खाद्य उत्पादन प्रक्रियाओं को उपभोग के लिए उपयुक्त मानक देने में सक्षम होने के लिए गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा आवश्यक है
खाद्य रक्षा समाधान इस संबंध में प्रशिक्षण सत्र विकसित करता है, ताकि प्रतिभागियों को एक अच्छी आकस्मिक योजना और भोजन की गुणवत्ता को पूरा करने में सक्षम होने के लिए बुनियादी ज्ञान प्राप्त हो।
अगला 25 फरवरी टोलेडो शहर में होगा खाद्य गुणवत्ता और सुरक्षा पर तकनीकी सम्मेलन।
कंपनियों है कि गुणवत्ता प्रमाणपत्र एक आवश्यकता है, अब केवल एक भेद नहीं है, और इस संबंध में, उत्पादन और खाद्य गुणवत्ता का संयोजन, की प्रक्रियाओं के भीतर एक आवश्यक कार्य है। खाद्य उद्योग।
बाजार, उपभोक्ता, प्रशासन दैनिक आधार पर नई जरूरतों को पेश करते हैं जिन्हें उत्पादन प्रक्रियाओं के क्षेत्र में उनके गुणवत्ता आश्वासन को छोड़े बिना दोहराया जाना चाहिए।
बदलते बाजार में जहां हर समय नई तकनीकों या अवधारणाओं को पेश किया जा रहा है, अप-टू-डेट होना आवश्यक है।
जिन दिनों खाद्य रक्षा समूह, इस क्षेत्र के पेशेवरों द्वारा पढ़ाया जाता है, और उत्पादन प्रक्रियाओं में भोजन की सुरक्षा के भीतर सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में तल्लीन करना चाहता है।
खाद्य रक्षा समाधान से बना है:
वर्तमान में I . जैसी आवश्यकताएं हैंFS (अंतर्राष्ट्रीय खाद्य मानक) या भोजन के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानक और ब्रिटिश रिटेल एसोसिएशन या ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम द्वारा स्थापित बीआरसी या नियम खाद्य क्षेत्र की।
प्रशिक्षण कार्रवाई करने के लिए, एक कार्यक्रम प्रस्तावित किया गया है जो पूरे दिन निम्नलिखित विषयों को कवर करेगा।
- खाद्य रक्षा पर आईएफएस और बीआरसी मानदंड या मानक वास्तव में क्या हैं।
- खाद्य रक्षा योजना को सफलतापूर्वक कैसे लागू किया जाए।
- खाद्य रक्षा के संबंध में खाद्य कानून क्या है?
- खाद्य रक्षा योजना में कौन से भौतिक सुरक्षा उपाय मौजूद हैं।
- बाजार में कौन से तकनीकी समाधान हैं।
सम्मेलन इन महीनों के दौरान विभिन्न स्पेनिश शहरों में आयोजित किया जाएगा, जिसका अगला संस्करण . में होगा ज़ारागोज़ा, 25 मार्च को अल्मेरिया 22 अप्रैल और उसके बाद Gerona 20 मई।
दस्तावेज़ीकरण, विनियमों और कार्यपुस्तिकाओं तक पहुँच प्राप्त करने और सम्मेलनों और आयोजनों की जानकारी का विस्तार करने के लिए, हम आपको इसे डाउनलोड करने के लिए खाद्य रक्षा वेबसाइट के लिए एक लिंक छोड़ते हैं।