बादाम और चना फाइनेंसर

6 लोगों के लिए

तैयारी का समय: 15 मिनट

200 ग्राम पके हुए छोले (80 ग्राम सूखे) 


100 ग्राम चीनी 


75 ग्राम मक्खन 


3 अंडे 


100 ग्राम जमीन बादाम 


वैनिला 


तैयारी

1. अवन को 170°C पर प्रीहीट करें।


2. छोले को चीनी और एक चुटकी वेनिला पाउडर के साथ हल्का गर्म करें। 


3. आंच से दूर रखें, मक्खन को टुकड़ों में मिलाएं, इसे पिघलने दें और अंडे की जर्दी और बादाम पाउडर मिलाएं। 


4. अंडे की सफेदी को फेंट लें और उन्हें अच्छी तरह मिला लें। 


5. चर्मपत्र कागज (व्यास 22 सेमी) के साथ या छोटे सिलिकॉन मोल्ड में एक मोल्ड में रखें। 


6. लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें, एक ब्लेड से चुभें जो सूख जाए। 


पाक टिप

बादाम को लालची और किफायती नारियल से बदलें और ऊपर से चॉकलेट टॉपिंग और नारियल पाउडर डालें।

जानकार अच्छा लगा

छोले कैसे बनाये

200 ग्राम पके हुए छोले लेने के लिए, लगभग 80 ग्राम सूखे उत्पाद से शुरुआत करें। अनिवार्य भिगोना: पानी की 12 मात्रा में 2 घंटे पाचन को बढ़ावा देता है। ठंडे पानी से धो लें। 3 भाग अनसाल्टेड पानी में ठंडे पानी से शुरू करके पकाएं।

उबालने के बाद सांकेतिक खाना पकाने का समय

2 से 3 घंटे कम आँच पर ढककर रखें।