स्तंभकार सेब का पेड़ एम्बर हार: खेती की विशेषताएं

विविधता विवरण

सेब "एम्बर नेकलेस" सितंबर में हटाने योग्य परिपक्वता तक पहुंचता है, लेकिन फलों की उपभोक्ता मांग 1-2 महीने बाद ही शुरू होती है, इसलिए इस किस्म को सर्दी कहा जाता है। इस सेब के पेड़ की एक विशिष्ट विशेषता उच्च सर्दियों की कठोरता है (यह साइबेरिया में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है), साथ ही साथ अच्छी उपज (प्रति पेड़ 15-20 किलोग्राम)। और यह सब इस तथ्य के बावजूद कि यह स्तंभ सेब का पेड़ अर्ध-बौने पेड़ों से संबंधित है - इसकी ऊंचाई केवल 2-2,5 मीटर है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, पेड़ का मुकुट स्तंभ है - शाखाएं एक तीव्र कोण पर ट्रंक से निकलती हैं, और ऊपर की ओर दौड़ती हैं। ट्रंक को मोटा कर दिया जाता है, मुख्य और पार्श्व शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है, कभी-कभी उन्हें रिंगलेट द्वारा बदल दिया जाता है। छाल चिकनी, भूरे-भूरे रंग की होती है। पत्ते चमकदार, गहरे हरे रंग के होते हैं, जिसके किनारे छोटे-छोटे निशान होते हैं। फूल सफेद, बड़े, तश्तरी के आकार के होते हैं। पूर्ण पकने वाले फलों में एक सुंदर पीला-एम्बर रंग होता है, जिसके लिए, जाहिरा तौर पर, विविधता को इतना सुंदर नाम मिला।

सेब का पेड़ स्व-उपजाऊ है - इसके परागण के लिए, उसी फूल अवधि के साथ, एक और किस्म की आवश्यकता होती है। फलन काफी पहले होता है - रोपण के अगले साल, हालांकि, इस समय अंडाशय के विकास की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि पेड़ को पहले मजबूत होना चाहिए। सामान्य फलने 4-5 साल की उम्र में शुरू होते हैं, और लगभग कुछ वर्षों के बाद, उपज कम से कम 15 किलो प्रति 1 पेड़ के स्तर पर स्थिर हो जाती है। सेब के पेड़ पर, फल समान रूप से वितरित होते हैं, जिससे कटाई की सुविधा होती है।

फलों के लक्षण

इस किस्म के सेब मध्यम और औसत आकार से ऊपर (140-180 ग्राम) के होते हैं, लेकिन बशर्ते कि पेड़ पर कुछ अंडाशय हों, वे 300 ग्राम तक बढ़ सकते हैं। फल का आकार सही, गोल, थोड़ा चपटा होता है। छिलका बहुत घना, लेकिन पतला होता है, जिसमें एक तरफ या डंठल पर हल्का सा ब्लश वाला हरा-पीला रंग होता है। पके होने पर, सेब एक सुखद सुनहरे पीले रंग का रंग प्राप्त कर लेते हैं।

मीठे मिठाई के स्वाद के साथ फल का गूदा बर्फ-सफेद, बहुत रसदार और कुरकुरा होता है। कुछ बागवानों के अनुसार, "एम्बर नेकलेस" सेब लंबे समय तक शाखाओं पर रह सकते हैं और गिरते नहीं हैं, ऐसे में गूदा बक्सों में सामान्य पकने की तुलना में सचमुच पारदर्शी और मीठा हो जाता है। फलों की एक उत्कृष्ट प्रस्तुति और लंबी भंडारण अवधि होती है - 5 महीने से अधिक, लेकिन अच्छी परिस्थितियों में वे लगभग वसंत के अंत तक सुरक्षित रूप से संग्रहीत होते हैं।

फायदे और नुकसान

यह कहा जाना चाहिए कि किसी भी स्तंभ वाले सेब के पेड़ के नियमित मुकुट वाले पेड़ों पर स्पष्ट फायदे हैं, जिसके बारे में हम बाद में चर्चा करेंगे।

क्राउन कॉम्पैक्टनेस। इस किस्म के सेब के पेड़ों को एक दूसरे से 0,5 मीटर की दूरी पर और पंक्तियों के बीच 1 मीटर की दूरी पर लगाने की सलाह दी जाती है। इस तरह के रोपण से बगीचे के प्रयोग करने योग्य क्षेत्र में काफी बचत होती है, क्योंकि एक साधारण सेब के पेड़ के स्थान पर दर्जनों स्तंभ वृक्ष लगाए जा सकते हैं। इसके अलावा, किसी भी खाली जमीन पर एक पेड़ लगाया जा सकता है, यह चिंता किए बिना कि यह अन्य पौधों के लिए छाया पैदा करेगा।

