खाना बनाते समय शहद अगरिक रंग कैसे रखें

युवा मशरूम की सुंदर हल्की छाया को संरक्षित करने के लिए, मशरूम को उबालते समय पानी में थोड़ा सा साइट्रिक एसिड मिलाएं। अनुभवी गृहिणियां लंबे समय तक खाना पकाने के दौरान और यहां तक ​​​​कि स्टू करते समय भी एक सुंदर रंग बनाए रखने का प्रबंधन करती हैं। अगर आपके हाथ में नींबू नहीं है, तो आधा चम्मच सिरका डालें और मशरूम को अच्छी तरह उबाल लें।

हालांकि वन मशरूम कभी उतने हल्के नहीं होंगे जितने कि खेतों पर उगते हैं। जंगली नमूनों में एक गहरा रंग और अधिक स्पष्ट समृद्ध सुगंध है, जो विशेष रूप से सभी गोरमेट्स और वन पथों के प्रेमियों द्वारा सराहना की जाती है।

/ /