देश में कौन से मशरूम उगाए जा सकते हैं और कैसे करें

मशरूम की कई किस्में हैं जिन्हें आप अपनी साइट पर उगा सकते हैं। सबसे लोकप्रिय की सूची में शैंपेन, शीटकेक, सीप मशरूम और शहद मशरूम शामिल हैं। मोरल्स, दाद, फ्लेम्यूलिन और यहां तक ​​कि ब्लैक ट्रफल्स की खेती की तकनीक भी काफी विकसित है। कुछ के लिए, एक गहन विधि का उपयोग किया जाता है, और अन्य फलने वाले निकायों का प्रजनन केवल व्यापक तरीके से ही संभव है।

आज तक, कृत्रिम रूप से उगाए जाने वाले खाद्य मशरूम की लगभग 10 प्रजातियां हैं, और लगभग 10 अन्य इष्टतम खेती तकनीक के अध्ययन और विकास के चरण में हैं।

देश में मशरूम क्या उगाए जा सकते हैं, और इसे किस तरह से किया जा सकता है, इस सामग्री में विस्तार से वर्णित किया गया है।

देश में शीटकेक मशरूम का माइसेलियम कैसे उगाएं

सबसे पुराना ज्ञात खेती वाला मशरूम जो कृत्रिम परिस्थितियों में उगाया जाता है, वह है शिटेक ("ब्लैक फॉरेस्ट मशरूम"), जो 2000 साल पहले जापान, कोरिया, चीन और ताइवान में लकड़ी पर पैदा होना शुरू हुआ था (एक अन्य संस्करण के अनुसार, 1000 में -1100 साल।) प्रकृति में, यह लकड़ी को नष्ट करने वाला कवक अभी भी चीन, जापान, मलेशिया और फिलीपींस में ओक, हॉर्नबीम और बीच जैसे पेड़ों पर पाया जा सकता है। मशरूम की औद्योगिक खेती की मात्रा हर साल बढ़ रही है।

यह कवक दशकों से जापान में एक महत्वपूर्ण कृषि निर्यात रहा है। यह वह देश है जो शीटकेक के उत्पादन में अग्रणी है। उन्हें सुखाया जाता है और फ्रांस, जर्मनी, यूएसए, ग्रेट ब्रिटेन भेजा जाता है, जहां स्वादिष्ट मशरूम की बहुत मांग है। यूरोप और अमेरिका में वे इस फंगस की खेती पर शोध और प्रयोग भी करते हैं।

देश में शीटकेक मशरूम के मायसेलियम को उगाने से पहले, आपको एक गिरे हुए दृढ़ लकड़ी के पेड़ को लेने की जरूरत है और इसे दो हिस्सों में देखा। हिस्सों को तिरछा रखा जाता है और उन पर माइसेलियम लगाया जाता है, जो लकड़ी को "उपनिवेश" करता है। यदि पर्याप्त नमी (बारिश और पानी) है, तो 2 साल बाद लकड़ी पर फलने वाले शरीर बनते हैं। कुल मिलाकर, मशरूम चुनने की अवधि 6 वर्ष है, जबकि लगभग 1 किलो ताजे मशरूम 2 m240 लकड़ी से काटे जाते हैं।

बगीचे में इन मशरूमों की सफल खेती के लिए, तापमान 12-20 डिग्री सेल्सियस और उच्च आर्द्रता की सीमा में प्रदान करना आवश्यक है। आधुनिक तकनीक का उपयोग करके इसे हासिल करना मुश्किल नहीं है।

शिताके मशरूम की फसल को कृत्रिम परिस्थितियों में यथासंभव प्रचुर मात्रा में उगाने के लिए, आपको खुली हवा में छायादार स्थान पर वृक्षारोपण को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। ग्रीनहाउस में इन फलने वाले निकायों की खेती के उत्साहजनक परिणाम भी हैं। बेशक, एक विशेष कमरे के उपयोग से उत्पादन की लागत बढ़ जाती है, लेकिन प्रक्रिया मौसम की स्थिति पर निर्भर नहीं करती है और एक स्थिर फसल सुनिश्चित करती है।

