सेप्सिस के लिए पोषण

रोग का सामान्य विवरण

सेप्सिस (लैटिन "क्षय" से अनुवादित) एक खतरनाक संक्रामक बीमारी है जो बैक्टीरिया और कवक के बाद विकसित होती है और रक्त में प्रवेश करती है, साथ ही साथ उनके विष भी। सेप्सिस की प्रगति क्षय के फोकस से रक्त में आवधिक या निरंतर सूक्ष्मजीवों के कारण होती है।

सेप्सिस का कारण बनता है

सेप्सिस के प्रेरक एजेंट कवक और बैक्टीरिया हैं (उदाहरण के लिए, स्ट्रेप्टोकोकी, स्टेफिलोकोसी, साल्मोनेला)। संक्रमण के प्राथमिक फोकस को स्थानीय करने के लिए शरीर की अक्षमता के कारण रोग होता है। यह प्रतिरक्षा की एक atypical स्थिति की उपस्थिति के कारण है।

जोखिम में भी कम प्रतिरक्षा वाले लोग हैं, जो लोग एक कारण या किसी अन्य के लिए बहुत अधिक रक्त खो चुके हैं, साथ ही ऐसे लोग जो बड़ी सर्जरी से गुजर चुके हैं या पोषण संबंधी कमियों से पीड़ित हैं।

इसके अलावा, संक्रमण चिकित्सा प्रक्रियाओं, संचालन, गर्भपात और अनुचित परिस्थितियों में प्रसव के दौरान रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकता है।

सेप्सिस के लक्षण:

  • भूख में कमी;
  • कमजोरी और क्षिप्रहृदयता;
  • ठंड लगना और बुखार;
  • सांस लेने में कठिनाई;
  • मतली और उल्टी;
  • त्वचा का पीलापन;
  • रक्तस्रावी दाने।

सेप्सिस के प्रकार:

  1. 1 सर्जिकल सेप्सिस - सर्जिकल रोगों (कफ, कार्बुन्स) के बाद होता है;
  2. 2 चिकित्सीय सेप्सिस - आंतरिक रोगों या आंतरिक अंगों की सूजन प्रक्रियाओं के साथ एक जटिलता के रूप में होता है (निमोनिया, एनजाइना, कोलेसिस्टिटिस के साथ)।

इसके अलावा, सेप्सिस के निम्नलिखित रूप मौजूद हैं:

  • तीव्र;
  • तेज;
  • जीर्ण।

सेप्सिस के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ

सेप्सिस के लिए भोजन संतुलित और आसानी से पचने योग्य होना चाहिए, साथ ही पर्याप्त रूप से दृढ़ भी होना चाहिए। यह उचित रोगी देखभाल के साथ है, जो उपचार के परिणाम को निर्धारित करता है। सेप्सिस वाले लोगों को प्रति दिन कम से कम 2500 किलो कैलोरी (प्रसवोत्तर अवधि में सेप्सिस के साथ - कम से कम 3000 किलो कैलोरी) प्राप्त करना चाहिए। उसी समय, पूर्ण प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही चीनी, आहार में मौजूद होना चाहिए।