देखभाल में आसानी। मुकुट की अनुपस्थिति से वृक्षों की देखभाल में बहुत सुविधा होती है। स्प्रे करना, खाद डालना, मिट्टी को ढीला करना, फसल काटना (कोई सीढ़ी आवश्यक नहीं) आसान है। इस तरह के एक सेब के पेड़ को व्यावहारिक रूप से छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है, और शरद ऋतु में यह एक साधारण पेड़ की तरह पत्ते नहीं गिरता है।

प्रारंभिक और गहन फलन। इस किस्म का एक सेब का पेड़ रोपण के 2-3 साल बाद फल देना शुरू कर देता है (बशर्ते कि अंकुर 1 वर्ष पुराना हो), लेकिन अक्सर नर्सरी में आप एक साल पुराना अंकुर पा सकते हैं जिसमें पहले से ही कई अंडाशय होते हैं।

उच्च उपज। यदि हम एक साधारण सेब के पेड़ की उपज की तुलना स्तंभ वाले से करें, तो पहले वाले की उपज, निश्चित रूप से अधिक होगी। लेकिन अगर आप इस बात को ध्यान में रखते हैं कि बगीचे के क्षेत्र में कई स्तंभ सेब के पेड़ लगाए जा सकते हैं, और इसके अलावा, आप अलग-अलग पकने की अवधि के साथ किस्मों का चयन कर सकते हैं, तो उपज कई गुना बढ़ जाएगी।

सजावटी गुण। स्तंभकार सेब का पेड़ अधिक अच्छी तरह से तैयार दिखता है, यह अपने फूलों की अवधि के दौरान और विशेष रूप से फलने की अवधि के दौरान सुंदर होता है। ऐसा पेड़ किसी भी बगीचे को समूह रोपण और एकल दोनों में सजाएगा। कुछ डिजाइनर परिदृश्य रचना के केंद्र में ऐसे सेब के पेड़ लगाने का अभ्यास भी करते हैं।

उत्कृष्ट स्वाद गुण। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, "हार" सेब के पेड़ के फलों का एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, और उन्हें सभी सर्दियों और यहां तक ​​​​कि वसंत में भी ताजा खाया जा सकता है।

कमियों के लिए, वे भी मौजूद हैं - यह रोपाई की उच्च लागत और अपेक्षाकृत कम फलने की अवधि (15-20 वर्ष) है। जीवन के लगभग 10 वें वर्ष से, पेड़ की उत्पादकता में गिरावट शुरू हो जाती है, और अगले 5-7 वर्षों के बाद सेब के पेड़ को बदलना होगा।

वीडियो "स्तंभकार सेब के पेड़"

यह वीडियो आपको स्तंभ सेब के पेड़ों की नई किस्मों के साथ-साथ उनकी कृषि तकनीक से परिचित कराएगा।

खेती की सूक्ष्मता

स्तंभ सेब के पेड़ को स्वस्थ रहने और यथासंभव लंबे समय तक उच्च पैदावार लाने के लिए, इसकी उचित देखभाल करना आवश्यक है। हार किस्म की देखभाल में मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण चरण फसल का सामान्यीकरण है। पेड़ बड़ी संख्या में अंडाशय के गठन के लिए प्रवण होता है, जिसे पूर्ण परिपक्वता तक लाना लगभग असंभव है।

रोपण के बाद पहले वर्ष में, पेड़ से सभी फूलों को हटा देना चाहिए ताकि फल पकने पर ऊर्जा बर्बाद न हो। दूसरे वर्ष में, आप 5-10 फल छोड़ सकते हैं, और 3-4 साल से आप कटाई पर भरोसा कर सकते हैं।

सामान्यीकरण प्रक्रिया फूल आने के दौरान और फिर अंडाशय के विकास के दौरान की जाती है। चूंकि पेड़ बहुत गहराई से खिलता है, आप प्रत्येक रिंगलेट पर 2 गुलदस्ते छोड़कर, आधे फूलों को सुरक्षित रूप से हटा सकते हैं। जब सेब के पेड़ पर अंडाशय दिखाई देते हैं, तो लगभग आधे सबसे कमजोर और सबसे छोटे अंडाशय को फिर से निकालना आवश्यक होता है। यदि आप सेब के बिल्कुल अविश्वसनीय आकार (200-300 ग्राम) प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप एक कड़ी में 1-2 से अधिक बड़े फल नहीं छोड़ सकते हैं, और बाकी को हटा सकते हैं।

