ग्रीन लिविंग: वेजिटेरियन कनेक्टेड

यह सही है, मैं शाकाहारी हूँ। मैं बदलाव के बारे में सोच रहा था, और एक दिन, जब मैंने पशु क्रूरता की तस्वीरों का एक और सेट देखा, तो मैंने कहा, "बस!"

यह एक महीने पहले खत्म हो गया था, और यह विशेष रूप से कठिन नहीं रहा है, सिवाय उन दुर्लभ अवसरों को छोड़कर जब आप बर्गर या फ्राइड चिकन खाना चाहते हैं। मेरी पत्नी भी शाकाहारी है और इससे मदद मिलती है। हमारे मिलने से पहले वह लंबे समय तक शाकाहारी थीं और उनका अनुभव मेरी मदद करता है। वास्तव में, इस कहानी को लिखने के लिए बैठने से कुछ समय पहले, मैंने एक फेटा चीज़ रोल खाया जो मेरी पत्नी ने बनाया था, यह रोल सही निशाने पर था, उसी स्थान पर जिसे मैं एक स्थानीय चिकन सैंडविच के लिए अलग रखता था। .

मुझे पता था कि मांस सुपरमार्केट में कैसे जाता है, हालांकि, मैंने खुद को आश्वस्त किया कि मैं एक सर्वाहारी हूं, और मांस का प्यार मेरे डीएनए में है। तो मैंने इसे खा लिया (और इसे प्यार किया)। कभी-कभी, आमतौर पर बारबेक्यू में, बातचीत इस बात पर बदल जाती थी कि मांस का उत्पादन कैसे होता है और बूचड़खानों में यह कितना भयानक होता है।

मैंने ग्रिल पर जलते हुए जानवरों के मांस के टुकड़ों को अपराधबोध से देखा और उन विचारों को भगा दिया। मेरा मुंह लार से भर गया, मैंने सोचा कि क्या इस गंध की प्रतिक्रिया, दुनिया की सबसे अच्छी गंध, प्राप्त की जाती है, या यह एक आदिम वृत्ति है। यदि यह एक सीखी हुई प्रतिक्रिया है, तो शायद इसे अनसीखा किया जा सकता है। ऐसे आहार थे जो हमारे मांस खाने वाली जड़ों पर जोर देते थे, और एक एथलीट के रूप में, मैंने शरीर को ठीक से पोषण देना सुनिश्चित किया। इसलिए जब तक मेरे शरीर ने मुझे "मांस खाने" के लिए कहा, मैंने किया।

हालाँकि, मैंने पाया कि मेरे आस-पास अधिक से अधिक लोग मांस नहीं खा रहे थे। ये वे लोग थे जिनका मैं सम्मान करता था और जीवन के बारे में जिनके विचार मेरे जैसे थे। मुझे जानवरों से भी प्यार था। जब मैंने मैदान में जानवरों को देखा, तो मुझे बाड़ पर कूदने और जानवर को खत्म करने की कोई इच्छा नहीं थी। मेरे सिर में कुछ अजीब चल रहा था। जब मैंने खेत पर मुर्गियों को देखा, तो मुझे लगा कि मैं खुद मुर्गे की तरह कायर हूं: मैं सोच भी नहीं सकता था कि आप रात का खाना पकाने के लिए एक पक्षी की गर्दन कैसे मोड़ सकते हैं। इसके बजाय, मैंने नामचीन लोगों और निगमों को गंदा काम करने दिया, जो गलत है।

आखिरी तिनका सूअरों के वध की भयानक तस्वीरें थीं। अंडे के उत्पादन में अवांछित मुर्गियों के साथ क्या होता है, इसकी तस्वीरों के एक हफ्ते बाद मैंने उन्हें देखा, और उससे पहले जीवित बत्तखों को तोड़ा गया था। हाँ, जीवित। इंटरनेट, एक ऐसी जगह जहां आप कुछ घंटों के लिए खुद को विचलित कर सकते हैं, एक ऐसी जगह बन गई है जहां ऐसी छवियों को देखना अनिवार्य है, और जो मैं खाता हूं और जहां से आता है, उसके बीच संबंध की कमी गायब हो गई है।

अब मैं उन 5-10% अमेरिकियों में से एक हूं जो खुद को शाकाहारी कहते हैं। और मैं इस कहानी के अलावा लोगों को अपने विश्वास में बदलने की इच्छा का विरोध करता हूं। मैं सिर्फ इतना कहूंगा कि जानवरों के प्रति हमारे रवैये में मेरा संक्रमण एक महत्वपूर्ण मोड़ नहीं होगा। इसके बजाय, मेरे कार्य इस तथ्य से संबंधित हैं कि मैं जिस तरह से सही सोचता हूं उसे जीना चाहता हूं, और उस दुनिया को प्रतिबिंबित करना चाहता हूं जिसमें मैं रहना चाहता हूं, एक ऐसी दुनिया जिसमें सामूहिक क्रूरता नहीं है।

 

 

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