उपयोगी गुण और contraindications, महिलाओं, पुरुषों के लिए लाभ और हानि, कैसे उपयोग करें

1. मूत्र मार्ग में संक्रमण को रोकता है।

मूत्र मार्ग में संक्रमण बैक्टीरिया के कारण होता है जो मूत्र प्रणाली पर हमला करते हैं। पोमेलो में पाया जाने वाला विटामिन सी यूरिनरी एसिड लेवल को बढ़ाता है और यूरिनरी ट्रैक्ट में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।

2. मसूड़ों को ठीक करता है।

मसूड़ों से खून आना और सूजन होना विटामिन सी की कमी का संकेत हो सकता है। पोमेलो के नियमित सेवन से विटामिन सी की कमी नहीं होगी, खून बहना और मसूड़ों की सूजन दूर हो जाएगी। पोमेलो मसूड़ों को मजबूत करने में मदद करता है।

3. हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखता है।

पोमेलो पोटेशियम से भरपूर होता है, जो विटामिन सी की तरह हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह आवश्यक खनिज रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करता है। पोमेलो में प्रचुर मात्रा में पेक्टिन धमनियों की दीवारों पर जमा जमा को खत्म करने में मदद करता है। पेक्टिन धमनियों के माध्यम से रक्त के प्रवाह में सुधार करता है और इस प्रकार उच्च रक्तचाप वाले लोगों को लाभ पहुंचाता है। पोमेलो "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को बढ़ावा देता है।

4. एनीमिया को रोकता है।

शोध से पता चला है कि विटामिन सी शरीर में आयरन के अवशोषण को तेज करता है। आयरन की कमी से अक्सर एनीमिया (एनीमिया) हो जाता है। विटामिन सी से भरपूर एक अच्छी तरह से चुना गया आहार आयरन की कमी से लड़ने में मदद करता है और समग्र परिसंचरण में सुधार करता है।

5. जुकाम की रोकथाम है।

ताजा पोमेलो या इस फल का रस पीने से शरीर में विषाक्त पदार्थों और मुक्त कणों के निर्माण को रोकने में मदद मिलती है। शरीर में बहुत अधिक मुक्त कण सर्दी, फ्लू, अस्थमा, जीवाणु संक्रमण, एलर्जी और अन्य बीमारियों का कारण बन सकते हैं। विटामिन सी एंटीबॉडी और प्रतिरक्षा कोशिकाओं की क्रिया को उत्तेजित करता है जो शरीर को बैक्टीरिया से बचाते हैं जो सर्दी और फ्लू का कारण बनते हैं।

6. कैंसर से लड़ने में मदद करता है।

पोमेलो के चर्चित स्वास्थ्य लाभों में से एक यह है कि यह कैंसर से लड़ता है। पोमेलो का छिलका बायोफ्लेवोनोइड्स से भरपूर होता है जो कैंसर से लड़ता है और अग्नाशय और स्तन की सूजन और आंतों की सूजन को कम करने में मदद करता है। फल की त्वचा में निहित पदार्थ भी कैंसर के विकास को रोकते हैं। पोमेलो फाइबर कोलन कैंसर से बचाता है।

7. वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

वजन घटाने के लिए फाइबर बेहद फायदेमंद होता है। फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ पेट में लंबे समय तक रहते हैं और भूख के दौरे की शुरुआत को कम करते हैं। फाइबर को चबाने और अवशोषित करने में समय लगता है। लेकिन यह आपको हिस्से को कम करने और अधिक खाने से रोकने की अनुमति देता है।

8. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है।

ऑस्टियोपोरोसिस मुद्रा, शरीर की गतिविधियों और लचीलेपन को प्रभावित करता है। इस स्थिति में फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है। नाजुक हड्डियों के इलाज के लिए कैल्शियम और खनिजों से भरपूर उचित आहार की आवश्यकता होती है। संतुलित आहार हड्डियों के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।

9. पाचन तंत्र के काम में सुधार करता है।

पोमेलो में विटामिन सी का उच्च स्तर धमनियों को लोचदार रखता है और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है। कुछ खाद्य पदार्थ एस्कॉर्बिक एसिड में उच्च होते हैं, जो टूटने पर क्षारीय प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं। पोमेलो फाइबर से भरपूर होता है, जो आंतों की गतिशीलता का समर्थन करता है और कब्ज को रोकता है।

10. मांसपेशियों में ऐंठन को रोकता है।

शरीर में तरल पदार्थ की कमी, निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट्स (सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम) की कमी मांसपेशियों में ऐंठन के मुख्य कारण हैं। पोमेलो जूस का मध्यम सेवन शरीर को इलेक्ट्रोलाइट्स से संतृप्त करता है, जो मांसपेशियों में ऐंठन को रोकता है।

11. इसमें लेमोनिड्स होते हैं।

पोमेलो का गूदा जीवन शक्ति बढ़ाता है, मूड में सुधार करता है और ताकत देता है। लेमोनाइड्स (विशेष तत्व) उत्पादकता को सामान्य करते हैं, प्रदर्शन और एकाग्रता में सुधार करते हैं। इसके अलावा, पोमेलो में निहित फास्फोरस सक्रिय मस्तिष्क गतिविधि को बढ़ावा देता है।