चूंकि इस सेब के पेड़ की जड़ें सतह के करीब स्थित हैं, और इसके लिए ढीलापन contraindicated है, जड़ प्रणाली और पूरे पेड़ के स्वास्थ्य को बनाए रखने का एकमात्र तरीका ट्रंक सर्कल में घास लगाना है। यह घटना पेड़ की देखभाल की सुविधा प्रदान करती है, मुख्य बात समय पर घास काटना है। इस तरह के लॉन के ऊपर पानी डाला जा सकता है, उर्वरक लगाया जा सकता है। पानी देने के लिए, यह किस्म ड्रिप सिंचाई के साथ-साथ गर्मियों में 1 दिनों में लगभग 3 बार छिड़काव करना पसंद करती है।

सेब के पेड़ों को प्रति मौसम में 3-4 बार खिलाया जाता है: अप्रैल के अंत में पहला शीर्ष ड्रेसिंग (यूरिया 20 ग्राम / 1 वर्ग मीटर), दूसरा - फूल आने से पहले (तरल मुलीन 1 किलो / 10 लीटर पानी), तीसरा - गर्मियों में, अंडाशय के विकास के दौरान (राख 200 ग्राम / 1 वर्ग मीटर)। शरद ऋतु में, ह्यूमस 5 किग्रा / 1 वर्ग मीटर निकट-ट्रंक सर्कल में बंद हो जाता है। दुर्लभ मामलों में, सेब के पेड़ पर साइड शूट विकसित होते हैं - ऐसा तब हो सकता है जब पेड़ बीमार हो। इस मामले में, परिणामी शूटिंग को 15-20 सेमी की लंबाई तक काटने की आवश्यकता होती है। चूंकि पेड़ की वृद्धि शिखर कली पर निर्भर करती है, इसलिए सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है कि यह क्षतिग्रस्त न हो।

रोग और कीट

स्तंभ किस्मों को विभिन्न रोगों के लिए अधिक अनुकूल माना जाता है। उदाहरण के लिए, ऐसे सेब के पेड़ पर कवक से प्रभावित होने की संभावना कम होती है, क्योंकि इसका मुकुट छाया और स्थिर नमी नहीं बनाता है। विशेष रूप से, नेकलेस किस्म को पपड़ी के लिए बहुत प्रतिरोधी और ख़स्ता फफूंदी के लिए मध्यम प्रतिरोधी माना जाता है। हालांकि, अन्य बीमारियों (काले या सामान्य कैंसर, मोज़ेक, जंग, वायरल स्पॉटिंग) के पेड़ को अक्सर उजागर किया जाता है।

शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में कई माली रोकथाम के लिए बोर्डो तरल के साथ सेब के पेड़ों का इलाज करते हैं, और, एक नियम के रूप में, यह पौधे को बीमार होने से रोकने के लिए पर्याप्त है। लेकिन अगर, फिर भी, पेड़ को कोई बीमारी हो गई है, तो उसे कवकनाशी ("नाइट्राफेन", कॉपर या आयरन सल्फेट) का छिड़काव करना चाहिए।

विभिन्न प्रकार के हार पर अक्सर कीटों द्वारा हमला नहीं किया जाता है। यह एक से एक, थोक फलों द्वारा भी प्रमाणित किया जा सकता है, जो लगभग कभी क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। कोडिंग मोथ, विभिन्न लीफवर्म, सेब के पतंगे, आरी, चूसने वाले और अन्य तितलियाँ और कैटरपिलर इस सेब के पेड़ के काफी दुर्लभ मेहमान हैं। पेड़ों पर देखा जाने वाला एकमात्र कीट एफिड्स है।

कीड़ों से छुटकारा पाने के लिए, यूरिया, कीटनाशकों (कार्बोफोस, क्लोरोफोस, स्पार्क, डेसिस) के घोल से उपचार की सिफारिश की जाती है, हालांकि, ऐसे उपाय आवश्यक हैं यदि इन सूक्ष्म कीड़ों के स्तंभ पूरे पेड़ में गुणा हो गए हैं। एक छोटे से स्थानीयकरण के साथ, समस्या को उसी बोर्डो तरल या लोक उपचार की मदद से हल किया जाता है: तंबाकू (40 ग्राम), यारो (500-700 ग्राम), या राख (800 कप) के साथ कपड़े धोने का साबुन (3 ग्राम) का घोल ) कुचल साबुन और उपरोक्त घटकों में से एक को 10 लीटर गर्म पानी में डाला जाता है, 2-3 दिनों के लिए डाला जाता है, जिसके बाद पेड़ों को एक समाधान के साथ छिड़का जाता है।

वीडियो "एक बौने रूटस्टॉक पर स्तंभकार सेब का पेड़"

यह वीडियो आपको बताएगा कि बौने रूटस्टॉक पर एक स्तंभ सेब का पेड़ लगाना बेहतर क्यों है। आप सेब-स्तंभों की किस्मों, उनके रोपण और देखभाल के बारे में जानेंगे।