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घर पर रोपाई के लिए टमाटर के बीज कैसे इकट्ठा करें
क्या आपको फसल मिली, लेकिन रसदार और स्वादिष्ट टमाटर के बजाय आपको क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त झाड़ियाँ मिलीं? चिंता मत करो, एक रास्ता है! बस गर्मी के मौसम के लिए पौध न खरीदें, बल्कि उन्हें खुद तैयार करें। और टमाटर के बीज को ठीक से कैसे इकट्ठा करें, हम आपको इस लेख में बताएंगे।
अच्छी फसल के लिए टमाटर के बीजों की कटाई कैसे करें
रोपाई के लिए टमाटर के बीज को ठीक से कैसे इकट्ठा करें
सबसे पहले, उनके भौतिक मापदंडों के आधार पर स्वस्थ, दोष मुक्त टमाटर का चयन करें। प्रत्येक किस्म का टमाटर का अपना आकार, रंग और आकार होता है। मुख्य तने और पौधे के 1-2 गुच्छों से फल लीजिए।
तोड़े गए टमाटरों को लेबल करें - किस्म और कटाई की तारीख का संकेत दें। एक सूखी जगह में 1-2 सप्ताह के लिए पूरी तरह से पकने तक स्टोर करें। पके टमाटर नरम होने चाहिए।
टमाटर को आधा काट लें और एक चम्मच का उपयोग करके बीज को कांच के कंटेनर में निचोड़ लें। एक कागज के टुकड़े पर टमाटर की किस्म लिखें और इसे जार में चिपका दें।
अपने दम पर बीजों की कटाई करना लाभदायक है, क्योंकि वे रोपाई को स्टोर करने की गुणवत्ता में नीच नहीं हैं और 5 साल तक संग्रहीत किए जाते हैं।
2-4 दिनों के बाद, निचोड़ा हुआ द्रव्यमान किण्वन करना शुरू कर देगा। कार्बन डाइऑक्साइड के बुलबुले बनेंगे, मोल्ड दिखाई देगा, और बीज कंटेनर के नीचे तक डूब जाएंगे। किण्वन के दौरान, उन्हें मिश्रित करने की आवश्यकता होती है।
कंटेनर की सतह पर सभी अनावश्यक तैरने को हटाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। पानी डालें, मिलाएँ और बची हुई अशुद्धियों को इकट्ठा करें। ऐसी कई पुनरावृत्तियों के बाद, कंटेनर में केवल बीज ही रहेंगे। पानी और बीजों को बारीक छलनी से छान लें, उन्हें एक कपड़े में निकाल लें और अतिरिक्त पानी निकालने के लिए निचोड़ लें।
सूखने के लिए हवादार जगह चुनें और पुराने अखबार पर बीज फैलाएं। कागज के एक टुकड़े पर, ग्रेड इंगित करें या एक लेबल चिपका दें। तैयार बीजों को छोटे बैग में रखें और कमरे के तापमान पर स्टोर करें। पैकेज पर किस्म, वर्ष और कटाई की तारीख लिखें। अचानक तापमान परिवर्तन के साथ एक नम कमरे में बीज न छोड़ें।
टमाटर के बीज की कटाई कैसे करें: सामान्य गलतियाँ
अनुभवहीन गर्मियों के निवासी महत्वपूर्ण बारीकियों के बारे में भूल जाते हैं जो सीधे रोपाई की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। इसलिए, बीज की कटाई करते समय, निम्नलिखित नियमों को ध्यान में रखना न भूलें:
- टमाटर की संकर किस्मों का उपयोग बीज संग्रह के लिए नहीं किया जाता है।
- हरे या अधिक पके टमाटर न लें।
- बहुत बड़े फल न चुनें, क्योंकि वे कुछ टमाटरों के लिए असामान्य होते हैं। तैयार करने से पहले, किस्मों की विशिष्ट विशेषताओं से खुद को परिचित करें।
- लेबल करना सुनिश्चित करें।
- बीज को प्लास्टिक की थैलियों या धातु के बर्तनों में न रखें।
अब आप जानते हैं कि घर पर टमाटर के बीज कैसे काटें। इसे आज़माएं, अपने पौधे रोपें और अपने मेहमानों को स्वादिष्ट टमाटर खिलाएं।