कौन से विटामिन बेहतर हैं

1. विटामिन शरीर के लिए आवश्यक हैं, वे कई प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं, विशेष रूप से, चयापचय में, लेकिन स्वयं शरीर द्वारा निर्मित नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें बाहर से आना चाहिए। हालांकि, किसी को उनके महत्व को बढ़ा-चढ़ाकर नहीं बताना चाहिए। बहुतों को यकीन है: मैंने एक विटामिन पी लिया - और तुरंत जोरदार और स्वस्थ हो गया। विटामिन उत्तेजक नहीं हैं और शरीर को ऊर्जा की आपूर्ति नहीं करते हैं।

2. प्रति कोर्स 1000 से 5000 रूबल की लागत वाली कुछ आयातित किटों के विज्ञापन का दावा है कि विटामिन कायाकल्प करते हैं, कई बीमारियों का इलाज करते हैं, यहां तक ​​​​कि कैंसर भी। यह कोरा झूठ है। विटामिन कुछ भी ठीक नहीं कर सकते।

3. अन्य मल्टीकॉम्प्लेक्स के विज्ञापन कहते हैं कि एक टैबलेट में एकत्रित विटामिन एक दूसरे के साथ संगत नहीं हैं, इसलिए उन्हें कई गोलियों में विभाजित करने और कई खुराक में पिया जाना चाहिए। ठोस विटामिन की असंगति का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

4. कुछ लोग डरते हैं कि विटामिन की अधिकता से विषाक्तता हो सकती है। वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई, एफ, के वास्तव में यकृत और वसा ऊतक में जमा हो सकते हैं। लेकिन जहर पाने के लिए, आपको इन विटामिनों की एक खुराक लेने की जरूरत है, जो सामान्य से 1000 गुना अधिक है। बाकी पानी में घुलनशील विटामिन से, इस खुराक पर भी, केवल लालिमा या अपच हो सकता है। अतिरिक्त पानी में घुलनशील विटामिन शरीर से आसानी से निकल जाते हैं। हालांकि, गर्भवती महिलाओं को टेराटोजेनिक प्रभाव (भ्रूण के बिगड़ा हुआ विकास) से बचने के लिए डॉक्टर की देखरेख में विटामिन ए लेने की आवश्यकता होती है। कोई विटामिन और एलर्जी नहीं हैं। यदि दिखाई देता है, तो इसका कारण गोलियों में मिलाए जाने वाले खाद्य रंगों या बाइंडरों में होता है। ऐसे में आप विटामिन को पाउडर के रूप में पी सकते हैं।

5. एक दशक पहले, ठंड के मौसम में या बीमारी की शुरुआत में एस्कॉर्बिक एसिड की लोडिंग खुराक लेना लोकप्रिय हो गया था। अमेरिकी जीवविज्ञानी, नोबेल पुरस्कार विजेता लिनुस पॉलिंग ने बीमारियों के लिए 10 ग्राम तक एस्कॉर्बिक एसिड पीने की सिफारिश की! कई साल पहले, एक अलग राय सामने आई थी: विटामिन सी की लोडिंग खुराक प्रतिरक्षा को कमजोर कर सकती है और यकृत और गुर्दे पर भार बढ़ा सकती है। खुराक लोड करने का सवाल अभी भी विवादास्पद है। विटामिन सी का दैनिक मान 90 मिलीग्राम है, ऊपरी अनुमेय सुरक्षित मानदंड 2 ग्राम माना जाता है। उदाहरण के लिए, एथलीटों को अक्सर प्रति दिन 1 ग्राम लेने के लिए निर्धारित किया जाता है, क्योंकि एस्कॉर्बिक एसिड रेडॉक्स प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के चयापचय को नियंत्रित करता है, जो व्यायाम के दौरान बाधित होता है ... आप प्रति दिन 90 मिलीग्राम से अधिक एस्कॉर्बिक एसिड ले सकते हैं। लंबे समय तक, लेकिन 2 ग्राम की खुराक से अधिक न हो।

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