इसके बाद, आपको पता चलेगा कि कृत्रिम रूप से अन्य मशरूम क्या उगाए जाते हैं।

व्यक्तिगत भूखंड पर फ्लेमुलिन मशरूम की खेती

जापान और कुछ एशियाई देशों में, लकड़ी को नष्ट करने वाली फ्लेममुलिना वेलवेट-लेग्ड की औद्योगिक खेती लोकप्रिय है। यह विशेष मशरूम फार्मों द्वारा किया जाता है, जिन्हें शीतकालीन मशरूम भी कहा जाता है।

इसकी खेती के लिए, एक गहन विधि का उपयोग किया जाता है और केवल घर के अंदर होता है, क्योंकि फ्लेमुलिना जीवित पौधों पर परजीवी के रूप में विकसित होने में सक्षम होता है, और इसलिए इसका खुला प्रजनन उद्यान, पार्क और जंगलों के लिए खतरनाक हो सकता है।

जिन परिस्थितियों में ये मशरूम उगाए जा सकते हैं, वे 800-900 में पहले से ही ज्ञात थे। सबसे पहले, फ्लेममुलिना, शीटकेक की तरह, लकड़ी पर पैदा हुई थी। और आधुनिक परिस्थितियों में इन मशरूम को बगीचे के भूखंड में कैसे उगाया जाए? अब इसके लिए कांच या प्लास्टिक के जार का उपयोग किया जाता है, जहां एक सब्सट्रेट रखा जाता है, जो खनिज योजक के साथ चूरा और पुआल का मिश्रण होता है। सब्सट्रेट को मिलाने से लेकर उसमें माइसेलियम लगाने तक सभी प्रक्रियाएं मशीनीकृत हैं।

नियंत्रित तापमान, हवा की नमी और रोशनी की डिग्री वाले विशेष थर्मोस्टेटिक कमरों में बैंक स्थापित किए जाते हैं। जार से बाहर झाँकने वाले फलों के शरीर के लंबे पैर काट दिए जाते हैं, और जल्द ही उनके स्थान पर नए मशरूम दिखाई देते हैं।

फ्लेममुलिना की खेती पर प्रयोग यूरोप में भी किए जाते हैं। स्थानीय मशरूम उत्पादकों ने पाया है कि इस कवक के लिए सबसे अच्छा सब्सट्रेट 70% चूरा और 30% चावल की भूसी का मिश्रण है। इस तरह के एक सब्सट्रेट और अन्य आवश्यक परिस्थितियों की उपस्थिति में, फसल को माइसेलियम लगाने के 2-3 सप्ताह बाद काटा जाता है।

एक भूखंड पर शीटकेक मशरूम कैसे उगाएं, इस पर एक वीडियो देखें:

ग्रीष्मकालीन कॉटेज में वोल्वरिएला मशरूम कैसे उगाएं

अन्य मशरूम जो एशियाई देशों में उगाए जाते हैं, वे हैं वॉल्वरिएला, जिन्हें स्ट्रॉ मशरूम या हर्बल शैंपेन भी कहा जाता है। हालांकि, वे फ्लाई एगारिक्स और फ्लोट मशरूम को अधिक पसंद करते हैं। उन्होंने उन्हें लगभग उसी समय शैंपेन के रूप में प्रजनन करना शुरू कर दिया, यानी लगभग 1700, चीन में सबसे अधिक संभावना है

फिलहाल, सुदूर पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में, वोल्वेरिला सक्रिय रूप से चावल के भूसे की लकीरों पर खुले मैदान में उगाया जाता है। इस कवक की खेती के लिए तापमान और वायु आर्द्रता का सबसे इष्टतम संयोजन 28 डिग्री सेल्सियस और 80% आर्द्रता है। स्ट्रॉ बेड में ही तापमान 32 से 40 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए।

उत्पादन और लोकप्रियता के मामले में, निश्चित रूप से, नेता शैंपेन (डबल-स्पोर्ड शैंपेनन) है, जिसे फ्रांस में 1600 के आसपास उगाया जाना शुरू हुआ, जिसके संबंध में मशरूम को लंबे समय तक फ्रेंच शैंपेन कहा जाता था।

प्राकृतिक परिस्थितियों में, उपरोक्त लगभग सभी मशरूम लकड़ी पर रहते हैं। जमीन पर घास के बीच, आप केवल वोल्वरिएला देख सकते हैं, और शैंपेनन सड़ी हुई खाद या ह्यूमस पर रहता है।

उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय देशों में, मशरूम को बाहर उगाया जा सकता है, जिससे इसकी लागत कुछ हद तक कम हो जाती है। समशीतोष्ण क्षेत्रों में, मशरूम की खेती घर के अंदर की जाती है, जिसमें महत्वपूर्ण लागत होती है, इसलिए इन क्षेत्रों में वॉल्वरीला की खेती बहुत आम नहीं है। देश में इन मशरूमों को उगाने का एक अच्छा उपाय ग्रीनहाउस का उपयोग करना है। उदाहरण के लिए, गर्मियों में डाचा में ग्रीनहाउस में सब्जियां नहीं उगाई जाती हैं, इसलिए उनका स्थान गर्मी से प्यार करने वाले पुआल मशरूम द्वारा अच्छी तरह से लिया जा सकता है।

ग्राउंड कॉर्न कॉब्स से सब्सट्रेट का उपयोग करके घरेलू भूखंडों में मशरूम उगाने पर बहुत अच्छे परिणाम प्राप्त हुए। कभी-कभी 160 m1 प्रति वर्ष से 2 किग्रा तक प्राप्त करना संभव है।

इसकी संरचना और स्वाद के अनुसार Volvariella एक बहुत ही नाजुक मशरूम है। परिपक्वता का संकेत तब होता है जब यह 30-50 ग्राम के वजन तक पहुंच जाता है। एक नियम के रूप में, इसे ताजा खाया जाता है, और इसकी नाजुक बनावट के कारण, हर्बल शैंपेन का परिवहन नहीं किया जा सकता है।

अन्य देशों में, विशेष रूप से एशियाई देशों में, वोल्वरिएला की खेती लंबे समय से की जाती रही है, लेकिन हमारे देश में वे हाल ही में इस पर आए हैं।

बगीचे में ट्रफल मशरूम उगाना

खेती किए गए मशरूम में से सबसे पहले लकड़ी को नष्ट करने वाले थे, क्योंकि यह सभी कैप मशरूम में से है कि उनसे फलने वाले शरीर प्राप्त करना सबसे आसान है। ह्यूमिक और माइकोरिज़ल कवक में, वनस्पति के साथ उनके जटिल संबंधों के साथ, ऐसा करना अधिक कठिन होता है।

माइकोरिज़ल मशरूम का अध्ययन एक सदी से अधिक समय से किया जा रहा है, लेकिन उन्हें उगाने के विश्वसनीय तरीके अभी तक विकसित नहीं हुए हैं, इसलिए आपको प्रकृति की नकल करनी होगी और जंगल में एक माइसेलियम खोदकर, इसे जंगल में या एक पेड़ के नीचे स्थानांतरित करना होगा। अपने बगीचे की साजिश, आप सिर्फ बीजाणु भी बो सकते हैं।

केवल अधिक या कम अध्ययन किया गया माइकोरिज़ल कवक ब्लैक ट्रफल है, जिसे XNUMX वीं शताब्दी के मध्य से फ्रांस में व्यापक रूप से वितरित किया गया है। इसे संबंधित प्रांत के सम्मान में फ्रांसीसी, या पेरिगॉर्ड, ट्रफल भी कहा जाता था, जहां मुख्य वृक्षारोपण स्थित थे। फिर फ्रांस के ट्रफल जर्मनी के दक्षिण में कम मात्रा में बढ़ने लगे।

मशरूम को एक मजबूत, लगातार और सुखद गंध और नाजुक स्वाद की विशेषता है, यही वजह है कि यह अत्यधिक मूल्यवान है।

फिलहाल, मशरूम को उचित रूप से एक मूल्यवान विनम्रता माना जाता है, जिसकी कीमत विश्व बाजार में बहुत अधिक है।

काले ट्रफल के फलने वाले शरीर भूमिगत होते हैं और, एक नियम के रूप में, 2-5 सेमी की गहराई पर स्थित होते हैं, आकार गोल होता है, सतह अवसादों और उभारों के साथ असमान होती है, रंग भूरा-काला होता है, यह लगभग होता है एक अखरोट या एक छोटे सेब के आकार का। इसका मुख्य उत्पादक परंपरागत रूप से फ्रांस है।

