अटलांटिक सैल्मन - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

स्टोर में खाद्य उत्पादों का चयन करते समय, उत्पाद की उपस्थिति के अलावा, निर्माता के बारे में जानकारी पर ध्यान देना आवश्यक है, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य, और पैकेजिंग पर संकेतित अन्य डेटा, जो भी महत्वपूर्ण है उपभोक्ता के लिए।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी153 किलो कैलोरी
प्रोटीन20 जीआर
वसा8.1 जी
कार्बोहाइड्रेट0 जी
पानी70.6 जीआर
फाइबर0 जी
कोलेस्ट्रॉल70 मिलीग्राम

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष40 मिलीग्राम4%
विटामिन B1Thiamine0.23 मिलीग्राम15% तक
विटामिन B2Riboflavin0.25 मिलीग्राम14% तक
विटामिन सीविटामीन सी1 मिलीग्राम1%
विटामिन डीकैल्सीफेरॉल11 एमसीजी110% तक
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल1.8 मिलीग्राम18% तक
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन9.4 मिलीग्राम47% तक
विटामिन B5विटामीन बी कम्पलैक्स का एक सदस्य1.6 मिलीग्राम32% तक
विटामिन B6pyridoxine0.8 मिलीग्राम40% तक
विटामिन B9फोलिक एसिड25 एमसीजी6%

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम420 मिलीग्राम17% तक
कैल्शियम15 मिलीग्राम2%
मैग्नीशियम25 मिलीग्राम6%
फॉस्फोरस210 मिलीग्राम21% तक
सोडियम45 मिलीग्राम3%
गर्भावस्था में 0.8 मिलीग्राम6%
आयोडीन50 एमसीजी33% तक
जस्ता0.64 मिलीग्राम5%
फ्लुओराइड430 μg11% तक
Chrome55 एमसीजी110% तक

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निष्कर्ष

इस प्रकार, एक उत्पाद की उपयोगिता इसके वर्गीकरण और अतिरिक्त सामग्री और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में खो जाने के लिए नहीं, यह मत भूलो कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियों जैसे ताजे और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिनकी संरचना की आवश्यकता नहीं है सीखा। इसलिए सिर्फ अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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