एलर्जी, विघटनकारी, प्रदूषक: मैं अपने जनजाति को विषाक्त पदार्थों से बचाता हूं

हम सुरक्षित खाना पकाने के बर्तन चुनते हैं

हम एहसान करते हैं स्टेनलेस स्टील के पैन और सॉसपैन जो जोखिम के बिना गर्मी का संचालन बहुत अच्छी तरह से करते हैं, क्योंकि भोजन के साथ बातचीत लगभग न के बराबर होती है। सिरेमिक बर्तनों के लिए हां, केवल इस शर्त पर कि वे फ्रांसीसी मूल के हैं, एनएफ एनवायरनमेंट लेबल और गारंटीकृत कैडमियम और सीसा मुक्त है।

RSI कांच के व्यंजन खाना पकाने या फिर से गर्म करने के लिए हमेशा एक सुरक्षित शर्त होती है। पाइरेक्स और टिन लंबे समय तक जीवित रहें। दूसरी ओर, 100% एल्यूमीनियम से बने सभी बर्तनों से बचना बेहतर है क्योंकि यह घटक गर्मी के प्रभाव में भोजन में स्थानांतरित हो सकता है। इसी तरह, नॉन-स्टिक कुकवेयर से सावधान रहें, क्योंकि कुछ प्रकार के कोटिंग्स में PTFE (पॉलीटेट्राफ्लुओरोएथिलीन) हो सकता है, जो पैन के नीचे खरोंच होने पर भोजन में स्थानांतरित हो सकता है। "इसके अलावा, पीटीएफई 250 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होने पर जहरीली गैसों का उत्सर्जन कर सकता है, एक तापमान आसानी से पहुंच जाता है जब आप कई मिनटों के लिए उच्च गर्मी पर पैन रखते हैं," डॉ। लॉरेंट शेवेलियर, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।

हम सबसे कम प्रदूषित मछली ही खाते हैं

मछली के पोषण लाभों का लाभ उठाकर, विशेष रूप से आवश्यक फैटी एसिड (डीएचए और ईपीए) की सामग्री का लाभ उठाकर पारा और प्रदूषक जैसे पीसीबी के संपर्क को सीमित करने के लिए, जो मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र और के विकास के लिए फायदेमंद होते हैं। रेटिना, हम ताजा या जमे हुए के लिए चुनते हैं और हम मछली पकड़ने के मैदान बदलते हैं. जंगली हो या खेती... कोई फर्क नहीं पड़ता, लेकिन खेती वालों के लिए, हम एबी लेबल पसंद करते हैं।

सही आवृत्ति: सप्ताह में एक या दो बार, वसायुक्त मछली (मैकेरल, सामन, आदि) और सफेद मछली (हेक, व्हाइटिंग, आदि)। सावधानी, राष्ट्रीय खाद्य, पर्यावरण और व्यावसायिक स्वास्थ्य सुरक्षा एजेंसी (ANSES) 30 महीने से कम उम्र के बच्चों (और गर्भवती महिलाओं) के लिए अत्यधिक दूषित होने की संभावना वाली प्रजातियों को बाहर करने की सिफारिश करती है। (स्वोर्डफ़िश) और दूसरों को प्रति सप्ताह 60 ग्राम (टूना, मोनकफ़िश, आदि) तक सीमित करें। और सबसे बढ़कर, हम छोटी मछलियों को पसंद करते हैं: सार्डिन, मैकेरल… जो खाद्य श्रृंखला के अंत में होती हैं और इसलिए उनमें कम संगृहीत प्रदूषक और अन्य भारी धातुएँ होती हैं!

