विनिगेट आहार, 3 दिन, -3 किग्रा

3 दिनों में 3 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 990 किलो कैलोरी है।

Vinaigrette - वनस्पति तेल के साथ अनुभवी उबली हुई सब्जियों का एक सलाद - न केवल हमारे शरीर को आवश्यक विटामिन बचाता है, बल्कि वजन कम करने में भी मदद करता है।

यह दिलचस्प है कि शब्दों के रूसी व्याख्याकार इस सलाद के नाम की उत्पत्ति के फ्रांसीसी-भाषी जड़ों पर जोर देते हैं, और अंग्रेजी-भाषी स्रोतों ने विनिगेट को "बीट के साथ रूसी सलाद" कहा है। जो कुछ भी था, लेकिन यह स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद ओलिवियर के बाद लोकप्रियता में दूसरे स्थान पर है।

Vinaigrette आहार आवश्यकताओं

vinaigrette पर वजन कम करने का मुख्य बिंदु इस व्यंजन की कम कैलोरी सामग्री है। अगर आप सही डाइट सलाद तैयार करेंगे तो इसका एनर्जी वेट कम होगा। ऐसा करने के लिए, आपको बस vinaigrette के कुछ परिचित घटकों को बदलने या निकालने की आवश्यकता है। आलू से आहार सलाद तैयार करते समय मना करने की सिफारिश की जाती है; स्टार्च वाली यह सब्जी वजन घटाने में बाधा डाल सकती है। यदि आलू के बिना विनिगेट आपको पूरी तरह से बेस्वाद लगता है, तो आप इस पसंदीदा सामग्री को छोड़ सकते हैं, लेकिन थोड़ा बहुत। सलाद में जोड़े गए गाजर की मात्रा को आधा करने की सलाह दी जाती है, यह सब्जी कैलोरी में भी काफी अधिक है। सामान्य डिब्बाबंद मटर के बजाय, उबले हुए हरी मटर को पकवान में भेजना बेहतर होता है। यदि ताजे मटर उपलब्ध नहीं हैं, तो फ्रोजन मटर का उपयोग करें।

आमतौर पर, जैसा कि आप जानते हैं, विनगेट को अचार और खीरे से बनाया जाता है। लेकिन वे शरीर में तरल पदार्थ को बनाए रख सकते हैं, जो वजन कम करते समय वांछनीय नहीं है। इन सामग्रियों को समुद्री शैवाल के साथ बदलना बेहतर है। सूरजमुखी के तेल के बजाय जैतून के तेल का उपयोग करें।

Vinaigrette वजन घटाने की क्लासिक भिन्नता मोनो आहार है। ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर के लिए इसके नियमों के अनुसार टेबल पर केवल विनिगेट ही होना चाहिए। यदि आपको भूख लगी है, तो आप मुख्य भोजन के बीच के ठहराव में इस सलाद की थोड़ी मात्रा के साथ एक स्नैक ले सकते हैं। यह एक सेब, साइट्रस या अन्य गैर-स्टार्च फल के साथ मुख्य भोजन को पूरक करने की अनुमति देता है, या नाश्ते के साथ फल खाता है। ज़्यादा गरम मत करो। किसी भी तरह के वीनीग्रेट आहार के साथ पानी पीना चाहिए। अन्य पेय के लिए, मोनो डाइट के दौरान केवल हरी चाय की अनुमति है, बिना किसी एडिटिव्स के। आप इस मेनू में अधिकतम 3 दिनों तक रह सकते हैं। इस समय के दौरान, एक नियम के रूप में, किलोग्राम की समान संख्या भाग जाती है। ऐसे आहार पर आप एक दिन का उपवास कर सकते हैं।

सबसे कम वजन घटाने के विकल्पों में से एक है तीन दिवसीय विनिगेट आहार... इस मामले में, इसे दिन में 6 बार खाने की सलाह दी जाती है। ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर, वाइनिग्रेट का एक छोटा हिस्सा होना चाहिए। आप कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद (उदाहरण के लिए, दही या केफिर) के साथ एक डिश पी सकते हैं। रात में केफिर पीने की सिफारिश की जाती है। नाश्ते और दोपहर की चाय के लिए, किसी भी गैर-स्टार्च वाले फल का सेवन करें। इस आहार के लिए धन्यवाद, बहुत कम समय में, आप 2-3 किलोग्राम खो सकते हैं।

