फ्रांस में, लगभग 600 किशोर और 000 से 12 वर्ष के बीच के युवा वयस्क खाने के विकार (एडीडी) से पीड़ित हैं। इनमें 35 फीसदी युवा लड़कियां या युवतियां हैं। विकार के जीर्ण रूप में बढ़ने के जोखिम को रोकने के लिए प्रारंभिक प्रबंधन आवश्यक है। लेकिन शर्म और अलगाव की भावना अक्सर पीड़ितों को इसके बारे में बात करने और मदद मांगने से रोकती है। साथ ही, वे हमेशा नहीं जानते कि कहां मुड़ना है। उनके लिए कई संभावनाएं खुली हैं।

हम ईटिंग डिसऑर्डर की बात करते हैं जब किसी व्यक्ति की सामान्य खाने की आदतें उसके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक परिणामों के साथ असामान्य व्यवहार से बाधित होती हैं। खाने के विकारों में से हैं:

• एनोरेक्सिया नर्वोसा: एनोरेक्सिक व्यक्ति कम वजन होने के बावजूद वजन बढ़ने या मोटा होने के डर से खुद को खाने तक सीमित रखता है। आहार प्रतिबंध के अलावा, एनोरेक्सिक्स अक्सर भोजन करने के बाद खुद को उल्टी कर लेते हैं या वजन बढ़ाने से बचने के लिए जुलाब, मूत्रवर्धक, भूख दमनकारी और शारीरिक अति सक्रियता का सहारा लेते हैं। वे अपने वजन और अपने शरीर के आकार की धारणा में बदलाव से भी पीड़ित हैं और अपने पतलेपन की गंभीरता को महसूस नहीं करते हैं।
• बुलिमिया : बुलिमिक व्यक्ति औसत से बहुत अधिक भोजन अवशोषित करता है, और यह, थोड़े समय में। वह इस बात का भी ध्यान रखती है कि प्रेरित उल्टी, जुलाब और मूत्रवर्धक लेने, शारीरिक अति सक्रियता और उपवास जैसे प्रतिपूरक व्यवहारों को लागू करके वजन न बढ़े।
• द्वि घातुमान खाना या द्वि घातुमान खाना: वह व्यक्ति जो द्वि घातुमान खाने से पीड़ित है, उसने कम समय में औसत से बहुत अधिक भोजन किया (उदाहरण के लिए 2 घंटे से भी कम) और अंतर्ग्रहण की गई मात्रा पर नियंत्रण खो दिया। इसके अलावा, निम्नलिखित में से कम से कम 3 व्यवहार हैं: जल्दी से खाना, पेट में परेशानी होने तक खाना, बिना भूख के बहुत अधिक खाना, अकेले खाना क्योंकि आप ली गई मात्रा से शर्मिंदा हैं, खाने के बाद दोषी और उदास महसूस करते हैं। एनोरेक्सिया और बुलिमिया के विपरीत, हाइपरफैजिक रोगी वजन बढ़ने (उल्टी, उपवास, आदि) से बचने के लिए प्रतिपूरक व्यवहार स्थापित नहीं करते हैं।
• अन्य तथाकथित "भोजन अंतर्ग्रहण" विकार: ऑर्थोरेक्सिया, पिका, मेरिसिज्म, भोजन के सेवन पर प्रतिबंध या परहेज, या बाध्यकारी स्नैकिंग।

वैज्ञानिकों द्वारा विकसित एससीओएफएफ प्रश्नावली, खाने के विकार की उपस्थिति का पता लगा सकती है। इसमें टीसीए से पीड़ित होने की संभावना वाले लोगों के लिए 5 प्रश्न शामिल हैं:

1. क्या आप कहेंगे कि भोजन आपके जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है?
2. जब आपको लगता है कि आपका पेट बहुत भरा हुआ है तो क्या आप खुद को थका देते हैं?
3. क्या आपने हाल ही में 6 महीने से भी कम समय में 3 किलो से अधिक वजन कम किया है?
4. क्या आपको लगता है कि आप बहुत मोटे हैं जब दूसरे आपको बताते हैं कि आप बहुत पतले हैं?
5. क्या आपको ऐसा लगता है कि आपने अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा पर नियंत्रण खो दिया है?

यदि आपने दो या दो से अधिक प्रश्नों के उत्तर "हां" में दिए हैं, तो आपको खाने का विकार हो सकता है और संभावित प्रबंधन के लिए अपने आसपास के लोगों से बात करनी चाहिए। अधिनियम के बहुत गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं यदि वे पुराने हो जाते हैं।

टीसीए का प्रबंधन आसान नहीं है क्योंकि मरीज इसके बारे में बात करने की हिम्मत नहीं करते, शर्म से भस्म हो जाते हैं। उनका असामान्य खाने का व्यवहार भी उन्हें खाने के लिए खुद को अलग करने के लिए प्रोत्साहित करता है। नतीजतन, दूसरों के साथ उनके संबंध कमजोर हो जाते हैं क्योंकि विकार शुरू हो जाता है। शर्म और अलगाव इसलिए खाने के विकार वाले लोगों की देखभाल के लिए दो मुख्य बाधाएं हैं।

वे इस बात से पूरी तरह वाकिफ हैं कि वे अपने साथ जो कर रहे हैं वह गलत है। और फिर भी वे मदद के बिना नहीं रुक सकते। शर्म केवल सामाजिक नहीं है, अर्थात् रोगियों को पता है कि उनके खाने के व्यवहार को दूसरों द्वारा असामान्य माना जाता है। लेकिन इंटीरियर भी, यानी कि जो लोग इससे पीड़ित हैं, वे उनके व्यवहार का समर्थन नहीं करते हैं। यह शर्म की बात है जो अलगाव की ओर ले जाती है: हम रात के खाने या दोपहर के भोजन के निमंत्रण को धीरे-धीरे मना कर देते हैं, हम बड़ी मात्रा में भोजन करने के लिए घर पर रहना पसंद करते हैं और / या खुद को उल्टी करते हैं, काम पर जाना जटिल हो जाता है जब विकार पुराना हो ...

