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क्या आप एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन की तलाश में हैं जो आपकी स्वाद कलिकाओं को संतुष्ट कर दे? आगे कोई तलाश नहीं करें! निम्नलिखित, हम आपके लिए एक आकर्षक चीज़ लेकर आए हैं रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस की रेसिपी। यह स्वादिष्ट व्यंजन पर्ल कूसकूस के गुणों को भुनी हुई सब्जियों के मिश्रण के साथ मिलाता है, जिससे एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार होता है। हर टुकड़े में स्वाद और बनावट।
इस रेसिपी को और भी खास बनाने के लिए हम राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस का उपयोग करने की अनुशंसा करें, जो डिश में एक अनोखा और स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ता है। आप यह अद्भुत उत्पाद यहां पा सकते हैं: https://riceselect.com/product/riceselect-pearl-couscous
सामग्री
इस स्वादिष्ट रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- 1 कप चावलसेलेक्ट पर्ल कूसकूस
- 2 कप सब्जी शोरबा
- 1 तोरी, कटा हुआ
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 पीली शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 बैंगन, चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 लाल प्याज, वेजेज में कटा हुआ
- लहसुन की 3 लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 2 जैतून का तेल tablespoons के
- 1 चम्मच अजवायन की पत्ती सूख गई
- 1 चम्मच सूखे अजवायन के फूल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- गार्निश के लिए ताजा तुलसी के पत्ते
अनुदेश
अपनी रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस तैयार करने के लिए इन सरल चरणों का पालन करें:
चरण 1
सब्जियाँ भून लें
अपने ओवन को 425°F (220°C) पर प्रीहीट करें।
एक बड़ी बेकिंग ट्रे में, कटी हुई तोरी, लाल बेल मिर्च, पीली बेल मिर्च, कटे हुए बैंगन और प्याज के टुकड़े डालें।
सब्जियों पर जैतून का तेल छिड़कें और उनके ऊपर कीमा बनाया हुआ लहसुन, सूखे अजवायन, सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब्ज़ियों पर मसाला समान रूप से लगा हुआ है, सब्ज़ियों को धीरे से हिलाएँ।
बेकिंग ट्रे को पहले से गरम ओवन में रखें और 20-25 मिनट तक या सब्जियों के नरम और हल्के कैरामेलाइज़ होने तक भून लें।
चरण 2
पर्ल कूसकूस को पकाएं
जब सब्जियाँ भून रही हों, पैकेज के निर्देशों के अनुसार राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस तैयार करें।
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, सब्जी शोरबा को उबाल लें।
उबलते शोरबा में पर्ल कूसकूस डालें और आँच को कम कर दें।
सॉस पैन को ढकें और लगभग 8-10 मिनट तक या जब तक कि कूसकूस नरम न हो जाए और सारा शोरबा सोख न ले, धीमी आंच पर पकाएं।
पकने के बाद, कूसकूस के दानों को अलग करने के लिए उसे कांटे से फुलाएँ और एक तरफ रख दें।
चरण 3
मिलाएं और परोसें
भुनी हुई सब्जियों को ओवन से निकालें और उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, भुनी हुई सब्जियों को पके हुए पर्ल कूसकूस के साथ मिलाएं।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब्जियाँ पूरे कूसकूस में समान रूप से वितरित हैं, मिश्रण को धीरे से उछालें।
यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ मसाला चखें और समायोजित करें।
ताजगी और सुगंध के अतिरिक्त स्पर्श के लिए ताजी तुलसी की पत्तियों से गार्निश करें।
रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस को गर्मागर्म परोसें और आनंद लें!