क्या आपकी साइट पर इन मशरूमों को उगाना संभव है? उनके शिल्प के सच्चे प्रशंसकों के लिए, कुछ भी असंभव नहीं है! ट्रफल उगाने का तंत्र दो शताब्दियों में ज्यादा नहीं बदला है। तब के रूप में, अब प्राकृतिक या कृत्रिम रूप से लगाए गए ओक और बीच के पेड़ों का उपयोग इसके लिए किया जाता है, क्योंकि यह इन पेड़ों के साथ है कि ट्रफल स्वेच्छा से सहजीवन में प्रवेश करता है और माइकोराइजा बनाता है।

ब्लैक ट्रफल का वितरण क्षेत्र फ्रांस, इटली और स्विट्जरलैंड तक सीमित है। हमारे देश में इसकी अन्य प्रजातियाँ उगती हैं, हालाँकि, वे स्वाद में इससे बहुत नीच हैं, इसलिए देश में इसका प्रजनन आम नहीं है। इसके अलावा, उसे उच्च चूने की सामग्री के साथ-साथ कड़ाई से परिभाषित तापमान की स्थिति और उपयुक्त वायु आर्द्रता के साथ विशेष कुचल पत्थर की मिट्टी की आवश्यकता होती है।

ट्रफल उगाने के लिए एग्रोटेक्निक इन तस्वीरों में दिखाया गया है:

देश में सीप मशरूम कैसे उगाएं (वीडियो के साथ)

यह देखा जा सकता है कि लकड़ी पर उगाए जाने वाले लगभग सभी प्रकार के खाद्य मशरूम की खेती सुदूर पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया के देशों में की जाने लगी। एक अपवाद पारंपरिक लकड़ी को नष्ट करने वाला मशरूम है जिसे सीप मशरूम कहा जाता है, जिसे जर्मनी में XNUMX वीं-XNUMX वीं शताब्दी के मोड़ पर पैदा किया जाना शुरू हुआ। हाल ही में, यह मशरूम यूरोप, एशिया और अमेरिका में व्यापक हो गया है।

ऑयस्टर मशरूम एक मूल्यवान खाद्य मशरूम है, जिसे शैंपेन की तुलना में खेती करना बहुत आसान है। इसके अलावा, स्वाद और उपस्थिति दोनों में, सीप मशरूम शीटकेक के समान है, केवल बाद की टोपी का रंग गहरा भूरा है, और केंद्रीय पैर, एक नियम के रूप में, सीप मशरूम के पार्श्व एक की तुलना में अधिक स्पष्ट है।

सीप मशरूम संस्कृति को खुले मैदान में उच्च पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है, इसलिए इसे शौकिया मशरूम उत्पादकों के बीच उचित रूप से पसंद किया जाता है।

सीप मशरूम की खेती करते समय, एक व्यापक विधि का उपयोग किया जाता है।

इस वीडियो में देश में सीप मशरूम उगाने का विवरण दिया गया है:

अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में नैतिक मशरूम और शहद मशरूम उगाना

देश में मशरूम क्या उगाए जा सकते हैं, इस बारे में बोलते हुए, कोई भी मोरेल और शहद मशरूम का उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है।

XIX सदी के मध्य से फ्रांस और जर्मनी के जंगलों और सेब के बागों में। कम मात्रा में, मोरल्स को प्रतिबंधित किया जाने लगा, जिनमें से शंक्वाकार नैतिकता सबसे आम है।

मशरूम बीनने वाले इस मशरूम से भली-भांति परिचित हैं। वसंत ऋतु में, घास के मैदानों में और जंगल की सड़कों पर एक नुकीले, लम्बी, शंकु के आकार की भूरी-भूरी टोपी के साथ बढ़ता है। इसका निकटतम रिश्तेदार एक गोल टोपी वाला सामान्य नैतिक (खाद्य) है। वर्तमान में, नैतिकता की खेती के दो मुख्य तरीके हैं - खाद्य और शंक्वाकार।

