आहार पर रहते हुए, सलाद तैयार करना एक बढ़िया उपाय है। सलाद के लिए सामग्री फाइबर और विटामिन में समृद्ध हैं और इसलिए स्वास्थ्य लाभ हैं। केवल नकारात्मक यह है कि सलाद लंबे समय तक भूख को संतुष्ट नहीं करेगा, और इसलिए थोड़ी देर के बाद आप फिर से खाना चाहते हैं। लेकिन सलाद को कुछ खाद्य पदार्थों को जोड़कर अधिक संतोषजनक बनाया जा सकता है जो आपके आंकड़े के लिए अच्छे हैं।
सलाद में कई एसिड होते हैं जो चयापचय को बढ़ावा देते हैं, और इसलिए पाचन को उत्तेजित करते हैं और भूख बढ़ाते हैं। हां, वे विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, लेकिन भूख के हमले आपके निरंतर साथी बन जाएंगे।
शुरुआत के लिए, सलाद से मसालेदार योजक निकालें, जो साइट्रस सामग्री को कम करके, आपकी भूख को भी बढ़ाता है। इसके बजाय, उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ जोड़ें जो पूरे भोजन की तृप्ति को बढ़ाएगा।
प्रोटीन - यह लंबे समय तक शरीर को संतृप्त करेगा, मांसपेशियों को मजबूत करके आपके शरीर को अधिक पुष्ट दिखने में मदद करेगा। प्रोटीन ऊर्जा को अच्छा बढ़ावा देते हैं, और उनका पाचन शरीर के लिए ऊर्जा-गहन होता है, जिसका आपके वजन पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। सलाद के लिए प्रोटीन उत्पाद - मछली, अंडे, चिकन या टर्की पट्टिका।
को भी जोड़ें कद्दूकई विटामिन और ट्रेस तत्वों के अलावा, यह फाइबर में समृद्ध है, जबकि इसमें एसिड नहीं होता है जो भूख को भड़काता है। कच्चे या बेक्ड कद्दू को प्राथमिकता दें।
सलाद के लिए एक अच्छा घटक है चोकर, ओट या गेहूं। वे नमी से भंग नहीं करेंगे, स्वाद को प्रभावित नहीं करेंगे, लेकिन आहार में विटामिन जोड़ेंगे और पाचन समस्याओं को सुधारने में मदद करेंगे।
के बारे में मत भूलना नट्स , जो उपयोगी फैटी एसिड होते हैं और सब्जियों की तुलना में अधिक समय तक अवशोषित होते हैं, जिसका अर्थ है कि आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे। मेवे भी स्वादिष्ट होते हैं और सलाद के स्वाद को बिल्कुल अलग बना देंगे!
सलाद के अलावा बढ़िया - बीज और बीज… सूरजमुखी और कद्दू के बीज, तिल, अलसी के बीज विटामिन ई, फैटी एसिड और विटामिन के अतिरिक्त स्रोत हैं। आप उन्हें पीस सकते हैं, या आप सलाद पर हल्के से भुने हुए साबुत बीज छिड़क सकते हैं।