष फीडर की मदद से चारा पानी में हाथ से फेंका जाता है। मछली पकड़ने की प्रक्रिया में, वे समय-समय पर उसी तरह से मछली पकड़ने के स्थान पर चारा फेंकते हैं। मछली पकड़ने के बिंदु पर मछली को यथासंभव लंबे समय तक रखने के लिए यह आवश्यक है। साथ ही, आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि चारा का सार मछली को अधिक मात्रा में खिलाना नहीं है। जब वह भर जाएगी, तो वह तुरंत दूध पिलाने की जगह छोड़ देगी।

मटर पर मछली पकड़ने की सफलता इसकी तैयारी की गुणवत्ता पर निर्भर करती है, और यदि यह एक आकर्षक गंध का उत्सर्जन करती है, तो हम मान सकते हैं कि मछली पकड़ना सफल होगा। सबसे महत्वपूर्ण बात कृत्रिम स्वादों के उपयोग से दूर नहीं जाना है, क्योंकि उनके उपयोग के लिए विशेष सटीकता और अनुभव की आवश्यकता होती है। यदि इस घटक में बहुत कुछ है, तो यह न केवल मछली को रूचि देगा, बल्कि इसे डरा सकता है। प्राकृतिक अवयवों, जैसे कि डिल, जीरा, सूरजमुखी के बीज, भांग के बीज, आदि के लिए, उनके पास इतनी स्पष्ट सुगंध नहीं होती है और उन्हें ज़्यादा करना असंभव है। उदाहरण के लिए, डिल के दानों का स्केच बनाना किसी के दिमाग में कभी नहीं आएगा, इतने सारे कि मटर के दाने अधिक हों। इसलिए, प्राकृतिक स्वादों का उपयोग अधिक बेहतर होता है।

हर मछुआरे चूल्हे पर खड़े होकर दलिया या मटर पकाने के लिए तैयार नहीं होते हैं। इसलिए, मछली पकड़ने के शौकीनों की यह श्रेणी खरीदे गए सूखे चारा मिश्रण का उपयोग करती है। उनका लाभ यह है कि चारा घर पर नहीं, बल्कि सीधे जलाशय में उसी जलाशय के पानी का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है।

कई इस मुद्दे के सिद्धांत की ओर इशारा करते हैं, और कई अर्थहीनता की ओर इशारा करते हैं। प्रयोगों के बाद, कई लोगों ने मछली के व्यवहार में कोई अंतर नहीं देखा, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि चारा को वांछित स्थिरता में लाने के लिए पानी का उपयोग किया गया था।

एकमात्र कमी उच्च कीमत है, जो मछली पकड़ने को "सुनहरा" बना सकती है। इसलिए, अतिरिक्त पैसे का भुगतान नहीं करने के लिए, अधिकांश मछुआरे अपने हाथों से चारा बनाते हैं।