मांस के लाभ या खतरे - मधुमेह विशेषज्ञ अभी भी बहस करते हैं। लेकिन दिन भर मांस खाने के लिए तैयार पशु प्रोटीन की आवश्यकता के बारे में आश्वस्त। यह आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर सकता है, और भलाई से समझौता किए बिना हम वास्तव में प्रतिदिन कितना मांस खा सकते हैं?
1 ग्राम बॉडीवेट प्रति 1 किलोग्राम - पचने योग्य प्रोटीन की समान मात्रा के बारे में। व्यायाम के दौरान थोड़ा और। बाकी प्रोटीन आपके फिगर के लिए गिट्टी होगी। साथ ही, मांस ही प्रोटीन का एकमात्र स्रोत नहीं है; आप शायद अंडे, डेयरी उत्पाद और वनस्पति प्रोटीन खाते हैं। इसके अलावा, मांस में अधिक वसा होता है, जो आपके आहार में पूरी तरह से अनावश्यक है।
मांस खाने के बाद, पेट में भारीपन होता है, खासकर अगर आप लंच या डिनर के दौरान पर्याप्त पानी पी रहे हैं। मांस में वे पदार्थ होते हैं जो पाचन यूरिक एसिड का उत्सर्जन करते हैं। निस्संदेह, यह शरीर के लिए भी आवश्यक है, लेकिन इस एसिड की बड़ी मात्रा आंतरिक अंगों के काम पर प्रतिकूल प्रभाव डालना शुरू कर देती है और कई बीमारियों को उकसाती है। इसके मांस से पेट में अम्लता का स्तर बढ़ जाता है, जिससे आंत में बैक्टीरिया की संख्या बढ़ जाती है, जिससे किण्वन और असुविधा होती है।
मांस को पूरी तरह से पचाने के लिए शरीर को लगभग 5-6 घंटे की आवश्यकता होती है. इस उत्पाद को रात के खाने से खत्म करने के लिए। क्या दोपहर के भोजन में मांस है, जबकि लाल मांस जितना संभव हो सके आपके आहार में होना चाहिए, अधिमानतः कुक्कुट मांस का दुबला पट्टिका। अच्छा विचार यह है कि कभी-कभी मांस के दिनों से उपवास शुरू करना, केवल पौधों के खाद्य पदार्थ खाने से।
जो लोग खेल में शामिल हैं उन्हें अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, लेकिन न केवल "मांस"। यदि आपके पास निरंतर प्रशिक्षण मोड है, तो प्रोटीन की मात्रा बढ़ाएं, लेकिन केवल मांस के खर्च पर। मांसपेशियों के निर्माण और विकास के लिए बहुत अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। आहार में अधिक तुर्की मांस, चिकन, मछली, फलियां और डेयरी शामिल करें। प्रोटीन की दैनिक आवश्यकता का 70 प्रतिशत अपने मृतकों को दोपहर के भोजन के समय योजना बनाते हैं और शाम को भारी मांस के साथ पेट को अधिभारित न करें।