नेफ्रोपैथी के लिए पोषण

नेफ्रोपैथी के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ

चूंकि नेफ्रोपैथी के साथ, मूत्र के साथ रोगी में बड़ी मात्रा में प्रोटीन निकलता है, आहार का उद्देश्य शरीर को प्रोटीन के साथ संतृप्त करना है।

इस तथ्य के परिणामस्वरूप कि गुर्दे अच्छी तरह से काम नहीं करते हैं, शरीर में द्रव जमा होता है। इसलिए, आहार पोषण कम करने और पफपन को पूरी तरह से समाप्त करने पर केंद्रित है।

रोग के लिए पोषण की मुख्य विशेषताएं:

1. 1 प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की मात्रा में वृद्धि;
2. 2 वसा युक्त खाद्य पदार्थों की खपत को कम करें (लगभग 40% वनस्पति वसा होना चाहिए);
3. 3 लिपोट्रोपिक पदार्थों के साथ शरीर का संवर्धन जो शरीर में लिपिड चयापचय और सामान्य कोलेस्ट्रॉल को कम करने में योगदान देता है;

अनुशंसित खाद्य पदार्थ और व्यंजन:

• आहार ब्रेड उत्पाद जिनमें नमक नहीं होता है;
• सब्जी, शाकाहारी, डेयरी, अनाज, फल सूप;
• लीन मीट: लीन वील, बीफ, लीन पोर्क, एक टुकड़े में पकाया या बेक किया हुआ;
• मछली - दुबला किस्में, एक टुकड़ा में पकाया जाता है और कटा हुआ, हल्के से उबलने या बेक किए जाने के बाद तला हुआ;
• सभी डेयरी उत्पाद, लेकिन वसा में कम;
• अनाज - जई और एक प्रकार का अनाज दलिया, दलिया, अनाज से हलवा;
• सब्जियों में सबसे उपयोगी हैं आलू, गाजर, तोरी, फूलगोभी, कद्दू और चुकंदर। हरे मटर पके हुए, उबले हुए, दम किए हुए रूप में उपयोगी होते हैं;
• कोई भी फल और जामुन। स्ट्रॉबेरी, रसभरी, लिंगोनबेरी के जामुन सूजन से अच्छी तरह छुटकारा दिलाते हैं;
• पेय से लेकर खाद, फलों के रस, हर्बल काढ़े को वरीयता देना आवश्यक है।

नेफ्रोपैथी के उपचार के लिए लोक उपचार

कई लोक उपचार और शुल्क हैं जो सूजन से राहत देते हैं और गुर्दे के कार्य को सामान्य करते हैं।

संग्रह №1

इकट्ठा करने के लिए, आपको जड़ी बूटी सेंट जॉन पौधा (30 ग्राम), कोल्टसफ़ूट (25 ग्राम), यारो फूल (25 ग्राम) और बिछुआ (20 ग्राम) लेने की आवश्यकता है। सब कुछ कुचल और अच्छी तरह मिलाया जाता है। 40 ग्राम संग्रह में लीटर उबलते पानी डालें और इसे थोड़ा काढ़ा दें। शोरबा आधा में बांटा गया है और दो चरणों में नशे में है। आपको 25 दिनों तक पीने की जरूरत है।

संग्रह №2

फ्लैक्स सीड्स, मेडिसिनल कॉम्फ्रे, बीयरबेरी की पत्तियां, रंगाई गोरस। प्रत्येक जड़ी बूटी को दो भागों में लिया जाना चाहिए और ब्लैकबेरी पत्तियों (1 भाग) और जुनिपर फल (1 भाग) के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं,, लीटर गर्म पानी डालें, कम गर्मी पर 10-15 मिनट के लिए उबाल लें। परिणामस्वरूप शोरबा, दिन में तीन बार लें।

संग्रह №3

कॉर्नफ्लावर और सन्टी कलियों के एक हिस्से को लेना आवश्यक है, दो भागों में शहतूत के साथ मिलाएं, तीन पत्ती वाली घड़ी के चार हिस्सों को उनके साथ जोड़ें। उबलते पानी (250 मिलीलीटर) के साथ एक चम्मच संग्रह डालो और कम गर्मी पर लगभग 10-12 मिनट तक पकाएं। आपको तीन चरणों में शोरबा पीने की जरूरत है।

संग्रह №4

लिंगोनबेरी बेरीज बीमारी के इलाज में बहुत प्रभावी है। जामुन को ट्विस्ट करें और चीनी के साथ मिलाएं 1: 1. हम परिणामस्वरूप मिश्रण को बैंकों में डालते हैं, इसे कागज के साथ बाँधते हैं और इसे ठंडे स्थान पर रख देते हैं। पानी में स्वाद के लिए जामुन जोड़ें और कॉम्पोट की तरह पीएं।

संग्रह №5

स्ट्रॉबेरी के पत्ते और जामुन सूजन को अच्छी तरह से राहत देते हैं। आपको जामुन और स्ट्रॉबेरी के पत्ते 1: 1 लेने की जरूरत है, मिश्रण को एक गिलास पानी के साथ डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं। आपको दिन में तीन बार 20 ग्राम पीने की आवश्यकता है।

तरबूज के छिलके का काढ़ा

यह तरबूज के गूदे की न केवल पफनेस को राहत देने में मदद करता है, बल्कि इसके क्रस्ट्स को भी पीसा जाता है।

नेफ्रोपैथी के लिए खतरनाक और हानिकारक खाद्य पदार्थ

नेफ्रोपैथी के साथ, बड़ी संख्या में खाद्य पदार्थों की अनुमति है और आहार स्वस्थ व्यक्ति के आहार से बहुत अलग नहीं है। लेकिन अभी भी सीमाएं हैं:

• नमक के सेवन की मात्रा पर एक तीव्र प्रतिबंध;
• निकालने वाले पदार्थों वाले उत्पादों में कमी (ये वे पदार्थ हैं जो पाचक रस के स्राव को बढ़ाते हैं);
• सरल कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करना (मुख्य रूप से ग्लूकोज युक्त खाद्य पदार्थ);
• कन्फेक्शनरी, मीठे आटे के उत्पादों, आइसक्रीम का उपयोग सीमित है;
• सभी प्रकार के डिब्बाबंद भोजन, मसालेदार और मसालेदार व्यंजन आहार से बाहर रखा गया है;
• आप अचार, स्मोक्ड मीट, मैरिनेड, सीज़निंग का उपयोग नहीं कर सकते हैं।

अन्य बीमारियों के लिए पोषण: