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सूखी सफेद शराब दस से बारह चक्करों की ताकत और 0,3% तक की चीनी क्षमता वाला पेय है। सूखी सफेद शराब कई प्रकार की होती है, लेकिन उन सभी में एक सुखद खट्टापन होता है, जो अंगूर की विविधता के आधार पर इसकी अभिव्यक्ति में भिन्न हो सकता है। पेय की ये विशेषताएं निर्धारित करती हैं कि इसे किन उत्पादों के साथ जोड़ा जा सकता है और क्या किया जाना चाहिए।
सूखी सफेद शराब को ठीक से कैसे पीना है
1. सही ग्लास से। यह अपने आकार में एक घंटी जैसा दिखना चाहिए। और इतना बड़ा हो कि गिलास का आयतन उस में डाले जाने वाले पेय की मात्रा से 3 गुना अधिक हो।
2. शराब को 8 ° C से 10 ° C तक ठंडा किया जाता है।
3. ग्लास को अपनी आंखों में लाओ और शराब के रंग की सराहना करें, फिर इसे सूंघें, गुलदस्ता डालें। गिलास को कई बार घुमाएं ताकि पेय उसके सभी सुगंधित नोटों को छोड़ दे और आप उन्हें सुन सकें।
4. अब गिलास को अपने होठों पर ले आएं। शराब को पहले ऊपरी होंठ को छूना चाहिए, और उसके बाद ही आप इसे पीना शुरू कर सकते हैं। आपको पेय को तुरंत निगलना नहीं चाहिए, क्योंकि यह जीभ पर है कि ऐसे रिसेप्टर्स हैं जो सूखी सफेद शराब के उत्तम स्वाद का आनंद लेना संभव बनाते हैं।
क्या सूखी सफेद शराब के साथ पीने के लिए
नाजुक स्वाद के साथ इस पेय के लिए, इस तरह के भोजन को चुनना बेहतर होता है ताकि यह पेय को बाधित न करे। साधारण चखने वाले स्नैक्स ठीक हैं।
- सब्जी नाश्ता,
- हल्का मांस नाश्ता (खेल, चिकन),
- विभिन्न प्रकार के चीज,
- ब्रेड स्नैक्स,
- मछली (हेरिंग को छोड़कर),
- फल, आइसक्रीम,
- पागल
- जैतून,
- बेस्वाद डेसर्ट।
सूखी सफेद शराब के साथ क्या नहीं जोड़ा जा सकता है
आपको ऐसी शराब के लिए बहुत मीठे उत्पादों का चयन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसके विपरीत खेलने से वे केवल पेय को बहुत खट्टा बना देंगे। सूखी सफेद शराब से मेल खाने वाली मिठाई, पेय की तुलना में केवल थोड़ी मीठी होनी चाहिए
आपको याद दिला दें कि पहले हमने बात की थी कि रेड वाइन प्रेमी सफेद से प्यार करने वालों से कैसे भिन्न होते हैं, और एक भव्य नाश्ते के लिए एक नुस्खा भी साझा किया - व्हाइट वाइन में अंडे।