हम टिन के डिब्बे पसंद करते हैं ... कांच में

संरक्षित करने के लिए, हम कांच के जार में चुनते हैं। धातु के डिब्बे से बचा जाता है, क्योंकि हालांकि बिस्फेनॉल ए को सभी खाद्य कंटेनरों से प्रतिबंधित कर दिया गया है, धातु के डिब्बे में अन्य संदिग्ध पदार्थ होते हैं जैसे कि वार्निश, एपॉक्सी रेजिन, बिस्फेनॉल एस, आदि। "स्वास्थ्य पर इन यौगिकों के प्रभाव पर इस समय अध्ययन की कमी है और विषाक्त मानक शायद पर्याप्त रूप से अद्यतित नहीं हैं", डॉ शेवेलियर बताते हैं।

प्लास्टिक और कुछ सिलिकॉन से सावधान रहें

भोजन को स्टोर करने के लिए, हम प्लास्टिक के कंटेनरों का विकल्प चुन सकते हैं जिनकी पीठ पर 1, 2, 4 या 5 नंबर लिखे हों। संख्या 3, 6 या 7 वाले कंटेनरों के लिए, हम हमेशा उनके मूल के बारे में नहीं जानते हैं। जहां गर्म भोजन के साथ सावधानी बरतें। इन प्लास्टिकों में हार्मोन अवरोधक और फ़ेथलेट्स हो सकते हैं। ज़्यादातर स्ट्रेच फ़िल्मों का इस्तेमाल गर्म भोजन के साथ नहीं करना चाहिए, क्योंकि उनमें phthalates भी होते हैं। सिलिकॉन मोल्ड 100% प्लैटिनम सिलिकॉन, अधिक गर्मी स्थिर होना चाहिए। और यहाँ फिर से, हम ग्लास पसंद करते हैं!

हम पुराने कपड़े, या जैविक कपास पसंद करते हैं

हम नया खरीदने के बजाय परिवार, दोस्तों, पड़ोसियों, एम्माउस, माल का लाभ उठाते हैं! अक्सर, गहरे रंग के कपड़ों से बचने की भी सलाह दी जाती है, जिनमें से रंगों में भारी धातुएं हो सकती हैं। यह अच्छा है, लेकिन… "रसायन एक धब्बेदार गुलाबी बॉडीसूट में भी छिपे हो सकते हैं!" ", एमिली डेलबेज़ बताते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई अवशिष्ट पदार्थ त्वचा के संपर्क में न आए, इसलिए हम ऑर्गेनिक कॉटन और प्रमाणित ओको-टेक्स लेबल का विकल्प चुनते हैं, कपड़ा पक्ष पर एक विश्वसनीय लेबल जो जोखिमों को सीमित करता है और सुपरमार्केट में पाया जाता है। लेकिन हम यह भी सुनिश्चित करते हैं कि छपाई की स्याही सब्जी हो ... सबसे अच्छा: पुराने कपड़े, क्योंकि धोने के दौरान कुछ पदार्थ पहले ही हटा दिए गए होंगे!

खिलौने: प्रदूषकों को रोकें!

बच्चों को पूरी सुरक्षा में खुश करने के लिए, हम कच्चे ठोस लकड़ी (बीच, मेपल ...) में बिना पीवीसी या फ़ेथलेट्स के प्लास्टिक के खिलौने खरीदते हैं, बिना पेंट के, बिना पेंट के या पारिस्थितिक जैविक वार्निश और लार, गुड़िया, नरम खिलौनों के प्रतिरोधी गैर विषैले पेंट के साथ। और सूती या जैविक कपड़े में आराम करने वाले। इसके लिए देखें: ईयू इकोलेबल, एनएफ पर्यावरण, जीएस, स्पील गट, गॉट्स जैसे संदर्भ लेबल। और हम चिपबोर्ड के खिलौने भूल जाते हैं (जिसमें अक्सर फॉर्मलाडेहाइड होता है, एक्सपोजर की डिग्री के अनुसार वर्गीकृत कैंसरजन्य) और लंबे बालों वाला लिंट (जिसमें अधिक रसायन हो सकते हैं, विशेष रूप से अग्निशमन)। 3 साल पहले की तरह, सुगंधित खिलौने, क्योंकि उनकी 90% गंध वाष्पशील रासायनिक कस्तूरी से आती है जो एलर्जी का कारण बन सकती है।

हम प्रयुक्त फर्नीचर, या कच्ची ठोस लकड़ी खरीदते हैं

विचार: परेशान करने वाले वीओसी जैसे पदार्थों के वाष्पीकरण से बचने के लिए, विशेष रूप से चिपबोर्ड और प्लाईवुड फर्नीचर द्वारा उत्पादित। तो हाँ सेकेंड-हैंड फ़र्नीचर के लिए जो अब इसे बंद नहीं करता है! आप कच्ची ठोस लकड़ी (वार्निश के बिना) भी पसंद कर सकते हैं। लेकिन नया, यह वीओसी भी देता है, लेकिन कम मात्रा में। सबसे अच्छा : उस कमरे को व्यवस्थित रूप से हवादार करें जिसे अभी-अभी फर्नीचर मिला है। और वहाँ बच्चे को सोने से पहले थोड़ा रुको!

