गोजी बेरीज, अकाई, चिया सीड्स: सुपरफूड की जगह

विदेशी सुपरफूड्स फायदेमंद होते हैं लेकिन इसमें बहुत खर्च होता है। स्वाद और लाभ को न खोने के लिए उन्हें क्या बदलना चाहिए?

"सुपरफूड्स" - पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थ विटामिन, खनिज, और एंटीऑक्सीडेंट की एक अनूठी सूची प्रदान करते हैं- गोजी और अकाई बेरीज, हरी कॉफी, कच्ची कोको बीन्स, चिया बीज, स्पिरुलिना।

गोजी जामुन

चीनी दवा में गोजी बेरीज सुंदरता और यौवन को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। दैनिक उपयोग के साथ, यह सुपरफूड कामेच्छा को बढ़ाता है और अवसाद के लक्षणों को दूर करता है। जामुन में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन बी, ई और सी होते हैं।

Goji को वजन के सामान्यीकरण, देखने के उल्लंघन, यौन गतिविधि को बहाल करने, आंतरिक अंगों, विशेष रूप से हृदय को सामान्य बनाने और कैंसर को रोकने के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। Goji जामुन की उच्च कीमत बहुमत को उनके उपचार लाभों का लाभ उठाने की अनुमति नहीं देती है।

प्रतिस्थापन: समुद्री हिरन का सींग

गोजी बेरी परिवार सोलानेसी से संबंधित है, जैसे स्थानीय समुद्री हिरन का सींग। यह संस्कृति वसा में भी समृद्ध है - और पानी में घुलनशील विटामिन, फैटी एसिड और कैरोटीनॉयड। सी बकथॉर्न आंखों की रोशनी में सुधार करता है और त्वचा की लोच और दृढ़ता बनाए रखने में मदद करता है। समुद्री हिरन का सींग के जामुन मूड में सुधार करते हैं और सेरोटोनिन - खुशी और खुशी का हार्मोन जारी करके तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं। सी बकथॉर्न ऑयल में घाव भरने के गुण होते हैं, सूजन से राहत मिलती है। समुद्री हिरन का सींग का स्वाद मीठे और खट्टे अनानास की याद दिलाता है और आपके भोजन में मिल जाएगा।

Acai

अमेज़ॅन ताड़ के पेड़ से Acai जामुन। यह जामुन के मिश्रण की तरह स्वाद देता है, और चॉकलेट कई एंटीऑक्सिडेंट का स्रोत है और त्वचा के लिए फायदेमंद है। यही कारण है कि वे acai की महँगी कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं के प्रभाव की वजह से आधी आबादी की महिला के बीच इतने लोकप्रिय हो गए हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड की acai में सामग्री भी व्यापक हैं। यही कारण है कि वे रक्त वाहिकाओं और हृदय के स्वास्थ्य के लिए एकदम सही हैं। इस सुपरफूड में बड़ी मात्रा में प्रोटीन भी होता है, जो आंकड़े को प्रभावित करता है।

के लिए प्रतिस्थापन: गुलाब कूल्हों

Acai के सबसे करीब की संरचना और गुण एक जंगली गुलाब है। इसमें मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट की संख्या इस प्यारे सुपरफूड के जामुन के करीब है। गुलाब कूल्हों, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, चेरी, काले करंट, शहतूत का मिश्रण हमारे शरीर को और भी अधिक प्रभावी रूप से प्रभावित करता है। उनका संयोजन एंटीऑक्सिडेंट और बायोफ्लेवोनोइड्स का एक स्रोत है, जो आपके शरीर को फिर से जीवंत करेगा और इसे हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावों से बचाएगा।

चिया बीज

चिया बीज का उपयोग एज़्टेक द्वारा अभी भी 1500-1700 वर्ष ईसा पूर्व किया गया था। चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा मछली सहित कई खाद्य पदार्थों से बेहतर होती है। बीजों में कैल्शियम डेयरी की तुलना में, आयरन पालक से अधिक, एंटीऑक्सिडेंट - ब्लूबेरी से अधिक होता है।

प्रतिस्थापन: सन बीज

हमारे पूर्वजों ने भी प्राचीन काल से अलसी का उपयोग किया है। सन की संरचना चिया से नीच नहीं है। उन्हें खाने से शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है, और फाइबर भारी धातुओं को साफ करता है। अलसी के बीज ओमेगा फैटी एसिड, पोटेशियम, लेसिथिन, बी विटामिन और सेलेनियम का स्रोत हैं।