मिस्र की 21 वर्षीय लड़की फातिमा अवद ने अपनी जीवन शैली को बदलने और शाकाहारी भोजन पर स्विच करने का फैसला किया। डेनमार्क में, जहां वह रहती है, पौधे आधारित संस्कृति धीरे-धीरे आदर्श बन रही है। हालाँकि, जब वह अपने मूल मिस्र लौटी, तो लड़की को गलतफहमी और निंदा का सामना करना पड़ा। फातिमा अकेली शाकाहारी नहीं हैं जो मिस्र के समाज में सहज महसूस नहीं करती हैं। ईद अल-अधा के दौरान, शाकाहारियों और पशु अधिकार कार्यकर्ताओं ने पशु बलि पर आपत्ति जताई। ऐसे ही एक कार्यक्रम के दौरान, काहिरा में अमेरिकी विश्वविद्यालय के एक छात्र नाडा हेलाल ने मांस खाना बंद करने का फैसला किया।
इस्लामी शरिया कानून में पशुओं के वध के संबंध में कई नियम निर्धारित हैं: एक तेज और गहरी कटौती करने के लिए एक अच्छी तरह से तेज चाकू का इस्तेमाल किया जाना चाहिए। जानवर को कम से कम पीड़ा देने के लिए गले के पूर्वकाल भाग, कैरोटिड धमनी, श्वासनली और गले की नस को काट दिया जाता है। मिस्र के कसाई मुस्लिम कानून में निर्दिष्ट नियम का पालन नहीं करते हैं। इसके बजाय, आंखों को अक्सर बाहर निकाल दिया जाता है, कण्डरा काट दिया जाता है, और अन्य भयानक कार्य किए जाते हैं। हलाल कहते हैं। , एमटीआई विश्वविद्यालय में क्लिनिकल फार्मेसी के छात्र इमान अलशरीफ ने कहा।
वर्तमान में, शाकाहार, जैसे शाकाहार, को मिस्र में संदेह की दृष्टि से देखा जाता है। युवा शाकाहारियों ने स्वीकार किया कि अधिकांश परिवार इस पसंद को तिरस्कार के साथ मानते हैं। , डोवर अमेरिकन इंटरनेशनल स्कूल के हाल ही में स्नातक नाडा अब्दो कहते हैं। यदि परिवारों को "सामान्य" भोजन पर लौटने के लिए मजबूर नहीं किया जाता है, तो उनमें से कई इसे अस्थायी, क्षणिक मानेंगे। मिस्र में शाकाहारियों अक्सर परिवार के पुनर्मिलन जैसे अज़ेम (रात्रिभोज पार्टियों) से बचते हैं, ताकि सभी रिश्तेदारों को अपनी पसंद समझाने की परेशानी न हो। स्वभाव से उदार, मिस्रवासी अपने मेहमान को "तृप्ति के लिए" ऐसे व्यंजन खिलाते हैं, जिनमें अधिकांश भाग में मांस उत्पाद होते हैं। भोजन से इंकार करना अपमानजनक माना जाता है। , मिसर इंटरनेशनल यूनिवर्सिटी में डेंटल छात्र हमीद अलज़ामी कहते हैं।
कुछ शाकाहारी, जैसे डिज़ाइनर बिशप ज़कारिया, अपने खाने की आदतों को अपने सामाजिक जीवन को प्रभावित नहीं करने देते। कई लोग अपनी पसंद में दोस्तों के समर्थन को नोट करते हैं। अलशरीफ नोट:। अलशरीफ जारी है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि मिस्र के कई लोग बिना जाने शाकाहारी हैं। देश की एक चौथाई से अधिक आबादी गरीबी रेखा के नीचे रहती है; ऐसे लोगों के आहार में मांस नहीं होता है। जकारिया कहते हैं। फातिमा अवध ने नोट किया।