पिछली शताब्दी के 30 के दशक में यूएसएसआर में एक भूखंड पर मशरूम कैसे उगाएं, इस पर पहली किताबें लिखी गई थीं। और 40 के दशक में। लकड़ी के टुकड़ों पर इस कवक की खेती जर्मनी में शुरू की गई थी। कुछ दशकों बाद, उन्होंने पेस्ट के रूप में तैयार माइसेलियम का उपयोग करके मशरूम उगाने की एक विधि भी विकसित की।

हमारे देश में गर्मियों के कॉटेज में शहद अगरिक और इसे उगाने के तरीकों का अध्ययन भी किया जाता है।

देश में रिंग मशरूम की खेती

दाद को खेती की जाने वाली मशरूम में सबसे छोटा कहा जा सकता है, क्योंकि इसकी खेती की तकनीक 1969 में जर्मनी में दिखाई दी थी, और इसने पोलैंड, हंगरी और यूके में सबसे बड़ी लोकप्रियता हासिल की। हालांकि, अन्य देशों के मशरूम उत्पादक भी इस बात में गहरी रुचि रखते हैं कि इन मशरूम को अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में कैसे उगाया जाए। दाद की खेती करना काफी सरल है, उन्हें पुआल या अन्य कृषि अपशिष्ट से एक सब्सट्रेट की आवश्यकता होती है, जिसे तैयार करना मुश्किल नहीं है।

मशरूम में उच्च स्वाद गुण होते हैं, इसे लंबे समय तक संग्रहीत और परिवहन किया जा सकता है। खेती के मामले में कोल्टसेविक बहुत आशाजनक है और लोकप्रियता में शैंपेन के साथ प्रतिस्पर्धा करने या उससे भी आगे निकलने में सक्षम है, हालांकि, हमारे देश में इस मशरूम की खेती के प्रयास हाल ही में शुरू हुए हैं।

खेती की गई मशरूम की किस्मों में एक संक्षिप्त विषयांतर को सारांशित करते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्थानीय रीति-रिवाज उनके वितरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालाँकि, XNUMX वीं शताब्दी के अंत तक, एक स्थिति विकसित होने लगी जब विभिन्न मशरूम संस्कृतियों ने अपनी मातृभूमि की सीमाओं को पार कर लिया और वास्तव में "महानगरीय" बन गए। यह काफी हद तक वैश्वीकरण और संचार के साधनों के गहन विकास और विभिन्न देशों के बीच सूचनाओं के आदान-प्रदान की संभावना के कारण है। उदाहरण के लिए, यूरोप से सीप मशरूम पूरे एशिया और अमेरिका में व्यापक रूप से फैल गया है। निस्संदेह, वोल्वरिएला निकट भविष्य में एशिया से परे मशरूम उत्पादकों का दिल जीत लेगा।

देश में मशरूम उगाने के लिए, उन प्रजातियों से शुरुआत करें जिनकी खेती करना आसान है: सीप मशरूम और शैंपेन। यदि आपका अनुभव सफल होता है, तो आप अधिक अचार वाले मशरूम का प्रजनन करने का प्रयास कर सकते हैं।

बगीचे में मायसेलियम से मशरूम उगाने के टिप्स

नीचे एक बगीचे के भूखंड में माइसेलियम से मशरूम उगाने पर नौसिखिए मशरूम उत्पादकों के लिए सुझाव दिए गए हैं।