यदि आप 5 अनावश्यक पाउंड से छुटकारा चाहते हैं, तो आप बचाव में आएंगे पांच दिवसीय विनिगेट आहार… आपको इसे दिन में 5 बार खाने की ज़रूरत है। नाश्ते में फलों के सलाद और एक गिलास केफिर का उपयोग शामिल है। स्नैक में एक विनिगेट होता है। आपको फिर से विनगेट्रेट और एक गिलास कम वसा वाले खट्टा दूध के साथ भोजन करने की आवश्यकता है। दोपहर का नाश्ता एक गैर-स्टार्च वाला फल है, और रात का खाना कम वसा वाला सब्जी शोरबा है।

अनुसार 10-दिवसीय विनिगेट आहार आप 8 किलोग्राम तक खो सकते हैं। यदि आप इस परिणाम को प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको काफी सख्त आहार प्रतिबंधों का पालन करना होगा। नियमित रूप से - प्रति दिन 50 ग्राम विनैग्रेट तक खाएं, लगभग 400 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर पीते हैं और 3-4 फलों का उपभोग करते हैं।

एक दिलचस्प नाम के तहत एक आहार भी उन लोगों में लोकप्रिय है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। "हॉट विनिगेट"... आप इसे 7 दिनों तक टिके रह सकते हैं। इस अवधि के दौरान पत्तियां, यदि बहुत अधिक वजन होता है, तो 5 किलोग्राम तक। गरमा गरम vinaigrette इस प्रकार तैयार किया जाता है। सभी खाद्य पदार्थ जो आप एक डिश बनाना चाहते हैं (मसालेदार खीरे को छोड़कर) लें, उन्हें काट लें और 100 मिलीलीटर पानी डालें। सब्जियों के साथ तरल को लगभग 8-10 मिनट तक उबालें। उसके बाद, उसे 15 मिनट के लिए समझौता करना होगा। अब पानी में साग, अचार खीरा या सौकरकूट डालें और थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। किया हुआ! इस व्यंजन को रात के खाने के लिए सेवन करने की सलाह दी जाती है। नाश्ता दलिया है, जिसमें आप अपने पसंदीदा सूखे मेवे, और रात का खाना - कम वसा वाले सूप में किसी प्रकार के अनाज और बिना स्टार्च वाली सब्जियों से युक्त सलाद शामिल कर सकते हैं। "गर्म vinaigrette" पर स्नैक्स को मना करने की सिफारिश की जाती है।

यदि आप एक दिलचस्प स्थिति में हैं और बहुत तेज़ी से वजन बढ़ा रहे हैं, तो आप भोजन करने की ओर मुड़ सकते हैं। लेकिन उससे पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें। का विषय है गर्भवती महिलाओं के लिए vinaigrette आहार विनैग्रेट के अलावा, आपको फलों और सब्जियों, विभिन्न अनाज, जामुन, नट्स (मॉडरेशन में), कॉटेज पनीर, कम वसा वाले केफिर, लीन मीट, मछली खाने की जरूरत है। भूख की तीव्र भावना से बचने के लिए, आंशिक रूप से खाएं। भोजन के बीच लंबे समय तक रुकावट न लें और पेट के रूखेपन से बचें। महिलाओं के लिए इस तरह के आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है, जो दो सप्ताह से अधिक नहीं होती है।

यदि आपको एक प्रकार का अनाज पसंद है, तो आप एक तकनीक में बदल सकते हैं जिसमें एक प्रकार का अनाज और vinaigrette साथ में चलें और वजन घटाने में भी योगदान दें। हर दिन यह 500 ग्राम हिरन का मांस खाने के लायक है (तैयार पकवान का वजन इंगित किया गया है) और विनैग्रेट की समान मात्रा। यह एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए नहीं बल्कि इसे भाप देने के लिए सबसे अच्छा है। आप इस तरह से अधिकतम 2 सप्ताह तक खा सकते हैं। भुट्टा खाने की सलाह दी जाती है।