एक स्वस्थ गद्दा चुनें

हम दिन में लगभग आठ घंटे अपने बिस्तर पर बिताते हैं, और बच्चा लगभग दोगुना हो जाता है! इसलिए हम इसे एक आवश्यक खरीदारी बनाते हैं।

यदि धूल के कण या लेटेक्स से कोई एलर्जी का संदेह नहीं है, तो हम इको-लेबल के साथ जैविक कपास या 100% प्राकृतिक लेटेक्स गद्दे पसंद करते हैं। अन्यथा, हम एक एनएफ पर्यावरण प्रमाणित मॉडल की तलाश कर रहे हैं, या कम खर्चीले फोम गद्दे के लिए, सर्टिपुर लेबल। यह निश्चित रूप से निर्माता की ओर से एक स्वैच्छिक प्रतिबद्धता है, लेकिन यह कुछ भी नहीं से बेहतर है।

एक अच्छा भित्ति चित्र और हम इसे पहले से करते हैं

पर्यावरण के अनुकूल पेंट अच्छे हैं, लेकिन वे वीओसी देते हैं, विशेष रूप से पहले कुछ हफ्तों में, पहले छह महीनों में उनका फैलाव आसान हो जाता है। यह भी जानने के लिए: "किसी अवांछित पदार्थ को लगाने पर उसके प्रभाव को दबाना बहुत कठिन होता है", एमिली डेलबेज़ को चेतावनी देता है। इसलिए शुरू से ही एक संतोषजनक उत्पाद चुना जाता है। इसलिए अगर दीवार को पेंट किया गया था, तो हम नया पेंट लगाने से पहले उसे उतार देते हैं।

एक चिमनी, हाँ लेकिन ... असली जलाऊ लकड़ी या लकड़ी के चूल्हे के साथ

हमारे पास जो कुछ भी है उसे हम जलाना चाहते हैं: बाजार के बक्से, पैलेट, बक्से, समाचार पत्र ... बुरा विचार, क्योंकि इन सामग्रियों का इलाज किया जाता है और अक्सर स्याही से मुद्रित किया जाता है, इसलिए जहरीला होता है! तो, या तो हम जलाऊ लकड़ी के लिए एक बजट समर्पित करते हैं, या हम खुद को एक सम्मिलित चिमनी से लैस करते हैं। बेहतर अभी तक, आफ्टरबर्नर वाला लकड़ी या पेलेट स्टोव।

और सबसे बढ़कर, घर पर दमा के मामले में खुली लकड़ी की आग या मोमबत्ती नहीं!

हम घर की परी की शॉक तिकड़ी को चुनते हैं

कोई ब्लीच, सुगंधित कीटाणुनाशक, दुर्गन्ध... वायु गुणवत्ता के लिए हानिकारक नहीं। और ईमानदारी से कहूं तो क्या हमें वास्तव में घर पर बायोसाइडल डिसइंफेक्टेंट की जरूरत है? नहीं, हमें इसकी आवश्यकता है कि यह साफ हो, लेकिन कीटाणुरहित नहीं, विशेष महामारी (गैस्ट्रो, फ्लू) के अलावा। जब बच्चा चारों तरफ से रेंगता है, तो उसके मुंह में सब कुछ डालकर बायोसाइड से बचा जाता है, क्योंकि उसकी प्रतिरक्षा खराब हो सकती है। हमारे पास निकेल ग्रीन हाउस के लिए वैकल्पिक शॉक तिकड़ी है: सफेद सिरका (पतला करने के लिए), काला साबुन और बेकिंग सोडा, ओवन से लिविंग रूम की खिड़कियों तक कुशल! पानी और भाप, माइक्रोफाइबर कपड़े का जिक्र नहीं है। इसके अलावा, हम पैसे बचाते हैं।

नोट: आप कभी भी दो सफाई उत्पादों को नहीं मिलाते हैं!