1. कच्चा माल तैयार करने के लिए (भाप, भिगोने के लिए), आपको एक कंटेनर और संभवतः एक से अधिक की आवश्यकता होगी। इसके लिए एक पारंपरिक शहरी स्नानागार काफी उपयुक्त है, जिससे पानी की निकासी को व्यवस्थित करना बहुत आसान है, जिसका तापमान यह काफी अच्छी तरह से बनाए रखता है।
2. साइट पर मशरूम उगाने के लिए, बुने हुए पारगम्य बैग का उपयोग करके सब्सट्रेट के लिए कच्चे माल को भाप देना और भिगोना सुविधाजनक है (आप चीनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पहले आपको प्लास्टिक की थैली को हटाने की जरूरत है)। थैलों को सूखे कटे हुए भूसे से भरा जाता है, स्नान में रखा जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है।
3. स्टीमिंग के लिए पानी को दूसरे कंटेनर में सबसे अच्छा गर्म किया जाता है, उदाहरण के लिए, एक बाल्टी या टैंक में बॉयलर का उपयोग करके, स्टोव पर, कॉलम में, स्टोव पर। फिर स्नान में गर्म पानी डाला जाता है, जिसमें बैग बिछाए जाते हैं, एक मोटी फिल्म के साथ कवर किया जाता है और 8-12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।
4. माइसेलियम (टीकाकरण) के साथ सब्सट्रेट को बोने से पहले, इसे अलग-अलग अनाज को अच्छी तरह से पीसने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, अतिवृद्धि का अधिक फोकस होगा। इस काम को कीटाणुरहित रबर के दस्तानों में करें। माइसेलियम पर कार्रवाई से 6-10 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से हटा दिया जाना चाहिए।
5. बैग को सब्सट्रेट से भरना आवश्यक है, इसे बहुत कसकर टैंप करना, क्योंकि अतिरिक्त हवा और खाली स्थान अतिवृद्धि प्रक्रिया में हस्तक्षेप करेंगे।

फोटो में देखें मशरूम उगाने के लिए बैग कैसे भरें:

• अपने क्षेत्र में सब्सट्रेट के सूखने की संभावना को कम करने के साथ-साथ संक्रमण को कम करने के लिए अतिवृद्धि के अंत में बैग को काट दिया जा सकता है।
• बोए गए सब्सट्रेट वाले बैग को घर के अंदर रखा जाना चाहिए ताकि उनके बीच स्वतंत्र रूप से गुजरना संभव हो। उसी समय, आपको समान प्रकाश व्यवस्था और वेंटिलेशन को व्यवस्थित करने का प्रयास करने की आवश्यकता है।
• हवा, बैग आदि को नमी प्रदान करें, लेकिन मशरूम को स्वयं नहीं, क्योंकि इससे विभिन्न प्रकार के जीवाणु सड़ांध से संक्रमण हो सकता है।
• मशरूम चुनते समय, उनके आकार को ध्यान में रखा जाना चाहिए। मशरूम क्षैतिज रूप से झुक सकते हैं और उन्हें पहले काटा जाना चाहिए, क्योंकि वे अब विकसित नहीं होंगे और बीजाणुओं को बाहर निकाल सकते हैं।
• यदि मशरूम बिक्री के लिए उगाए जाते हैं, तो विपणन की संभावना, लागत के बारे में पहले से पूछताछ करना महत्वपूर्ण है।
• हालांकि मशरूम उगाना काफी आसान लग सकता है, आपको तुरंत एक वृक्षारोपण का आयोजन नहीं करना चाहिए। सबसे पहले आपको कम से कम एक-दो मशरूम उगाने की कोशिश करने की जरूरत है।
• यदि उत्पादित मशरूम की मात्रा बहुत अधिक नहीं है, तो उनकी बिक्री के लिए प्रमाण पत्र और अन्य दस्तावेजों की आवश्यकता नहीं है, इसलिए आप भूखंड के अधिशेष को बेच सकते हैं।
• मशरूम की खेती के अपने प्रयासों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, प्रत्येक मामले में अपने स्वयं के अवलोकनों को प्राथमिकता देने की सिफारिश की जाती है, जो कुछ हद तक सिद्धांत से विचलित होने की संभावना है।
• जो लोग मशरूम की खेती सीधे बिक्री के लिए नहीं करते हैं, लेकिन पुनर्विक्रेताओं के माध्यम से, एक नियम के रूप में, केवल उन्हें बेचने वालों की तुलना में कम प्राप्त करते हैं। जिसके संबंध में हम यह सलाह दे सकते हैं: निर्माता और विक्रेता दोनों को अपने व्यक्ति में मिलाने का प्रयास करें।
• अन्य मशरूम उत्पादकों के साथ सहयोग करें। यह न केवल मशरूम उगाने के अनुभव को पारस्परिक रूप से समृद्ध करेगा, बल्कि यदि आवश्यक हो, तो मशरूम के एक बड़े बैच के आदेश को पूरा करने में भी मदद करेगा। सामान्य तौर पर, सहयोग बहुत फायदेमंद होता है।

इस वीडियो में देश में मशरूम उगाने की मूल बातें बताई गई हैं: