केसर फ्लोट (Amanita crocea) फोटो और विवरण

फ्लोट केसर (अक्षां। अमनिता क्रोशिया) परिवार Amanitaceae (Amanitaceae) के जीनस Amanita से एक मशरूम है।

रेखा:

व्यास 5-10 सेमी, पहले अंडाकार में, उम्र के साथ अधिक साष्टांग बनना। गीले मौसम में टोपी की सतह चिकनी, चमकदार होती है, किनारों को आमतौर पर उभरी हुई प्लेटों के कारण "रिब्ड" किया जाता है (यह हमेशा युवा मशरूम में ध्यान देने योग्य नहीं होता है)। रंग पीले-केसर से नारंगी-पीले रंग में भिन्न होता है, टोपी के मध्य भाग में किनारों की तुलना में गहरा होता है। टोपी का मांस सफेद या पीले रंग का होता है, बिना अधिक स्वाद और गंध के, पतला और भंगुर होता है।

रिकार्ड:

ढीले, बार-बार, युवा होने पर सफेद, उम्र के साथ मलाईदार या पीले हो जाते हैं।

बीजाणु पाउडर:

सफेद।

टांग:

ऊंचाई 7-15 सेमी, मोटाई 1-1,5 सेमी, सफेद या पीले रंग की, खोखली, आधार पर मोटी, अक्सर मध्य भाग में एक मोड़ के साथ, एक स्पष्ट वोल्वा से बढ़ रही है (जो, हालांकि, भूमिगत छिपी हो सकती है), बिना अंगूठी के। पैर की सतह अजीबोगरीब टेढ़ी-मेढ़ी बेल्ट से ढकी होती है।

फैलाओ:

केसर की नाव जुलाई की शुरुआत से सितंबर के अंत तक पर्णपाती और मिश्रित जंगलों में पाई जाती है, जो हल्के स्थानों, किनारों, हल्के जंगलों को पसंद करती है। अक्सर दलदल में बढ़ता है। ऐसा लगता है कि फलने का कोई स्पष्ट शिखर नहीं है।

इसी तरह की प्रजातियां:

सीज़र मशरूम के साथ केसर फ्लोट को आसानी से भ्रमित किया जा सकता है।

दो संबंधित प्रजातियां, अमनिता योनिटा और अमनिता फुलवा, समान परिस्थितियों में बढ़ती हैं। उनके बीच के अंतरों को औपचारिक रूप देना मुश्किल है: टोपी का रंग सभी के लिए बहुत परिवर्तनशील है, आवास काफी समान हैं। यह माना जाता है कि ए। योनिटा बड़ा और मांसल है, और ए। फुलवा में अक्सर टोपी पर एक अजीबोगरीब गांठ होती है, लेकिन ये संकेत सबसे विश्वसनीय नहीं हैं। एक सौ प्रतिशत निश्चितता एक साधारण रासायनिक अध्ययन प्रदान कर सकती है। वयस्कता में केसर फ्लोट मशरूम पीले ग्रीब के समान दिखता है, लेकिन इस जहरीले मशरूम के विपरीत, इसके पैर में अंगूठी नहीं होती है।

खाने की क्षमता:

केसर फ्लोट - अमूल्य खाद्य मशरूम: पतले मांसल, आसानी से उखड़ जाते हैं, बेस्वाद। (बाकी फ़्लोट्स, हालांकि, और भी बदतर हैं।) कुछ स्रोतों से संकेत मिलता है कि प्री-हीट ट्रीटमेंट आवश्यक है।