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यह चमकदार-लाल सुगंधित और मीठा बेरी बहुत लोकप्रिय है और शायद ही कभी स्वाद पसंद नहीं करता है। रास्पबेरी बगीचे के भूखंडों में उगते हैं और जंगल में जंगली कटाई करते हैं। पीले, सफेद, लाल और काले रसभरी होते हैं - वे स्वाद, पकने के समय और झाड़ी की उपज में भिन्न होते हैं। लेकिन वे सभी बहुत उपयोगी हैं। ये सर्दी के इलाज में मुख्य बेरी हैं, गर्मी और बुखार को कम करते हैं।
रास्पबेरी कितना उपयोगी है
- रसभरी - सुपाच्य स्वाद, केवल 10 प्रतिशत के लिए - चीनी होती है, जो शरीर के लिए फायदेमंद है। रास्पबेरी में कार्बनिक एसिड, विभिन्न खनिज और सभी समूहों के विटामिन होते हैं। रास्पबेरी की हड्डियां भी उपयोगी होती हैं - उनमें वसायुक्त तेल होता है, जिससे उन्हें सौंदर्य प्रसाधन में एक मूल्यवान घटक होता है।
- सर्दी के लिए न केवल रास्पबेरी जाम के लिए उपयोगी है, बल्कि सूखे जामुन, और पत्ते, जो विटामिन चाय बन सकते हैं।
- रास्पबेरी कम वसा है, प्रति 100 ग्राम फल में 41 कैलोरी होती है।
- फलों और रास्पबेरी की पत्तियों में बहुत सारे फोलिक एसिड होते हैं, इसलिए गर्भवती होने की योजना बनाने वाली महिलाओं के लिए, रास्पबेरी आहार में बहुत उपयोगी होगी।
- दिल और मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं के लिए उपयोगी रास्पबेरी - यह दक्षता बढ़ाता है, हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, आपको ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, और थकान से राहत देता है। यह बेरी एनीमिया के लिए संकेत दिया जाता है, क्योंकि यह रक्त में हीमोग्लोबिन के संश्लेषण को बढ़ाता है।
- रास्पबेरी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है, त्वचा की लोच को बहाल करती है और झुर्रियों को कम करती है।
- रास्पबेरी तनाव के गठन को रोकता है - इसमें बड़ी मात्रा में निहित तांबा, कई अवसाद रोधी का एक घटक है, क्योंकि वे नकारात्मक प्रतिक्रिया को धीमा करने और तंत्रिका तंत्र को आराम करने में सक्षम हैं।
- रसभरी में मूत्रवर्धक गुण होते हैं।
- रसभरी की संरचना में सैलिसिलिक एसिड जोड़ों के रोगों में मदद करता है। कई रसभरी में, आंत्र समारोह और कोलेस्ट्रॉल अवशोषण के नियमन के लिए आहार फाइबर महत्वपूर्ण है।
- रसभरी में निहित फल एसिड हैंगओवर से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।
- रसभरी को सुखाया जाता है, चीनी के साथ या शहद के साथ ट्रिट्यूरेट किया जाता है, पीसा जाता है, उनकी शराब और शराब के आधार पर बनाया जाता है।
मतभेद
रास्पबेरी एलर्जी वाले लोगों के लिए contraindicated है, क्योंकि यह एक उत्तेजना को उत्तेजित कर सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि रास्पबेरी पाचन तंत्र के पुराने रोगों से पीड़ित लोगों को महसूस करेंगे - गैस्ट्रिटिस, अल्सर।
यूरोलिथियासिस के साथ, गुर्दे की समस्याएं, या गाउट रास्पबेरी जटिलताओं के परिणामस्वरूप होने की संभावना है। अस्थमा रोगियों को इस फल से बचना चाहिए।
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