इसके अलावा, आपको प्रत्येक भोजन के बाद अपना मुंह कुल्ला करना चाहिए।

  • आप पनीर, पनीर, पक्षियों और जानवरों के मांस, मछली, नट्स, बीन्स, मटर, चिकन अंडे, पास्ता, साथ ही सूजी, एक प्रकार का अनाज, जई और बाजरा खाने से प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा के साथ शरीर प्रदान कर सकते हैं ।
  • सब्जियां (बीट्स, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली, गाजर, आलू, बेल मिर्च, प्याज, अजवाइन और सलाद), फल (सेब, खुबानी, केला, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, तरबूज, अंगूर, तरबूज, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, प्लम) खाना , अनानास), फलियां (बीन्स, बीन्स, मटर), नट और बीज (बादाम, काजू, नारियल, मैकाडामिया नट्स, मूंगफली, अखरोट, पिस्ता, सूरजमुखी के बीज, तिल, कद्दू के बीज), साथ ही अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज) दलिया, ड्यूरम गेहूं पास्ता, मूसली, चोकर) शरीर को जटिल कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध करता है, जो न केवल अधिक लेने में अधिक समय लेता है, बल्कि शरीर को ऊर्जा और पोषक तत्व भी प्रदान करता है।
  • मॉडरेशन में, आप सफेद आटे से बने ब्रेड और आटे के उत्पादों को खा सकते हैं, क्योंकि वे साधारण कार्बोहाइड्रेट और चीनी से भरपूर होते हैं।
  • सेप्सिस के साथ, आपको पाइन नट्स, लीवर, चिकन अंडे, प्रसंस्कृत पनीर, पनीर, हंस मांस, मशरूम (शैंपेन, चेंटरेल, शहद मशरूम), कुछ प्रकार की मछली (उदाहरण के लिए, मैकेरल), गुलाब कूल्हों, पालक खाने की जरूरत है। चूंकि ये उत्पाद विटामिन बी 2 से भरपूर होते हैं। यह न केवल शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, बल्कि ऊतकों के विकास और नवीनीकरण के साथ-साथ यकृत पर भी इसका सीधा प्रभाव पड़ता है। यह वह अंग है जो मुख्य रूप से एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग के कारण सेप्सिस के उपचार में ग्रस्त है। इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बुखार होने पर शरीर में इस विटामिन की कमी हो जाती है।
  • विटामिन सी का पर्याप्त सेवन सेप्सिस के उपचार में बहुत महत्व रखता है, क्योंकि यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, विषाक्त पदार्थों और जहर को हटाता है, और शरीर को संक्रमण से बचाता है।
  • सेप्सिस के मरीजों को भी प्रति दिन पर्याप्त तरल पदार्थ (2-3 लीटर) मिलना चाहिए। यह जूस, मिनरल वाटर, ग्रीन टी हो सकता है। वैसे, चीनी वैज्ञानिकों द्वारा हाल के अध्ययनों से पता चला है कि हरी चाय में निहित पदार्थ सेप्सिस से लड़ने में मदद करते हैं, लेकिन इस क्षेत्र में प्रयोग अभी भी चल रहे हैं। कुछ डॉक्टर मरीजों को सेप्सिस के लिए रेड वाइन का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों जैसे जस्ता, क्रोमियम, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम आदि से भरपूर होता है। इसका रक्त पर लाभकारी प्रभाव भी बढ़ता है। लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या, हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाना और रेडियोन्यूक्लाइड्स को हटाना। इसके अलावा, रेड वाइन एक एंटीऑक्सीडेंट है। हालांकि, उपयोगी गुणों की इतनी बहुतायत के साथ, उन्हें दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। प्रति दिन इस पेय का 100-150 मिलीलीटर काफी पर्याप्त होगा।
  • इसके अलावा, सेप्सिस से पीड़ित लोगों को लीवर, समुद्री शैवाल, फेटा चीज़, शकरकंद, ब्रोकली, प्रोसेस्ड चीज़, वाइबर्नम, ईल मीट, पालक, गाजर, खुबानी, कद्दू, अंडे की जर्दी, मछली का तेल, दूध और क्रीम खाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि वे स्रोत हैं। विटामिन ए। यह न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बल्कि शरीर को संक्रमण से भी बचाता है। यह रक्त ल्यूकोसाइट्स की गतिविधि में भी सुधार करता है और एक एंटीऑक्सीडेंट है।
  • इसके अलावा, यकृत, साथ ही बादाम, जंगली चावल, एक प्रकार का अनाज, जौ, सेम, नट, चावल की भूसी, तरबूज, तरबूज और तिल में पैंगमिक एसिड, या विटामिन बी 15 होता है। इसका जिगर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीटॉक्सिक गुण होते हैं, और यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है।
  • इसके अलावा, सेप्सिस के मामले में, सफेद खट्टे छिलके, ब्लूबेरी, रसभरी, गुलाब कूल्हों, ब्लैकबेरी, काले करंट, चेरी, खुबानी, अंगूर, गोभी, टमाटर, अजमोद, डिल और मिर्च मिर्च का सेवन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इनमें विटामिन पी होता है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट है, संक्रमण के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, विटामिन सी के अवशोषण को बढ़ावा देता है।