उनके उपस्थित चिकित्सक के लिए

उपस्थित चिकित्सक अक्सर परिवारों में पहला चिकित्सा वार्ताकार होता है। अपने सामान्य चिकित्सक के साथ अपने खाने के विकार के बारे में बात करना किसी अन्य चिकित्सक के मुकाबले आसान लगता है जो हमें नहीं जानता है और जिसके साथ हमने अभी तक विश्वास का बंधन स्थापित नहीं किया है। एक बार निदान हो जाने के बाद, सामान्य चिकित्सक रोगी की स्थिति के आधार पर रोग के प्रबंधन के लिए कई विकल्प प्रदान करेगा।

उसके परिवार या रिश्तेदारों के लिए

एक बीमार व्यक्ति के परिवार और प्रियजन समस्या का पता लगाने के लिए सबसे अच्छी स्थिति में होते हैं क्योंकि वे पाते हैं कि भोजन के समय उनका व्यवहार असामान्य है या हाल के महीनों में उनका वजन बढ़ना या घटाना अत्यधिक हो गया है। उन्हें संबंधित व्यक्ति के साथ समस्या पर चर्चा करने और चिकित्सा और मनोवैज्ञानिक सहायता खोजने में मदद करने में संकोच नहीं करना चाहिए। ऐसे ही किसी को अपने आसपास के लोगों से मदद मांगने में संकोच नहीं करना चाहिए।

संघों के लिए

कई संघ और संरचनाएं रोगियों और उनके परिवारों की सहायता के लिए आती हैं। उनमें से, खाने के विकारों (FNA-TCA), Enfine एसोसिएशन, Fil Santé Jeunes, Autrement Association, या फ़्रेंच एनोरेक्सिया बुलिमिया फ़ेडरेशन (FFAB) से जुड़े एसोसिएशनों का राष्ट्रीय संघ।

अन्य लोगों के लिए जो एक ही चीज़ से गुज़र रहे हैं

यह स्वीकार करने का शायद सबसे आसान तरीका है कि आपको खाने का विकार है। टीसीए से पीड़ित व्यक्ति को टीसीए से पीड़ित किसी अन्य व्यक्ति की तुलना में कौन बेहतर समझ सकता है? हर दिन टीसीए से पीड़ित लोगों के साथ अपने अनुभव को साझा करना (बीमार और बीमार के करीब) दर्शाता है कि आप इससे बाहर निकलना चाहते हैं। इसके लिए विकारों को खाने के लिए समर्पित चर्चा समूह और मंच हैं। खाने के विकारों के खिलाफ लड़ने वाले संघों द्वारा पेश किए गए मंचों का समर्थन करें जिसमें चर्चा सूत्र संचालित होते हैं। दरअसल, कभी-कभी बिल्लियों के वेब और एनोरेक्सिया के लिए माफी मांगने वाले ब्लॉग मिलते हैं।

TCA को समर्पित बहु-विषयक संरचनाएं हैं

कुछ स्वास्थ्य प्रतिष्ठान खाने के विकारों के प्रबंधन के लिए समर्पित एक संरचना प्रदान करते हैं। यह मामला है:

• पेरिस में कोचीन अस्पताल से जुड़ी द मैसन डी सोलेन-मैसन डेस किशोरियां। 11 से 18 वर्ष की आयु के किशोरों में एनोरेक्सिया और बुलिमिया का दैहिक, मनोवैज्ञानिक और मनोरोग प्रबंधन प्रदान करने वाले डॉक्टर।
• बॉरदॉ में सेंट-आंद्रे अस्पताल समूह से जुड़ा जीन अबादी केंद्र। यह प्रतिष्ठान बच्चों और किशोरों के स्वागत और बहु-विषयक देखभाल में माहिर है।
• TCA Garches पोषण इकाई। यह एक चिकित्सा इकाई है जो टीसीए के रोगियों में दैहिक जटिलताओं और गंभीर अल्पपोषण के प्रबंधन के लिए समर्पित है।

ये विशिष्ट इकाइयाँ अक्सर स्थानों के संदर्भ में अभिभूत और सीमित होती हैं। लेकिन ध्यान रखें कि यदि आप इले-डी-फ़्रांस या उसके आस-पास रहते हैं, तो आप TCA फ़्रांसिलियन नेटवर्क की ओर रुख कर सकते हैं। यह उन सभी स्वास्थ्य पेशेवरों को एक साथ लाता है जो इस क्षेत्र में टीसीए की देखभाल करते हैं: मनोचिकित्सक, बाल मनोचिकित्सक, बाल रोग विशेषज्ञ, सामान्य चिकित्सक, मनोवैज्ञानिक, पोषण विशेषज्ञ, आपातकालीन चिकित्सक, पुनर्जीवनकर्ता, आहार विशेषज्ञ, शिक्षक, सामाजिक कार्यकर्ता, रोगी संघ आदि।