पूरी मछली के बजाय फ़िललेट्स खरीदना, आप न केवल अधिक भुगतान करते हैं और स्वादिष्ट शोरबा पकाने के अवसर से खुद को वंचित करते हैं, बल्कि खरीदे गए उत्पाद में गंभीर रूप से निराश होने का जोखिम भी उठाते हैं। पट्टिका हमें या तो मछली की ताजगी का निर्धारण करने की अनुमति नहीं देती है, या यहां तक \u3b\uXNUMXbकि किस तरह की मछली को काट दिया गया था, इसलिए, बेईमान विक्रेता कभी-कभी उस मछली को पट्टिका पर छोड़ देते हैं जो अब पूरी नहीं बेची जा सकती है, और बाहर भी देती है बेकार मछली का बुरादा जितना महंगा। दूसरी ओर, मछली भरना इतना मुश्किल काम नहीं है कि आप इसे स्वयं नहीं कर सकते, खासकर यदि आप विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों के अनुसार मछली की कम से कम XNUMX सर्विंग्स खाने की योजना बना रहे हैं।