"ड्रोमेडरी" प्रदूषणकारी पौधों के बारे में क्या?

क्यों नहीं, लेकिन सावधान रहें कि अपने आप को एक स्पष्ट विवेक न दें और अपना पहरा न दें। उन्होंने हवा की नियंत्रित मात्रा के साथ कुछ विशिष्ट परिस्थितियों (नासा लैब!) के तहत सफाई करने की अपनी क्षमता दिखाई है। घर में हम ऐसी स्थितियों से बहुत दूर हैं! लेकिन यह वैसे भी चोट नहीं पहुंचा सकता!

इनडोर वायु प्रदूषण नियंत्रण का नारा है: अ-एर! जारी किए गए प्रदूषकों की मात्रा को कम करने के लिए।

हम जैविक भोजन का सेवन करते हैं

डेयरी उत्पाद, अंडे, फल विशेष रूप से कीटनाशकों से दूषित होने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, और अधिकांश सब्जियां: हम जैविक जा रहे हैं। « यह कीटनाशकों के संपर्क में आने के जोखिम को लगभग 80% तक सीमित करता है, साथ ही नैनोकणों, जीएमओ, एंटीबायोटिक अवशेषों के संपर्क में आने का जोखिम… ”, डॉ शेवेलियर बताते हैं। हम अनाज (रोटी, चावल, आदि), एबी मांस और मछली का सेवन करके और आगे बढ़ सकते हैं। ऑर्गेनिक हो या नहीं, हम फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धोते हैं, और हम ऑर्गेनिक स्टेप्स को छीलते हैं। हम तैयार भोजन, कुकीज… ऑर्गेनिक वाले खाने से बचते हैं, क्योंकि उनमें एडिटिव्स होते हैं, भले ही अधिकृत सूची को घटाकर 48 (पारंपरिक उत्पादों में 350 के मुकाबले) कर दिया गया हो!

एक शॉवर पर्दा जो पीवीसी से नहीं बना है

एक कहावत है, "शैतान विवरण में है"! हाँ, सुंदर समुद्री पैटर्न वाला पीवीसी शावर पर्दा शायद प्रसिद्ध फॉर्मलाडेहाइड सहित वीओसी से भरा हुआ है, लेकिन साथ ही और सबसे ऊपर फ़ेथलेट्स, एडिटिव्स ... स्नान के समय छोटों द्वारा चूसा या फील नहीं किया जाना चाहिए! यहां फिर से, हम किसी अन्य सामग्री का पर्दा चुनकर आसानी से कार्य कर सकते हैं। सभी प्रकार के वस्त्र हैं, जिनमें से कुछ में ओस्को-टेक्स लेबल है। अधिक कट्टरपंथी, एक बार और सभी के लिए एक गिलास फलक स्थापित करें (जिसे सफेद सिरका से साफ किया जाता है)।

जैविक सौंदर्य प्रसाधनों के लिए बैंको!

और पूरे परिवार के लिए जैविक सौंदर्य प्रसाधन चुनें यह आसान है, अभी ! बच्चे के नितंबों के लिए ओलेओ-लाइमस्टोन लिनिमेंट (हाइपर में, फार्मेसी में या यहां तक ​​कि इसे स्वयं भी करते हैं) से लेकर, हमारे प्रीटेन की हरी मिट्टी की बाल्टी तक, एलोवेरा (ऑर्गेनिक) के माध्यम से जिसे हम हर दिन हाइड्रेट करने के लिए शाखा में बाजार से खरीदते हैं। सिर से पैर तक ... धोने योग्य बांस फाइबर वाइप्स, हाइपरएब्जॉर्बेंट का उल्लेख नहीं है। अपशिष्ट और संदिग्ध सामग्री से आसानी से बचा जा सकता है।

सबसे अच्छा अभी भी कम उपभोग करना है, या जो पहले से ही महान सामग्रियों में मौजूद है उसे रीसायकल करना है। यह एक अवधारणा है जिसे विकसित किया जाना है... हमारे बच्चे हमें बताएंगे धन्यवाद!