तरबूज, इसके फायदे और नुकसान

तरबूज के फायदे और नुकसान मुख्य रूप से फल की ताजगी और उन परिस्थितियों पर निर्भर करता है जिनमें इसे उगाया गया था। अक्सर, लोगों की इच्छा एक मौसम में जितना संभव हो उतना इस बेरी को प्राप्त करने के लिए इस तथ्य की ओर जाता है कि एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद विषाक्त पदार्थों और जहरों के स्रोत में बदल जाता है। तरबूज को जल्दी से वजन बढ़ाने और पकने के लिए, इसे उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। ये मुख्य रूप से नाइट्रोजन उर्वरक हैं - नाइट्रेट्स, जो कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं।

गंभीर परिणामों से बचने के लिए आपको 2 साल से कम उम्र के बच्चों को तरबूज नहीं खिलाना चाहिए। 2-3 साल की उम्र में एक बच्चे के लिए 80-100 ग्राम पर्याप्त होता है। तरबूज, और 3-6 साल के बच्चे - 100-150 जीआर .. और केवल इस शर्त पर कि तरबूज उच्च गुणवत्ता का हो। बच्चा जितना छोटा होगा, उसका शरीर नाइट्रेट, विषाक्त पदार्थों और रोगाणुओं के हानिकारक प्रभावों का सामना करने में उतना ही कम सक्षम होगा। सामान्य तौर पर बच्चों को तरबूज का उपयोग केवल इस बेरी के प्राकृतिक पकने की अवधि के दौरान, यानी अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में करना चाहिए। इस समय तरबूज बिना खाद के पकने में सक्षम होते हैं, और इस अवधि के दौरान तरबूज का स्वाद बहुत अधिक होता है।

लेकिन यहां तक ​​​​कि एक उच्च गुणवत्ता वाला तरबूज भी नुकसान पहुंचा सकता है अगर इसे उन लोगों द्वारा खाया जाता है जिनके लिए इसे contraindicated है। तो, बेरी को त्याग दिया जाना चाहिए:

तरबूज पीने से अधिक वजन से लड़ने में मदद मिलती है, दूसरे शब्दों में, तरबूज पर वजन कम करना वास्तविक और सरल है। सबसे पहले, यह शक्तिशाली मूत्रवर्धक गुणों के कारण होता है, जिसके कारण शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने के कारण शरीर का वजन वस्तुनिष्ठ रूप से 1-2 किलोग्राम कम हो जाता है। दूसरे, तरबूज भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है।

वहीं, इस वेजिटेबल बेरी के मीठे स्वाद का कोई छोटा महत्व नहीं है। शारीरिक अध्ययनों से पता चला है कि तृप्ति की भावनाओं के लिए मिठास सबसे अच्छा ट्रिगर है। नतीजतन, भोजन के बारे में अप्रिय और दर्दनाक विचारों के बिना, तरबूज के "संकेत के तहत" उपवास का दिन एक हल्के मोड में गुजरेगा।