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उचित चयापचय, घड़ी की तरह काम करना, पूरे शरीर के अच्छे स्वास्थ्य और स्वास्थ्य की कुंजी है। यदि प्रकृति ने आपको इस महत्वपूर्ण गुण से पुरस्कृत नहीं किया है, तो कोई बात नहीं। स्थिति चयापचय को उत्तेजित करने वाले उत्पादों को ठीक करने में मदद करेगी। आप हमारी रेटिंग से कौन से सीखेंगे।
जीवन का स्रोत
अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन एक पूर्ण चयापचय बनाए रखने के लिए पहला और सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद पानी है। यह इसकी मदद से है कि सभी ऊतकों तक महत्वपूर्ण पदार्थ पहुंचाए जाते हैं। हम बिना किसी एडिटिव्स के फ़िल्टर्ड स्टिल वॉटर के बारे में बात कर रहे हैं। एक साधारण नियम की आदत डालें: एक गिलास भोजन खाली पेट, भोजन से आधा घंटा पहले और डेढ़ घंटे बाद पियें। याद रखें: सर्दियों में, पानी की दैनिक मात्रा लगभग 2 लीटर होनी चाहिए।
महान मांस
यह पूछे जाने पर कि कौन से खाद्य पदार्थ चयापचय को गति देते हैं, कई पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से उत्तर देते हैं: सफेद मांस। सबसे पहले, ये चिकन और टर्की पट्टिका, खरगोश के कुछ हिस्से, वील और युवा बीफ हैं। उनमें बहुत अधिक संतृप्त पशु प्रोटीन होता है, जिसके पाचन के लिए शरीर को अतिरिक्त चयापचय संसाधनों का उपयोग करना पड़ता है। लेकिन इन उत्पादों में वसा की मात्रा न्यूनतम होती है, जो चयापचय को काफी सुविधाजनक बनाती है।
ज़र्द मछली
इस तथ्य के बावजूद कि समुद्री मछली संतृप्त वसा से भरपूर होती है, यह चयापचय को सबसे अनुकूल तरीके से प्रभावित करती है। इसके नियमित सेवन से मेटाबॉलिज्म को गति देने वाले हार्मोन का स्तर बढ़ जाता है। वही कार्य आंशिक रूप से लाभकारी ओमेगा -3 फैटी एसिड द्वारा लिया जाता है। इसके अलावा, वे हानिकारक वसा को कोशिकाओं में जमा होने से रोकते हैं। और फिर भी, आपको समुद्री मछली से दूर नहीं जाना चाहिए। इसे हफ्ते में तीन बार से ज्यादा डाइट में शामिल न करें।
गुप्त तत्व
कैल्शियम में उच्च खाद्य पदार्थ भी चयापचय को लाभ पहुंचाते हैं। तथ्य यह है कि यह खनिज न केवल हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों का पोषण करता है, बल्कि पाचन तंत्र को अधिक उत्पादक रूप से काम करने में मदद करता है। इस प्रभाव को महसूस करने के लिए, डॉक्टर पनीर, केफिर, कम वसा वाले चीज, नट्स, बीन्स और अनाज का सेवन करने की सलाह देते हैं। अंतिम दो उत्पाद, अन्य बातों के अलावा, मूल्यवान आहार फाइबर में समृद्ध हैं, जो अधिक खाने की अनुमति नहीं देता है।
वीर दलिया
चयापचय में सुधार करने वाले उत्पादों में दलिया शामिल है। मुख्य बात यह है कि यह न्यूनतम गर्मी उपचार के साथ पूरे फ्लेक्स होना चाहिए। उनमें धीमी कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी आपूर्ति होती है, जो चयापचय को पूरी क्षमता से काम करने के लिए मजबूर करती है। इसके अलावा, वे शरीर को बड़ी मात्रा में ऊर्जा की आपूर्ति करते हैं और लंबे समय तक भूख की भावना को दूर करते हैं। और दलिया को थकने से बचाने के लिए इसमें ताजे और सूखे मेवे, जामुन और मेवे मिलाएं।
क्रंच के साथ प्रयोग करें
अजवाइन कई मूल्यवान गुणों के लिए प्रसिद्ध है, जिसमें चयापचय में सुधार करने की क्षमता भी शामिल है। यह पहले से ही अच्छा है क्योंकि शरीर इसके प्रसंस्करण पर बदले में प्राप्त होने वाली कैलोरी से अधिक खर्च करता है। यह सब फाइबर के ठोस भंडार के कारण है, जो चयापचय की दक्षता को औसतन 20-30% तक बढ़ा देता है। इसके अलावा, अजवाइन सबसे अच्छे डिटॉक्स उत्पादों में से एक है जो शरीर को हानिकारक पदार्थों की गिट्टी से छुटकारा पाने में मदद करता है।
स्वास्थ्य की जड़
शरीर के चयापचय को बढ़ाने वाला एक उत्कृष्ट उत्पाद अदरक की जड़ है। इसका रहस्य आवश्यक तेलों में निहित है जो पाचन तंत्र में श्लेष्म झिल्ली को गैस्ट्रिक रस और रक्त की आपूर्ति के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं। यह आपको चयापचय को ठीक से तेज करने की अनुमति देता है। और अदरक सबसे शक्तिशाली फैट बर्नर में से एक है। इस मसाले को सूप, साइड डिश, सलाद, मांस और मछली के व्यंजन, फलों के डेसर्ट और स्मूदी में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है।
साइट्रस जॉय
फलों में, खट्टे फल चयापचय के लिए सबसे ठोस लाभ लाते हैं। और हथेली अंगूर की है। इसमें एक विशेष एंटीऑक्सिडेंट होता है जो सेलुलर स्तर पर चयापचय को उत्तेजित करता है और गहरी वसा जमा को तोड़ता है। इसके अलावा, यह पदार्थ आपको रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने की अनुमति देता है, जो निर्विवाद रूप से भूख का पालन करता है। वैसे, विटामिन सी चयापचय प्रक्रियाओं में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
स्वर्ग फल
सेब, जो पूरे सर्दियों में हमारे साथ रहे हैं - चयापचय के महत्वपूर्ण सहयोगी हैं। आहार फाइबर और पेक्टिन की प्रचुरता आंतों के क्रमाकुंचन में सुधार करती है और चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालती है। इसके अलावा, पेक्टिन, स्पंज की तरह, शरीर में बसने वाले विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है और दर्द रहित तरीके से उन्हें हटा देता है। और ताजा सेब पेट खराब होने का असरदार उपाय है। मेटाबॉलिज्म को सामान्य बनाए रखने के लिए आपको दिन में 2-3 सेब खाने चाहिए।
हर्षोल्लास का अमृत
सभी कॉफी प्रेमियों के लिए अच्छी खबर है: इसमें मौजूद कैफीन शरीर में विशेष एंटीऑक्सीडेंट के उत्पादन को बढ़ाता है, जिसके बिना एक पूर्ण चयापचय असंभव है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह पेय एक दिन में 100 अतिरिक्त कैलोरी जलाने में मदद करता है। सिर्फ एक कप कॉफी आपके मेटाबॉलिज्म को 3-4% तक बढ़ा सकती है। केवल यह चीनी, क्रीम और अन्य योजक के बिना प्राकृतिक, ताजा पीसा होना चाहिए।
यहां तक कि अगर आप अपने चयापचय के साथ समस्याओं का अनुभव नहीं करते हैं, तो थोड़ी सी रोकथाम कभी भी चोट नहीं पहुंचाएगी, खासकर जब से कोई भी अचानक विफलताओं से सुरक्षित नहीं है। अपने दैनिक आहार में हमारी रेटिंग के उत्पादों को शामिल करें, और शरीर आपका बहुत आभारी होगा।