तिल - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

एक स्टोर में खाद्य उत्पादों को चुनने और उत्पाद की उपस्थिति के लिए, निर्माता के बारे में जानकारी, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य और पैकेजिंग पर इंगित अन्य डेटा पर ध्यान देना आवश्यक है, जो उपभोक्ता के लिए भी महत्वपूर्ण है ।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी565 किलो कैलोरी
प्रोटीन19.4 जी
वसा48.7 जीआर
कार्बोहाइड्रेट12.2 जी
पानी9 ग्राम
फाइबर5.6 जीआर

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष0 एमसीजी0%
विटामिन B1Thiamine1.27 मिलीग्राम85% तक
विटामिन B2Riboflavin0.36 मिलीग्राम20% तक
विटामिन सीविटामीन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल2.3 मिलीग्राम23% तक
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन11.1 मिलीग्राम56% तक
विटामिन B6pyridoxine0.79 मिलीग्राम40% तक
विटामिन B9फोलिक एसिड97 एमसीजी24% तक

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम497 मिलीग्राम20% तक
कैल्शियम1474 मिलीग्राम147% तक
मैग्नीशियम540 मिलीग्राम135% तक
फॉस्फोरस720 मिलीग्राम72% तक
सोडियम75 मिलीग्राम6%
गर्भावस्था में 16 मिलीग्राम114% तक

अमीनो एसिड की सामग्री:

तात्विक ऐमिनो अम्ल100gr में सामग्रीदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
Tryptophan297 मिलीग्राम119% तक
Isoleucine783 मिलीग्राम39% तक
Valine886 मिलीग्राम25% तक
Leucine1338 मिलीग्राम27% तक
Threonine768 मिलीग्राम137% तक
Lysine554 मिलीग्राम35% तक
Methionine559 मिलीग्राम43% तक
फेनिलएलनिन885 मिलीग्राम44% तक
Arginine1900 मिलीग्राम38% तक
हिस्टडीन478 मिलीग्राम32% तक

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निष्कर्ष

इस प्रकार, उत्पाद की उपयोगिता इसके वर्गीकरण और अतिरिक्त सामग्री और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में खो जाने के लिए, यह मत भूलो कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियां जैसे ताजा और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिसकी संरचना को सीखने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए अपने आहार में अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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