सफेद फ्लोट (अमनिता वेजिनाटा वर। अल्बा)

सिस्टेमैटिक्स:
  • डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
  • उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
  • वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
  • उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
  • आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
  • परिवार: अमानिटेसी (अमानिटेसी)
  • जीनस: अमनिता (अमनिता)
  • प्रकार अमनिता वेजिनाटा वर. अल्बा (फ्लोट व्हाइट)

:

  • एगारिकस म्यान वर. सफेद
  • अमनिता भोर (अप्रचलित)
  • अमानीटोप्सिस अल्बिडा (अप्रचलित)
  • अमनिटोप्सिस वैजाइनाटा वर. अल्बा (अप्रचलित)

सफेद फ्लोट (अमनिता वेजिनाटा वर। अल्बा) फोटो और विवरण

फ्लोट ग्रे, आकार सफेद, जैसा कि नाम से पता चलता है, ग्रे फ्लोट का एक अल्बिनो रूप है - अमनिता योनिनाटा।

मुख्य विशेषताएं, क्रमशः, मुख्य रूप के बहुत करीब हैं, मुख्य अंतर रंग है।

सभी फ़्लोट्स की तरह, एक सामान्य कवरलेट के संरक्षण में एक युवा कवक विकसित होता है, जो फटा हुआ, एक छोटे बैग - वोल्वा के रूप में तने के आधार पर रहता है।

सिर: 5-10 सेंटीमीटर, अनुकूल परिस्थितियों में - 15 सेमी तक। अंडाकार, फिर घंटी के आकार का, बाद में साष्टांग प्रणाम, एक पतली काटने का निशानवाला किनारे के साथ। सफेद, कभी-कभी गंदा सफेद, कोई अन्य रंग नहीं, केवल सफेद। सामान्य चादर के टुकड़े त्वचा पर रह सकते हैं।

अभिलेख: सफेद, मोटा, चौड़ा, ढीला।

बीजाणु पाउडर: सफेद।

विवादों: 10-12 माइक्रोन, गोल, चिकना।

टांग: 8-15, कभी-कभी 20 सेंटीमीटर तक ऊंचे और 2 सेंटीमीटर व्यास तक। सफेद। केंद्रीय, बेलनाकार, सम, चिकना, आधार पर इसे थोड़ा विस्तारित और यौवन या पतले सफेद तराजू से ढका जा सकता है। रेशेदार, खोखला।

अंगूठी: अनुपस्थित, पूरी तरह से, यहां तक ​​कि युवा नमूनों में भी, अंगूठी के कोई निशान नहीं हैं।

वॉल्वो: मुक्त, बड़ा, अंदर और बाहर सफेद, आमतौर पर अच्छी तरह से दिखाई देने वाला, हालांकि जमीन में धंस गया।

लुगदी: पतला, नाजुक, भंगुर, सफेद या सफेद। एक कट और एक ब्रेक पर, रंग नहीं बदलता है।

गंध: अप्रिय रंगों के बिना स्पष्ट या कमजोर मशरूम नहीं।

स्वाद: अधिक स्वाद के बिना, सौम्य, कभी-कभी एक हल्के मशरूम के रूप में वर्णित, बिना कड़वाहट और अप्रिय संघों के।

कम पोषण गुणों के साथ मशरूम को खाद्य माना जाता है (गूदा पतला होता है, कोई स्वाद नहीं होता है)। इसे एक छोटे उबाल के बाद खाया जा सकता है, तलने के लिए उपयुक्त, आप नमक और मैरीनेट कर सकते हैं।

सफेद फ्लोट मध्य ग्रीष्म (जून) से मध्य शरद ऋतु, सितंबर-अक्टूबर तक, गर्म शरद ऋतु के साथ - नवंबर तक, पर्णपाती और मिश्रित जंगलों में, उपजाऊ मिट्टी पर बढ़ता है। बर्च के साथ माइकोराइजा बनाता है। यह आम नहीं है, पूरे यूरोप में देखा जाता है, यूक्रेन, बेलारूस, फेडरेशन के मध्य और उत्तरी यूरोपीय भाग सहित उत्तरी क्षेत्रों में अधिक।

फ्लोट ग्रे है, अन्य प्रकार की फ्लोट्स के अल्बिनो रूपों के समान रूप सफेद (अल्बिनो) है, और उन्हें "आंख से" भेद करना संभव नहीं है। यद्यपि यहां यह स्पष्ट करने की आवश्यकता है कि अन्य फ़्लोट्स के अल्बिनो रूप अत्यंत दुर्लभ हैं और व्यावहारिक रूप से वर्णित नहीं हैं।

इसी तरह की प्रजातियों में शामिल हैं:

स्नो-व्हाइट फ्लोट (अमनिता निवालिस) - नाम के विपरीत, यह प्रजाति बिल्कुल भी बर्फ-सफेद नहीं है, केंद्र में टोपी भूरे, भूरे या हल्के गेरू रंग के साथ है।

हल्के रंग के रूप में पेल ग्रीबे (अमनिता फालोइड्स)

अमनिता वर्ना (अमनिता वर्ना)

अमनिता विरोसा (अमनिता विरोसा)

बेशक, ये (और अन्य प्रकाश) फ्लाई एगारिक्स एक अंगूठी की उपस्थिति में तैरने से भिन्न होते हैं। परंतु! वयस्क मशरूम में, अंगूठी पहले ही नष्ट हो सकती है। और "भ्रूण" चरण में, जबकि कवक अभी तक आम कवर (अंडे) से पूरी तरह से बाहर नहीं निकला है, आपको यह जानना होगा कि निजी कवर की उपस्थिति या अनुपस्थिति को निर्धारित करने के लिए कहां देखना है। अमानिटास आम तौर पर बड़े, "मांसल" होते हैं, लेकिन यह एक बहुत ही अविश्वसनीय संकेत है, क्योंकि यह मौसम और एक विशेष कवक के विकास की स्थिति पर दृढ़ता से निर्भर करता है।

सिफारिशें: मैं "भोजन के लिए सफेद फ्लोट इकट्ठा न करें" की शैली में कुछ कहना चाहता हूं, लेकिन कौन सुनेगा? इसलिए, आइए इसे इस तरह से रखें: किसी के द्वारा फेंके गए मशरूम को न उठाएं, भले ही वे सफेद (और बर्फ-सफेद) फ्लोट की तरह दिखते हों, क्योंकि आप निश्चित रूप से यह निर्धारित नहीं कर सकते कि पैर पर कुख्यात अंगूठी थी या नहीं। एग-स्टेज अमैनाइट्स एकत्र न करें, भले ही ये भ्रूण एक सटीक, निर्विवाद बॉबर के पास पाए जाएं।

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