बेशक, शारीरिक गतिविधि के बारे में नहीं भूलने की कोशिश करें।

विनिगेट बनाते समय आपको कुछ ट्रिक्स जानने की जरूरत है। सब्जियों को ज़्यादा नहीं खाया जा सकता है, बेहतर है कि उन्हें थोड़ा न पकाया जाए। और अगर आप बीट, गाजर, आलू को भाप या सेंकते हैं, तो उनमें पानी में घुलनशील विटामिन बचा सकते हैं। शरीर इसके लिए आपको धन्यवाद देगा।

पूरे सलाद को एक उज्ज्वल रंग में बदलने से रोकने के लिए, पहले कटा हुआ बीट्स को एक कंटेनर में डालें, इसके ऊपर तेल डालें और हिलाएं। उसके बाद जोड़े गए सभी अवयव अपना रंग बरकरार रखेंगे।

Vinaigrette की तैयारी और भंडारण के लिए ऑक्सीकरण धातु के बर्तनों का उपयोग न करें। सलाद में बहुत सारा तेल नहीं होना चाहिए। ठंडी और गर्म सामग्री को न मिलाएं, नहीं तो वैनिग्रेट जल्दी खट्टा हो जाएगा। ताजा जड़ी बूटियों, हरी प्याज के बारे में मत भूलना। डिब्बाबंद सब्जियों से बचें। आप डिश को एक दिन से अधिक नहीं रख सकते हैं।

विनिगेट आहार मेनू

तीन दिवसीय विनिगेट आहार का उदाहरण

पांच दिवसीय विनिगेट आहार का उदाहरण

दस दिवसीय विनिगेट आहार का एक उदाहरण

एक गर्म vinaigrette आहार का उदाहरण

एक सप्ताह के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए एक vinaigrette पर आहार का एक उदाहरण

एक vinaigrette आहार के लिए मतभेद

• ऑस्टियोपोरोसिस वाले लोगों को मेनू में बीट शामिल करने की सिफारिश नहीं की जाती है, वेनिग्रेट के उपयोग के साथ बहुत दूर नहीं जाना चाहिए।
• मधुमेह रोगियों के लिए बीट की उच्च चीनी सामग्री के कारण बहुत अधिक विनिगेट का सेवन करना भी असुरक्षित है।
• यूरोलिथियासिस, पेट के अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस के साथ, ऐसे पोषण के बारे में सावधान रहना चाहिए।

एक vinaigrette आहार के लाभ

1. विनैग्रेट पर आहार के दौरान, भूख की कोई मजबूत भावना नहीं होती है।
2. इसे वर्ष के किसी भी समय देखा जा सकता है, क्योंकि vinaigrette में सस्ते और लगभग हमेशा उपलब्ध उत्पाद होते हैं।
3. डिश के बहुपद की प्रकृति इसे बहुत उपयोगी बनाती है।
4. चुकंदर में बहुत सारा बीटाइन होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल और लीवर कैंसर, विटामिन पी की रोकथाम सुनिश्चित करता है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच और ताकत को बढ़ाता है। चुकंदर खाने से लीवर की कोशिकाओं का नवीनीकरण होता है, रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और पेट के अल्सर का इलाज होता है। गाजर में कैरोटीन दृष्टि, हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, रक्त शर्करा को सामान्य करता है। हरी मटर ग्लूटामेट दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है, मानसिक गतिविधि का समर्थन करता है, त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करता है, नींद में सुधार करता है, और यहां तक ​​कि हैंगओवर को कम करने की क्षमता भी रखता है।
5. गर्भवती महिलाओं को vinaigrette का उपयोग करना चाहिए। गर्भवती माँ के शरीर को विटामिन, खनिज, वनस्पति फाइबर की आवश्यकता होती है, जो इस स्वादिष्ट व्यंजन में मौजूद होते हैं। वे कब्ज से बचने में भी मदद करते हैं। सामान्य तौर पर, उबली हुई सब्जियां (लेकिन ज़्यादा नहीं!) मल को सामान्य करें।

एक vinaigrette आहार का नुकसान

नुकसान को केवल मोनो-आहार पर मेनू की एकरसता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इस सलाद के केवल शौकीन प्रेमी या जिनके पास लौह इच्छाशक्ति है वे इस तरह खा सकते हैं।

फिर से परहेज़

तकनीक के पूरा होने के एक महीने बाद से पहले एक vinaigrette पर वजन कम करने के लिए किसी भी विकल्प को दोहराना उचित नहीं है।