इस रेसिपी के पोषण संबंधी लाभ
स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने का मतलब पोषण से समझौता करना नहीं है। रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस रेसिपी ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, इसे एक पौष्टिक और संतोषजनक भोजन विकल्प बनाना। आइए इनमें से कुछ का अन्वेषण करें इस स्वादिष्ट व्यंजन से आप पोषण संबंधी लाभों का आनंद ले सकते हैं:
फाइबर और साबुत अनाज से भरपूर
के असाधारण पोषण संबंधी लाभों में से एक यह नुस्खा इसकी उच्च फाइबर सामग्री है. राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस साबुत अनाज से बनाया जाता है, जो अनाज की चोकर और रोगाणु परतों को बनाए रखता है, जिससे महत्वपूर्ण फाइबर सामग्री सुनिश्चित होती है। पाचन स्वास्थ्य के लिए फाइबर आवश्यक है, नियमित मल त्याग को बढ़ावा देना और कब्ज को रोकना।
विटामिन और खनिजों से भरपूर
भुनी हुई सब्जियों और मोती कूसकूस का संयोजन एक प्रदान करता है आवश्यक विटामिन और खनिजों की विस्तृत श्रृंखला। सब्जियों का रंगीन वर्गीकरण, जैसे बेल मिर्च, तोरी, और बैंगन, प्रचुर मात्रा में विटामिन ए और सी प्रदान करता है, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करते हैं और कोशिकाओं को क्षति से बचाते हैं।
ये सब्जियाँ पोटेशियम जैसे खनिज भी प्रदान करती हैं, जो स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में सहायता करता है।
संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
यह नुस्खा मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के बीच संतुलन बनाता है, जिससे एक अच्छा भोजन सुनिश्चित होता है। मोती कूसकूस और भुनी हुई सब्जियों का संयोजन एक प्रदान करता है कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा की स्वस्थ खुराक।
कार्बोहाइड्रेट शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं, जबकि प्रोटीन मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत का समर्थन करते हैं। जैतून के तेल से प्राप्त स्वस्थ वसा तृप्ति में योगदान करते हैं और वसा में घुलनशील विटामिन को अवशोषित करने में मदद करते हैं।
संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम
रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस रेसिपी दिल के लिए एक स्वस्थ विकल्प है इसमें संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल कम होता है। खाना पकाने में वसा के रूप में जैतून के तेल का उपयोग करके और सब्जियों को शामिल करके, यह नुस्खा अस्वास्थ्यकर वसा के सेवन को कम करने में मदद करता है जो हृदय रोगों के खतरे को बढ़ा सकता है। कम वसा और पौधे-आधारित विकल्प चुनना एक स्मार्ट तरीका है हृदय स्वास्थ्य और समग्र कल्याण का समर्थन करें।
अतिरिक्त युक्तियाँ और सेवा संबंधी सुझाव
अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस में कुछ क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़ या टोस्टेड पाइन नट्स मिला सकते हैं।
अपनी पसंद या मौसम के आधार पर चेरी टमाटर या शतावरी जैसी विभिन्न सब्जियों के साथ बेझिझक प्रयोग करें।
यह व्यंजन एक स्वादिष्ट और संतोषजनक मुख्य व्यंजन बनता है, लेकिन इसे ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ एक स्वादिष्ट साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है।
बचे हुए को रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। सूखापन रोकने के लिए बस इसे माइक्रोवेव में या स्टोवटॉप पर धीरे से गर्म करें, इसमें सब्जी का शोरबा मिलाएं।
राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस के साथ अपने पाककला के आनंद को बढ़ाएं
जब पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ बनाने की बात आती है, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करना महत्वपूर्ण है. राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस एक प्रीमियम उत्पाद है जो अपनी अनूठी बनावट और स्वाद से आपके व्यंजनों को बेहतर बनाता है।
कूसकूस मोती पारंपरिक कूसकूस की तुलना में बड़े और अधिक मजबूत होते हैं, जो आनंददायक चबाने योग्यपन प्रदान करते हैं जो इस रेसिपी में भुनी हुई सब्जियों के साथ पूरी तरह से मेल खाता है. राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस के साथ, आप अपने खाना पकाने को अगले स्तर पर ले जा सकते हैं और प्रभावित कर सकते हैं अपने पाक कौशल से अपने परिवार और दोस्तों को।
रोस्टेड वेजिटेबल पर्ल कूसकूस रेसिपी एक सच्चा विजेता है. यह राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस की मनमोहक बनावट और स्वाद के साथ सब्जियों की संपूर्ण अच्छाइयों को जोड़ता है। चाहे आप पौष्टिक मुख्य भोजन या स्वादिष्ट साइड डिश की तलाश में हों, इस रेसिपी ने आपको कवर कर लिया है।
तो, अपनी सामग्री ले लीजिए, खाना पकाइए और अपने आप को स्वादिष्ट बनाइए ऐसा व्यंजन जो निश्चित रूप से आपकी भूख को संतुष्ट करेगा। अपने पाक आनंद को नई ऊंचाइयों तक पहुंचाने के लिए राइससेलेक्ट पर्ल कूसकूस को आज़माना न भूलें!