ग्रह की आबादी बढ़ रही है और बहुत जल्द, ग्रह के सभी निवासियों को खिलाने के लिए, उन्हें तथाकथित "ग्रह आहार" पर स्विच करना होगा। निर्मित उत्पादों के लापरवाह उपयोग से स्थिति और खराब हो जाती है।
दुनिया में उत्पादित सभी खाद्य पदार्थों का एक तिहाई नहीं खाया जाता है, और त्याग किए गए भोजन की कुल लागत $ 400 बिलियन प्रति वर्ष तक पहुंच जाती है। द न्यू यॉर्क टाइम्स लिखता है, लेकिन यह खाना 870 मिलियन भूखे लोगों को खिला सकता है।
दुबई रेस्तरां गुलो हॉटपॉट का प्रबंधन पारिस्थितिक खपत के बारे में सोच रहा है। और फैसला किया कि अब हर मेहमान जो बचे हुए को छोड़ता है, उसे बिल की कुल राशि के लिए अतिरिक्त 50 दिरहम ($ 13,7) का भुगतान करना होगा।
रेस्तरां के अनुसार, यह उपाय न केवल भोजन उगाने वालों से निपटने में मदद करेगा, बल्कि आगंतुकों को एक आदेश देते समय उनकी ताकत पर भरोसा करने में भी मदद करेगा।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह "जुर्माना" एक "गर्म" प्रस्ताव पर लागू होता है - 49 दिरहम के लिए दो घंटे के लिए भोजन और पेय तक असीमित पहुंच। मेनू में सुगंधित शोरबा, मांस, मछली, टोफू, सब्जियां, नूडल्स और डेसर्ट शामिल हैं। और अब, यदि मेहमान अपने द्वारा ऑर्डर की गई हर चीज नहीं खा सकते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त 50 दिरहम का भुगतान करना होगा।