फास्ट फूड: बच्चे इसे पसंद करते हैं!

एक बर्गर संतुलित किया जा सकता है

सच। अपेक्षाकृत अगर हम क्लासिक हैमबर्गर से संतुष्ट हैं जिसमें कीमा बनाया हुआ मांस (स्टेक या पोल्ट्री), सलाद और प्याज के साथ ब्रेड (निश्चित रूप से मीठा भले ही वह अनाज हो) होता है। लेकिन जब आप सॉस, बेकन या पनीर का दोहरा भाग मिलाते हैं तो यह बहुत कम होता है।

उसके लिए अन्य सॉस की तुलना में केचप लेना बेहतर है

सच। सरसों, या ऐसा न होने पर, केचप (विशेषकर टमाटर के पेस्ट से बने) को अन्य सॉस की तुलना में पसंद किया जाना चाहिए, क्योंकि वे वसा नहीं जोड़ते हैं। मेयोनेज़ और "विशेष" सॉस (बारबेक्यू और सह ...) से बचें, जो प्रति भाग 200 किलो कैलोरी तक प्रदान कर सकते हैं!

उसे फ्राई नहीं लेना चाहिए

असत्य। फिर भी यह इसे खाने के लिए एकदम सही जगह है, और यह अक्सर फ्राई के लिए होता है कि बच्चे मुख्य रूप से फास्ट फूड में जाना चाहते हैं। एक बार रिवाज नहीं है! लेकिन एक छोटा सा हिस्सा ही काफी है। आप हमेशा कोशिश कर सकते हैं, एक बार वहाँ, उसे सलाद की पेशकश करने के लिए। और अगर वह "वेजिटेबल बॉल्स" पसंद करते हैं, तो क्यों नहीं, लेकिन उनका पोषण योगदान घर के बने वेजिटेबल प्यूरी की तुलना में फ्राई के करीब है!

फ्राई अन्य जगहों की तुलना में कम वसायुक्त होते हैं

असत्य। हालांकि, वे ब्रांड के आधार पर कम या ज्यादा फैटी हो सकते हैं। क्या महत्वपूर्ण है वसा की गुणवत्ता है। एक प्रमुख ब्रांड संतृप्त फैटी एसिड के स्तर को बढ़ाए बिना ट्रांस फैटी एसिड (स्वास्थ्य के लिए सबसे खतरनाक, लेकिन व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है ताकि तेल स्नान लंबे समय तक चले) की दर को कम करके बेहतर पोषण गुणों के साथ खाना पकाने के तेल को बदलने के लिए प्रतिबद्ध है। . यह घर के लिए खाना पकाने के तेल से कम दिलचस्प नहीं होगा जो कि ट्रांस फैटी एसिड प्रदान नहीं करेगा। सभी मामलों में, फ्राइज़ कैलोरी और वसा में उच्च रहते हैं।

अगर मेरा बच्चा थोड़ा लेप वाला है, तो मुझे उसे फास्ट फूड पर नहीं ले जाना चाहिए

असत्य। इच्छा का जन्म निराशा से होता है। उसे खाने के विकार विकसित करने का यह सबसे अच्छा तरीका है। भोजन के समय के बाहर उसे कभी भी फास्ट फूड पर न ले जाएं। बेशक, पेश किए जाने वाले खाद्य पदार्थ आमतौर पर वसा और शर्करा में उच्च होते हैं, लेकिन यह नियमितता है जो मायने रखती है। शक्करयुक्त पेय और प्रचुर मात्रा में सॉस से परहेज करके बस उसके मेनू को संतुलित करने में उसकी मदद करें। और यह मत भूलो कि एक बच्चा विशेष रूप से अपने हाथों से खाने के लिए और उपहार के लिए फास्ट फूड में जाना पसंद करता है!

डाइट सोडा है उसके लिए बेहतर

असत्य। हम घर पर सहमत हैं, आपके बच्चे को मुख्य रूप से पानी पीना चाहिए लेकिन फास्ट फूड में मीठा पेय पैकेज का हिस्सा होता है। इतना हल्का है या नहीं? नहीं, छह साल से कम उम्र के बच्चों के लिए आहार सोडा की बिल्कुल भी सिफारिश नहीं की जाती है। उसे बार-बार डाइट सोडा की तुलना में एक सामान्य मीठा पेय देना बेहतर है।

मिल्कशेक कैल्शियम प्रदान करता है

सच। किसी भी उत्पाद की तरह जिसमें दूध होता है! आइसक्रीम से मिल्कशेक भी बनाया जाता है। जैसे, यह चीनी और वसा प्रदान करता है। तो कभी मस्ती के लिए। लेकिन कैल्शियम की मात्रा के लिए दूध के ब्रिकेट को प्राथमिकता दें!

बच्चों के मेनू को उनकी आवश्यकताओं के अनुकूल बनाया गया है

असत्य। ऊर्जा सेवन (मैक डू पर भोजन 600 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है) और संतुलन को भ्रमित न करें। एक मेनू, यहां तक ​​कि अपेक्षाकृत संतुलित, वसा (औसतन 20 ग्राम) और शर्करा (15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के लिए 30 से 70 ग्राम) में समृद्ध रहता है। उदाहरण के लिए इसमें अक्सर डेयरी उत्पाद और हरियाली की कमी होती है, जो फाइबर, कैल्शियम और विटामिन प्रदान करेगा। संतुलन बहाल करने के लिए, उसे मिठाई के लिए सादा, बिना स्वाद का पानी और फल लेने को कहें। और उस दिन, निम्नलिखित भोजन को कच्चा भोजन, सब्जियां, स्टार्च, दही और फल दें।