वेस्टिंग कुपोषण का एक रूप है जो किसी व्यक्ति के कद के हिसाब से बहुत कम वजन का होता है। यह खराब आहार, बीमारी या शरीर की जरूरतों में वृद्धि का परिणाम हो सकता है।

कुपोषण भोजन के सेवन और शरीर की जरूरतों के बीच ऊर्जा संतुलन में असंतुलन का परिणाम है। यह किसी व्यक्ति की ऊर्जा या पोषण सेवन में कमी या अधिकता हो सकती है।

इसमें कई शर्तें शामिल हैं:

• बौनापन: कद और उम्र के बीच कम संबंध;
• अपव्यय: वजन और ऊंचाई के बीच कम अनुपात;
• कम वजन: वजन और उम्र के बीच कम अनुपात;
• सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी (आवश्यक विटामिन और खनिज);
• अधिक वजन, मोटापा।

पोषण संबंधी गैर संचारी रोग।

कुपोषण दुनिया के सभी देशों में मौजूद है। यह वयस्कों के साथ-साथ बच्चों को भी प्रभावित करता है। कुछ अधिक वजन वाले या मोटे होते हैं, जबकि अन्य कम वजन वाले या व्यर्थ होते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, दुनिया में 1,9 बिलियन अधिक वजन वाले या मोटे वयस्क हैं और 462 मिलियन कम वजन वाले हैं। पांच साल से कम उम्र के बच्चों में से 52 मिलियन वेस्टिंग (गंभीर वेस्टिंग से 17 मिलियन सहित) और 41 मिलियन अधिक वजन या मोटापे से प्रभावित हैं।

वज़न-से-ऊंचाई के अनुपात में बर्बाद होने की परिभाषा बहुत कम है, जिसका अर्थ है कि बहुत लंबा होने के संबंध में बहुत हल्का होना। यह अक्सर बहुत कम खाने या गंभीर दस्त या मधुमेह जैसी बीमारी के कारण बहुत अधिक नुकसान के कारण हाल ही में और महत्वपूर्ण वजन घटाने का संकेत है।

क्षीणता के कई कारण हो सकते हैं:

• सामाजिक-आर्थिक संदर्भ के कारण बहुत कम भोजन का सेवन जो संतुलित आहार और पर्याप्त मात्रा में अनुमति नहीं देता है। तीसरी दुनिया के देशों में कई प्रभावित बच्चों के मामले में यही स्थिति है;
• बहुत कम भोजन का सेवन जो मानसिक समस्या का परिणाम है जैसे खाने के विकार (एनोरेक्सिया, बुलिमिया, आदि), चिंता या अवसाद;
• शरीर द्वारा पोषक तत्वों का अत्यधिक निष्कासन (मधुमेह, दस्त और/या इसके परिणामस्वरूप उल्टी होने की स्थिति में मूत्र की हानि, चयापचय संबंधी गड़बड़ी जिसके कारण कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा की खपत में वृद्धि होती है, आदि)।
• शरीर द्वारा पोषक तत्वों का खराब अवशोषण (उदाहरण के लिए आंत की पुरानी सूजन या पुरानी बीमारी की समस्या की स्थिति में)।

महत्वपूर्ण और तेजी से वजन घटाने का शरीर पर बहुत हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता में कमी, मांसपेशियों की ताकत में कमी, कुछ अंगों के सामान्य रूप से कार्य करने में कठिनाई और कमजोरी की सामान्य स्थिति का कारण बनता है।

छोटे बच्चों में, बर्बादी के गंभीर परिणाम हो सकते हैं, जिसमें मृत्यु भी शामिल है। इसलिए जरूरी है कि इसका पता लगाकर इलाज किया जाए। दुनिया भर में, पांच साल से कम उम्र के बच्चों की लगभग 45% मौतों में कुपोषण एक भूमिका निभाता है।

चिकित्सा टीम के लिए, पहला कदम बर्बादी के अंतर्निहित कारणों का पता लगाना और उन रोगियों की पहचान करना होगा जो पोषण संबंधी सहायता से लाभान्वित हो सकते हैं: वर्तमान स्थिति, इसकी संभावित स्थिरता, इसके संभावित विकास, संदर्भ सामाजिक आर्थिक को परिभाषित करें।

स्थापना के क्रम में संभावित उपचार इस प्रकार हैं:

• समृद्ध आहार: रोगी का आहार प्रोटीन से समृद्ध होता है और उसके स्वाद के अनुसार अनुकूलित होता है (जो किमोथेरेपी की स्थिति में बदल सकता है, उदाहरण के लिए);
• मौखिक भोजन की खुराक: किसी भी कमी की भरपाई करने की कोशिश करने के लिए उन्हें सामान्य आहार में जोड़ा जाता है;
• एंटरल न्यूट्रिशन: जब पाचन तंत्र ठीक से काम कर रहा होता है और पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम होता है, तो एंटरल न्यूट्रिशन पहली कृत्रिम पोषण विधि है जिसे लागू किया जा सकता है। इसमें एक जांच का उपयोग करके सीधे पेट या आंत में तरल रूप में एक बैग में निहित पोषक तत्वों को प्रशासित करना शामिल है;
• पैरेंट्रल न्यूट्रिशन: जब प्राकृतिक फीडिंग संभव नहीं रह जाती है और पाचन तंत्र क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो शरीर की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए पैरेंट्रल न्यूट्रिशन का उपयोग किया जाता है। पैरेंट्रल शब्द का अर्थ है "पाचन तंत्र को दरकिनार करना"। इस विधि के साथ, पोषक तत्व पाचन तंत्र से बिल्कुल नहीं बल्कि सीधे रक्तप्रवाह में जाते हैं।

महत्वपूर्ण, तेजी से और अनैच्छिक वजन घटाने की स्थिति में, एक स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।