मैं एक शीर्ष तन के लिए क्या खाऊं?

बिना जले तन? यह भोजन के माध्यम से संभव है, "क्योंकि त्वचा अंदर से तैयार की जाती है", मैक्सिम मेसेग, आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ टिप्पणी करते हैं। "दैनिक ऑक्सीजन से जुड़े पानी की एक मात्रा आपकी त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना सूरज को उजागर करने से पहले बुनियादी मानदंड बनाती है। लेकिन कैरोटीनॉयड, विटामिन और ओमेगा 3 से भरपूर आहार को बढ़ावा देना भी महत्वपूर्ण है। उनके लाभ? "वे त्वचा के लिए एक हल्का रंग लाते हैं, इसे अधिक लचीलापन देते हैं और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं," वे बताते हैं। ये पोषक तत्व ताजी, मौसमी सब्जियों, कुछ वनस्पति तेलों और तैलीय मछलियों में पाए जाते हैं।

एक बहुरंगी प्लेट

कई पौधों में कैरोटेनॉयड्स, पीले या नारंगी रंग के वर्णक मौजूद होते हैं। शरीर द्वारा आसानी से आत्मसात कर लिया जाता है, उनमें बीटा-कैरोटीन, एक वर्णक होता है विटामिन ए के अग्रदूत। "फलों और सब्जियों में, 600 से अधिक होते हैं। विटामिन और फाइबर के अलावा जो वे हमारे शरीर को प्रदान करते हैं, वे त्वचा के हल्के रंग को बढ़ावा देते हैं। एक बोनस के रूप में, वे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं, ”मैक्सिम मेसेगुए बताते हैं।

मुक्त कण: दुश्मन n ° 1

ऊतक उम्र बढ़ने और झुर्रियों की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार, मुक्त कण त्वचा के दुश्मन हैं। सूर्य के संपर्क में आने से उनके गुणन में वृद्धि होती है। "यही कारण है कि अपने आहार में कैरोटीनॉयड को स्पॉटलाइट देना आवश्यक है! विटामिन सी के साथ संयुक्त होने के लिए, जो मुख्य रूप से गर्मियों के फलों और सब्जियों जैसे आड़ू, तरबूज या तरबूज में पाया जाता है, और जो मुक्त कणों के प्रभाव को रोकता है, "पोषण विशेषज्ञ जारी रखता है। एक रंगीन प्लेट, ताजगी से भरपूर खाद्य पदार्थ: यह एक सुंदर तन की कुंजी है।

एक महान तन के लिए चुनने के लिए 6 खाद्य पदार्थ!

आंगन

तोरी की त्वचा विशेष रूप से कैरोटीनॉयड से भरपूर होती है! इसलिए इसे पकाने से पहले इसे छीलें नहीं। गर्मियों की प्रमुख सब्जियों में तोरी को कच्चा, पकाकर या भरकर खाया जाता है। जितना हो सके इसके विटामिन ए, बी, सी को संरक्षित करने के लिए इसे कच्चा ही खाएं। कैसे? 'और क्या ? नींबू के रस, ताजी जड़ी-बूटियों और गुलाबी जामुन के साथ सलाद में कसा हुआ।

टमाटर

लाइकोपीन से भरपूर, टमाटर विटामिन सी, प्रोविटामिन ए और विटामिन ई का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह इसे अत्यधिक एंटीऑक्सीडेंट गुण देता है। लाल, पीले, काले या नारंगी, टमाटर गर्मियों में स्लिमिंग मेनू में इंगित सब्जियां हैं। गजपचोस, कार्पैसिओस, कौलिस, भुना हुआ या भरवां टमाटर… मौसमी टमाटर का आनंद लेना आसान है। एक अच्छा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, एक चुटकी नमक, तुलसी के कुछ पत्ते और आपका काम हो गया!

तरबूज

लाइकोपीन, जिसमें तरबूज होता है, कैरोटीनॉयड के बड़े परिवार का हिस्सा है। यह वर्णक कोशिकाओं की रक्षा करता है और मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है। और वसा के साथ सेवन करने पर यह और भी बेहतर अवशोषित होता है। तरबूज के साथ अप्रत्याशित नमकीन संघों में लॉन्च करें! अच्छा विचार: तरबूज, पुदीना, फेटा, काली मिर्च और जैतून का तेल। अपने सीज़निंग के लिए, जैतून के तेल जैसे वनस्पति तेलों पर दांव लगाएं रेपसीड या जैतून का तेल।

शकरकंद

नारंगी कंद, शकरकंद बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी और सी, और खनिजों से भरपूर होता है। यह आपके तन के लिए एकदम सही सहयोगी है (हालाँकि गर्मियों में इसका बहुत अधिक सेवन करने की प्रथा नहीं है)। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, इसमें एक अद्वितीय मीठा स्वाद और एक पिघलने वाली बनावट होती है। ठंडे सलाद के रूप में या फ्लांस में आनंद लेने के लिए।

सलाह

इस फल सब्जी का मांस गुणों से भरपूर होता है। पौष्टिक, एवोकैडो में विटामिन, खनिज और तथाकथित "असंतृप्त" लिपिड होते हैं, जो हृदय और पाचन के लिए अच्छे होते हैं। मॉइस्चराइजिंग, यह एपिडर्मिस को पुनर्जीवित और पुनर्जीवित करता है मुक्त कणों को अवरुद्ध करते समय। इसे जल्दी पकने के लिए, इसे अंदर रखें 2 सेब के साथ सलाद का कटोरा और एक प्लेट के साथ कवर करें।

सार्डिन

तैलीय मछली मानी जाने वाली सार्डिन में 10% से अधिक लिपिड होते हैं। ओमेगा 3 से भरपूर, यह विटामिन बी 12 का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, सार्डिन अपने फैटी एसिड और विटामिन डी सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। वे मैकेरल, हेरिंग या सैल्मन जैसे त्वचा कोशिकाओं को मजबूत करने में मदद करते हैं।

जैतून का तेल

कोल्ड प्रेसिंग द्वारा निकाला गया वर्जिन जैतून का तेल विटामिन ई से भरपूर होता है। यह कोशिकाओं की रक्षा करता है और झुर्रियों की प्रगति को धीमा करता है। बहुत सुगंधित, यह पीला-हरा तेल मुख्य रूप से मसाला में प्रयोग किया जाता है। आनंद लेने के लिए इसे हवा, रोशनी और गर्मी से दूर रखें इसके सभी लाभ।