हमारे उत्तरी अक्षांशों में, ताजी सब्जियों और फलों का मौसम इतना क्षणभंगुर होता है कि फसल कभी-कभी हमें आश्चर्यचकित कर देती है।
पके हुए खीरे और मूली, रसभरी और आलूबुखारे को देखकर, आपको तुरंत एहसास नहीं होगा: देश के घास के मैदान में इन देशी उपहारों से इतना सुंदर, हल्का, स्वस्थ और जल्दी पकाने के लिए क्या होगा? हमारी मदद करने के लिए - यूलिया वैयोट्सस्काया के व्यंजन, जो हमेशा की तरह, मूल हैं और बहुत जटिल नहीं हैं। हालांकि, एक चेतावनी है: वह ग्रिल पर लगभग सभी गर्म व्यंजन सेंकना पसंद करती है। इसलिए, यदि आप भरवां सामन या चिकन को सुगंधित धुएं के साथ और बिना अतिरिक्त वसा के पकाना चाहते हैं, तो ग्रिल का ध्यान रखें।
एक्समो, 64 पी।