सेप्सिस के लिए लोक उपचार

सेप्सिस से पीड़ित लोगों के लिए समय पर डॉक्टर को देखना और उपचार शुरू करना न केवल रक्त को शुद्ध करने के लिए, बल्कि संक्रमण के फोकस को बेअसर करने के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। पारंपरिक चिकित्सा रक्त के शुद्धिकरण के आधार पर, इस बीमारी के इलाज के अपने तरीके प्रदान करती है।

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  1. 1 तिब्बती भिक्षुओं का दावा है कि प्रति दिन 100 ग्राम कच्चा बछड़ा एक उत्कृष्ट रक्त शोधक है।
  2. 2 इसके अलावा, सेप्सिस के साथ, 100 मिलीलीटर बिछुआ का रस और खट्टा सेब से 100 मिलीलीटर रस का मिश्रण, नाश्ते से 30 मिनट पहले पिया जाता है। उपचार का कोर्स 20 दिन है।
  3. 3 आप कैमोमाइल, अमरबेल, सेंट जॉन पौधा, सन्टी कलियों और स्ट्रॉबेरी के फूल समान मात्रा में ले सकते हैं और मिला सकते हैं। फिर 2 बड़े चम्मच। परिणामस्वरूप मिश्रण पर उबलते पानी का 400 मिलीलीटर डालना और रात भर थर्मस में छोड़ दें। भोजन से पहले एक दिन में तीन बार एक तैयार जलसेक पियो, डेढ़ गिलास।
  4. 4 लाल फल और सब्जियां (बीट्स, अंगूर, लाल गोभी, चेरी) रक्त को पूरी तरह से साफ करते हैं।
  5. 5 क्रैनबेरी का जूस इस फंक्शन को भी पूरा करता है। इसे 3 सप्ताह तक किसी भी मात्रा में पिया जा सकता है। इस मामले में, पहले 2 सप्ताह यह दिन में तीन बार पीना महत्वपूर्ण है, और अंतिम सप्ताह में - 1 पी। एक दिन में।
  6. 6 आप बिछुआ के पत्तों को भी गूंध सकते हैं और उन्हें रक्त विषाक्तता के फोकस में लागू कर सकते हैं। इसका रस अच्छी तरह से कीटाणुरहित करता है।
  7. 7 सेप्सिस के लिए, आप शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में एकत्र किए गए डंडेलियन जड़ों का उपयोग कर सकते हैं, कांच या चीनी मिट्टी के बरतन व्यंजनों में सूखे और कुचल कर सकते हैं। इनमें से, 7 दिनों के लिए, एक ताजा जलसेक तैयार करना आवश्यक है (उबलते पानी के 1 मिलीलीटर के साथ 400 बड़ा चम्मच पाउडर डालें और एक ढक्कन के नीचे 2 घंटे के लिए छोड़ दें)। लेने के एक हफ्ते बाद, 10 दिन का ब्रेक लें।

सेप्सिस के लिए खतरनाक और हानिकारक खाद्य पदार्थ

  • सेप्सिस के साथ, स्मोक्ड, अचार, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे न केवल शरीर को पचाने के लिए कठिन हैं, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।
  • अत्यधिक वसायुक्त मांस (वसायुक्त सूअर का मांस या बत्तख), लहसुन, मूली, क्रैनबेरी, सहिजन, सरसों और मजबूत कॉफी का अति प्रयोग न करें, क्योंकि ये यकृत के लिए हानिकारक होते हैं। और यह अंग पर दवाओं के हानिकारक प्रभावों के कारण सेप्सिस के उपचार में आसानी से कमजोर हो जाता है। कॉफी प्रेमी इस टॉनिक पेय में दूध मिला सकते हैं, तो नकारात्मक प्रभाव कम हो जाएगा।
  • फास्ट फूड खाने से सेप्सिस से पीड़ित शरीर को भी लाभ नहीं होगा।

सावधान!

प्रशासन प्रदान की गई जानकारी का उपयोग करने के किसी भी प्रयास के लिए जिम्मेदार नहीं है, और यह गारंटी नहीं देता है कि यह आपको व्यक्तिगत रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उपचार को निर्धारित करने और निदान करने के लिए सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। हमेशा अपने विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करें!

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1 टिप्पणी

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