सबसे पुराने फलों में से एक, जिसे कई अलग-अलग नाम दिए गए हैं, अंजीर की मातृभूमि भूमध्यसागरीय और एशिया के कुछ क्षेत्र हैं। अंजीर एक नाजुक और खराब होने वाला फल है जो परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। यही कारण है कि जिन क्षेत्रों में यह नहीं उगता है, वहां अंजीर मुख्य रूप से सूखे रूप में उपलब्ध होते हैं। सबसे मीठे फलों में से एक होने के कारण, यह फल कई तरह के स्वास्थ्य लाभों से संपन्न है। अंजीर के फायदे मुंहासे और मुंहासों की समस्या से लेकर प्रोस्टेट कैंसर जैसी बीमारियों की रोकथाम तक हैं। अंजीर का पेड़ बेरा-कैरोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, इसमें बहुत सारे विटामिन ए, सी, ई और के भी होते हैं। अंजीर में खनिज कैल्शियम, तांबा, लोहा आदि होते हैं।
- एक प्राकृतिक रेचक प्रभाव के साथ, अंजीर खाने से पुरानी कब्ज का इलाज करने में मदद मिलती है।
- रोजाना अपने आहार में अंजीर को शामिल करने से बवासीर के इलाज में मदद मिलती है।
- त्वचा पर लगाने पर भुने हुए अंजीर अल्सर और फोड़े-फुंसियों को ठीक करते हैं।
- इसकी उच्च जल सामग्री के लिए धन्यवाद, खजूर का पेड़ त्वचा से मुंहासों को साफ करता है।
- अंजीर प्राकृतिक बेंजाल्डिहाइड जैसे फिनोल और अन्य एंटीकैंसर एजेंटों से भरपूर होते हैं जो कवक और वायरस जैसे रोगजनकों को मारते हैं।
- अंजीर में कैल्शियम और पोटेशियम की मात्रा हड्डियों को पतला होने (ऑस्टियोपोरोसिस) से बचाती है और हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने में मदद करती है।
- अंजीर में मौजूद ट्रिप्टोफैन नींद में सुधार करता है और अनिद्रा जैसे विकारों को दूर करने में मदद करता है।