सैंडविच के लिए किस तरह की रोटी का उपयोग करना बेहतर है

एक सैंडविच कई देशों में एक लोकप्रिय स्नैक है। अपने सैंडविच को स्वस्थ और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आधार के लिए सही रोटी चुनना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप छुट्टी की मेज के लिए पकवान परोसना चाहते हैं। नियमित सफेद रोटी का विकल्प क्या है?

राई की रोटी

ब्लैक ब्रेड में गेहूं की रोटी की तुलना में बहुत कम कैलोरी होती है, और इसमें कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी होता है। इसका मतलब यह है कि राई की रोटी के साथ सैंडविच के बाद चीनी में कोई तेज कूद नहीं होगा, और भूख नियंत्रण में होगी। पोषण विशेषज्ञ भी ऐसी रोटी के महान लाभों पर ध्यान देते हैं - इसमें 4 गुना अधिक विटामिन और खनिज होते हैं।

पाव रोटी

Pita एक प्राच्य फ़्लैटब्रेड है जो अखमीरी आटे से बना है, जो कि नाश्ते के लिए सामग्री के साथ सामान बनाने के लिए सुविधाजनक है। चिता की संरचना जितना संभव हो उतना सरल और पचाने में आसान है, और कई सामग्रियों को अंदर रखा जा सकता है, यह रोटी को थोड़ा काटने के लायक है।

बीज के साथ रोटी 

सूरजमुखी के बीज और बीज वनस्पति प्रोटीन और स्वस्थ वसा का एक स्रोत हैं जो आपके आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन, इसके विपरीत, आपको वजन कम करने में मदद करेंगे। बीज भी बहुत संतोषजनक होते हैं, और न केवल पाउडर के रूप में, बल्कि आटा के अंदर भी जोड़ा जाता है।

एक प्रकार का अनाज और जौ की रोटी

एक प्रकार का अनाज और जौ के आटे से बने पके हुए माल में व्यावहारिक रूप से कोई ग्लूटेन नहीं होता है, जो न केवल उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जिनका शरीर इसे बिल्कुल भी स्वीकार नहीं करता है। पोषण विशेषज्ञों ने वजन घटाने पर ग्लूटेन फ्रीनेस के सकारात्मक प्रभावों पर ध्यान दिया है। यह ग्लूटेन पाचन क्रिया पर नकारात्मक प्रभाव डालता है और इसका निष्कासन पाचन तंत्र की कई समस्याओं को सुधारने में मदद करता है।

अंकुरित अनाज की रोटी

हर कोई लोकप्रिय सुपरफूड - अंकुरित बीज नहीं खा सकता है, लेकिन इनसे बना बेक किया हुआ सामान आहार के लिए उपयोगी होगा। अंकुरित बीज से ब्रेड चयापचय को सामान्य करता है, अच्छी तरह से संतृप्त करते हुए, आंतों और विषाक्त पदार्थों से आंतों को साफ करता है।

साबुत गेहूँ की ब्रेड

सफेद ब्रेड का सबसे लोकप्रिय विकल्प साबुत अनाज है। यह फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध है और शरीर को शुद्ध करने और वजन कम करने में मदद करता है। रोटी खरीदने से पहले लेबल का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि, दुर्भाग्य से, स्टोर अलमारियों पर बहुत सारे नकली हैं। सबसे मजबूत संकेत ऐसी रोटी का घनत्व है, यह गेहूं की तुलना में बहुत कठिन है।