12. श्वसन रोगों को ठीक करता है।

विशेषज्ञों ने साबित किया है कि पोमेलो के सेवन से श्वसन तंत्र और फेफड़ों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह संचित जमा को हटाकर श्वसन तंत्र को साफ करता है जो सांस लेने में कठिनाई करता है और विभिन्न बीमारियों का कारण बनता है।

13. मधुमेह के लिए उपयोगी।

मॉडरेशन में, मधुमेह वाले लोगों के लिए पोमेलो का संकेत दिया जाता है। इस फल को नियमित रूप से खाने से ब्लड शुगर स्थिर रहता है। हालांकि, इस मामले में, मुख्य बात इसे ज़्यादा नहीं करना है, अन्यथा प्रभाव विपरीत हो सकता है।

14. अन्य लाभ।

खट्टे फल फूड पॉइजनिंग के दौरान विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में बहुत अच्छे होते हैं। यह किसी व्यक्ति की मनो-भावनात्मक स्थिति को संरेखित करने में मदद करता है, अवसाद और तनाव से लड़ता है। पोमेलो में "हैप्पीनेस हार्मोन" सेरोटोनिन होता है, जो सकारात्मक भावनाओं का कारण बनता है। यहां तक ​​​​कि फल के उत्साह की सुगंध भी आपको खुश कर सकती है।

15. गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी।

पोमेलो का नियमित सेवन गर्भवती महिलाओं में एडिमा से लड़ने में मदद करता है। साइट्रस भ्रूण के प्राकृतिक विकास में योगदान देता है। पोमेलो में मौजूद पोटेशियम, कैल्शियम और फोलिक एसिड बच्चे के मस्तिष्क और कंकाल प्रणाली के समुचित विकास को सुनिश्चित करते हैं। साइट्रस फल विषाक्तता से लड़ता है, जो प्रारंभिक गर्भावस्था में अक्सर मेहमान होता है।

16. हार्मोन को सामान्य करता है।

मासिक धर्म और रजोनिवृत्ति के दौरान पोमेलो के लिए धन्यवाद, मिजाज नरम हो जाता है, चिड़चिड़ापन और उदासीनता गायब हो जाती है। खट्टे फल, हार्मोन के संतुलन को सामान्य करके, सफल गर्भाधान की संभावना को बढ़ाते हैं।

17. ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।

पोमेलो क्षतिग्रस्त ऊतकों के तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है। यह मृत ऊतक को स्वस्थ ऊतक से बदल देता है। विटामिन सी एंजाइम कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देते हैं। कोलेजन एक प्रोटीन है जो स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देता है। यह इसे लोचदार बनाता है और ऊतक पुनर्जनन को तेज करता है।

18. उम्र बढ़ने के संकेतों से लड़ता है।

अंगूर की तरह पोमेलो में स्पर्मिडाइन होता है, जो त्वचा की कोशिकाओं को उम्र बढ़ने और मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाता है। साइट्रस झुर्रियों से लड़ता है, त्वचा को जवां, हल्का और मुलायम बनाता है। पोमेलो न केवल त्वचा को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों को हटाता है, बल्कि शरीर को कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित करने में भी मदद करता है। पोमेलो जूस में एंटी-एजिंग गुण होते हैं। एक दिन में एक गिलास पोमेलो जूस आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करेगा और इसे एक स्वस्थ रूप देगा।

19. गहरे जलयोजन को बढ़ावा देता है।

एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में, पोमेलो का उपयोग त्वचा को पोषण और मॉइस्चराइज करने के लिए किया जाता है। इस फल के लिए धन्यवाद, शुष्क और परतदार त्वचा को उचित जलयोजन प्राप्त होगा, खुजली और जकड़न की भावना गायब हो जाएगी।

20. तैलीय त्वचा के लिए उपयोगी।

पोमेलो तैलीय त्वचा से प्रभावी रूप से लड़ता है। यह तैलीय चमक को हटाता है, वसामय ग्रंथियों को सामान्य करता है। साइट्रस पल्प के साथ त्वचा के व्यवस्थित उपचार के साथ, प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा। त्वचा एक समान स्वर प्राप्त करेगी, तैलीय चमक गायब हो जाएगी, चमड़े के नीचे की वसा का उत्पादन सामान्य हो जाता है।

21. बालों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है।

संरचना में शामिल विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स - समूह बी के विटामिन, रेटिनॉल, लोहा, सल्फर, एस्कॉर्बिक एसिड - बालों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। वे बालों को मजबूत और स्वस्थ बनाते हैं, भंगुरता को खत्म करते हैं और बालों के विकास को बढ़ावा देते हैं।

22. प्रजनन स्वास्थ्य में सुधार करता है।

पोमेलो को कामोत्तेजक के रूप में वर्गीकृत किया गया है। फल पुरुष शक्ति में सुधार करता है, प्रजनन क्षमता को पुनर्स्थापित करता है और शुक्राणु उत्पादन को बढ़ाता है।

23. हैंगओवर के लक्षणों से राहत दिलाता है।

पोमेलो के कुछ टुकड़े सुबह शराब पीने के बाद पीने से शराब के नशे के लक्षण कम हो जाते हैं। खट्टे फल शरीर को तरोताजा और जीवन शक्ति प्रदान करते हैं।

1. एलर्जी की प्रतिक्रिया।

किसी भी खट्टे फल की तरह, पोमेलो एलर्जी पैदा कर सकता है। अगर आपको संतरे, नींबू और अन्य खट्टे फलों से एलर्जी है तो पोमेलो खाना बंद कर दें। इसके अलावा, फलों के अत्यधिक सेवन से दस्त और त्वचा का लाल होना हो सकता है।

2. कुछ रोगों के लिए निषिद्ध।

हेपेटाइटिस, कोलाइटिस, नेफ्रैटिस, पेट में अम्लता, ग्रहणी संबंधी अल्सर और पेट के अल्सर वाले लोगों के लिए पोमेलो की सिफारिश नहीं की जाती है।

3. स्तनपान के दौरान उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

स्तनपान के दौरान इस फल को खाना बंद कर देना ही बेहतर है। यह नवजात शिशु के नाजुक शरीर में एलर्जी का कारण बन सकता है। बच्चे के जन्म के डेढ़ साल बाद मां के आहार में खट्टे फलों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

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1. खाना पकाने में।

पोमेलो का उपयोग पाक दुनिया में सभी प्रकार के व्यंजनों में मुख्य और अतिरिक्त सामग्री के रूप में किया जा सकता है। यह फल सलाद के विभिन्न घटकों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, मछली और मांस के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, बेकिंग और डेसर्ट के लिए उपयोग किया जाता है। गर्म पेय में साइट्रस जेस्ट मिलाया जाता है।

2. रस के रूप में।

पोमेलो फल का रस बनाना आसान है। इसके लिए आप जूसर का इस्तेमाल कर सकते हैं। हालांकि, वास्तव में स्वादिष्ट पोमेलो पेय के लिए, आप रस में थोड़ा पानी और दो बड़े चम्मच शहद मिला सकते हैं। फिर इस मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें। जब तरल उबलने लगे, इसे एक गिलास में डालें और स्वादिष्ट रस का आनंद लें। विशेष रूप से गर्म मौसम में, रस में बर्फ के टुकड़े डाले जा सकते हैं।

3. फलों के छिलके का प्रयोग करना।

यूरोप में पोमेलो के छिलके से शिल्प बनाए जाते हैं। नींद की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, आप फ्रूट जेस्ट से एक छोटा कंटेनर भर सकते हैं और इसे अपने बेडसाइड टेबल पर रख सकते हैं। इस तरह के एक छोटे से जोड़ की मदद से जागना बहुत आसान हो जाएगा, आप एक अच्छे मूड में एक नए दिन से मिलेंगे। पोमेलो के छिलके को सुखाकर चाय में मिला सकते हैं। इसके अलावा, इससे एक आसव बनाया जा सकता है।

4. कॉस्मेटोलॉजी में।

पोमेलो-आधारित सौंदर्य प्रसाधन रंग में सुधार करते हैं, त्वचा को मजबूत और स्वस्थ बनाते हैं। इस खट्टे फल का उपयोग टॉनिक तैयार करने के लिए किया जा सकता है जो न केवल त्वचा को तरोताजा कर देगा, बल्कि तैलीय चमक को भी खत्म कर देगा। तैलीय त्वचा के लिए, शुद्ध पोमेलो के रस का उपयोग किया जाता है, शुष्क त्वचा के लिए इसे 1: 1 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है। इस टॉनिक से सुबह और शाम अपने चेहरे को पोंछ लें।

पोमेलो - इस तरह पेड़ और उसके फल कहलाते हैं। फल साइट्रस परिवार का है और इस परिवार के सभी सदस्यों में सबसे बड़ा है। पोमेलो के पेड़ ऊंचे होते हैं और ऊंचाई में 8-10 मीटर तक पहुंच सकते हैं। एक फल को पकने में लगभग 5 महीने का समय लगता है। इसका आयाम 30 सेमी व्यास और वजन -10 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। एक पोमेलो का औसत वजन 1-3 किलो होता है। पोमेलो का पेड़ साल में 2-4 बार फल देता है।

पेड़ के फूलने के दौरान बड़े सफेद फूल दिखाई देते हैं। बढ़ते फल एक दूसरे के करीब 6-8 टुकड़ों के छोटे समूहों में स्थित हो सकते हैं। पोमेलो तीन प्रकार के होते हैं:

फल रूस में नहीं उगाया जाता है, लेकिन आप इसे किराने की दुकानों में खरीद सकते हैं। वर्तमान में, पोमेलो चीन, थाईलैंड, जापान, ताइवान, वियतनाम, भारत, ताहिती, इज़राइल, भारत और कैलिफोर्निया (यूएसए) में उगाया जाता है।