ये फ्राई कितने स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन इनके बार-बार इस्तेमाल से होने वाले दुष्परिणाम हम सभी जानते हैं। हमें पेट की समस्याओं और अधिक वजन की आवश्यकता नहीं है, और हम वास्तव में इस व्यंजन को छोड़ना नहीं चाहते हैं। हमारे पास एक सुझाव है, चलो नुस्खा के साथ थोड़ा सा जोड़ लें और आलू को कैलोरी में कम करें, उन्हें ओवन में पकाएं, डीप-फ्राइड नहीं!
- ओवन को 250 डिग्री पर प्रीहीट करें;
- आलू को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें, उन्हें एक कटोरे में डालें;
- आलू को नमक करें, अपने पसंदीदा मसाले और मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ;
- बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर से ढक दें, आलू को पतली परत में फैलाएं;
- गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।