वायलेट रो (लेपिस्टा इरीना)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
- आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
- परिवार: Tricholomataceae (Tricholomovye या Ryadovkovye)
- जीनस: लेपिस्टा (लेपिस्टा)
- प्रकार लेपिस्ता इरीना (बैंगनी पंक्ति)
रेखा:
बड़े, मांसल, 5 से 15 सेमी के व्यास के साथ, आकार युवा मशरूम में कुशन के आकार का होता है, असमान किनारों के साथ, वयस्क नमूनों में; अक्सर असमान। रंग - सफेद, मैट, गुलाबी-भूरे रंग से, अक्सर परिधि की तुलना में केंद्र में गहरा होता है। टोपी का मांस गाढ़ा, सफेद, घना होता है, जिसमें एक सुखद पुष्प (सुगंध नहीं) गंध और एक मीठा स्वाद होता है।
रिकार्ड:
बार-बार, मुक्त (या यहां तक कि बड़े पैमाने पर तने तक नहीं पहुंचना), युवा मशरूम में वे सफेद होते हैं, फिर, जैसे ही बीजाणु विकसित होते हैं, वे गुलाबी हो जाते हैं।
बीजाणु पाउडर:
गुलाबी।
टांग:
बड़े पैमाने पर, 1-2 सेंटीमीटर व्यास, 5-10 सेंटीमीटर ऊंचा, आधार की ओर थोड़ा चौड़ा, सफेद या गुलाबी-क्रीम। तने की सतह ऊर्ध्वाधर धारियों से ढकी होती है, जो लेपिस्टा जीनस के कई सदस्यों की विशेषता है, जो, हालांकि, हमेशा पर्याप्त रूप से ध्यान देने योग्य नहीं होती हैं। गूदा रेशेदार, सख्त होता है।
फैलाओ:
वायलेट रोवेड - एक शरद ऋतु मशरूम, सितंबर-अक्टूबर में एक साथ बैंगनी रोइंग, लेपिस्ता नुडा, और अक्सर एक ही स्थान पर होता है, जंगलों के पतले किनारों को पसंद करते हैं, शंकुधारी और पर्णपाती दोनों। पंक्तियों, मंडलियों, समूहों में बढ़ता है।
इसी तरह की प्रजातियां:
वायलेट पंक्ति को स्मोकी टॉकर (क्लिटोसाइबे नेबुलारिस) के सफेद रूप के साथ भ्रमित किया जा सकता है, लेकिन उसके पास पैर, सूती ढीले मांस और एक अशिष्ट सुगंध (पुष्प नहीं) गंध के साथ उतरती प्लेटें हैं। लंबी ठंढ, हालांकि, सभी गंधों को हरा सकती है, और फिर लेपिस्टा इरीना दर्जनों अन्य प्रजातियों के बीच खो सकती है, यहां तक कि बदबूदार सफेद पंक्ति (ट्राइकोलोमा एल्बम) के बीच भी।
खाने की क्षमता:
चमकाने. बैंगनी पंक्ति के स्तर पर लेपिस्टा इरीना एक अच्छा खाद्य मशरूम है। जब तक, निश्चित रूप से, खाने वाले को हल्की बैंगनी गंध से शर्मिंदा नहीं होना पड़ता है, जो गर्मी उपचार के बाद भी बनी रहती है।