1 घंटे के लिए मांस के साथ एक प्रकार का अनाज पकाएं।
मांस के साथ एक प्रकार का अनाज
उत्पाद
एक प्रकार का अनाज - 1 गिलास
सूअर का मांस या बीफ - आधा किलो
गाजर - 1 टुकड़ा
प्याज - 1 सिर
वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच
काली मिर्च, नमक, मसाला - स्वाद के लिए
उत्पादों की तैयारी
1. मांस को परिभाषित करें, धो लें, नसों को काट लें, क्यूब्स में काट लें।
2. प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
3. गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
सॉस पैन में मांस के साथ एक प्रकार का अनाज कैसे पकाने के लिए
1. मोटी दीवार वाले सॉस पैन के तल पर वनस्पति तेल गरम करें।
2. 10 मिनट के लिए मांस भूनें।
3. प्याज और गाजर डालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, एक और 5 मिनट के लिए भूनें।
4. एक प्रकार का अनाज और पानी जोड़ें, 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर कवर पकाना।
कैसे धीमी कुकर में मांस के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए
1. धीमी कुकर में मांस डालें, इसे "बेकिंग" मोड पर रखें और 10 मिनट के लिए अपने रस में उबाल लें।
2. मांस में प्याज और गाजर जोड़ें, मिश्रण करें, 7 मिनट के लिए "तलना" मोड पर भूनना जारी रखें।
3. एक प्रकार का अनाज कुल्ला, सब्जियों में जोड़ें, पानी, मसाले और नमक डालें। मल्टीक्यूकर को "पिलाफ" मोड पर सेट करें, 30 मिनट के लिए पकाएं।
कैसे स्वादिष्ट और तेज पकाने के लिए
सॉस पैन में मांस के साथ उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, उन लोगों के लिए एक आदर्श व्यंजन है जो न्यूनतम प्रयास, अधिकतम लाभ और उत्तम स्वाद को संयोजित करना चाहते हैं।
कैसे तेजी से खाना बनाना है
यदि बिल्कुल भी समय नहीं है, तो मांस को 3 मिनट के लिए 40 गिलास पानी में पकाएं, फिर उसमें एक प्रकार का अनाज, नमक और मसाले - और एक और 20 मिनट डालें। मांस के साथ एक प्रकार का अनाज एक प्रेशर कुकर में पकाया जा सकता है - 20 मिनट, और यदि मल्टीकेकर में "प्रेशर कुकर" मोड है, तो 30 मिनट के लिए उच्च दबाव में पकाएं।
एक प्रकार का अनाज के साथ क्या मांस ले लो
कोई भी दुबला मांस एक प्रकार का अनाज के लिए उपयुक्त है: गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा। यदि बहुत अधिक वसा है, तो इसे काट लें। एक प्रकार का अनाज के साथ खाना पकाने के लिए, टर्की भी उपयुक्त है - स्तन या जांघ का पट्टिका।
मांस के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए सॉस पैन
चूंकि मांस खाना पकाने से पहले तला हुआ होता है, इसलिए आपको मोटी दीवारों वाली सॉस पैन या क्यूलड्रोन की आवश्यकता होती है। इसके बजाय, आप एक गहरे फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं - इसमें फ्राइंग के साथ मांस भूनें, और फिर इसे ढक्कन के नीचे कम गर्मी पर एक साथ एक साथ उबाल लें।