यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट के अमेरिकी संस्करण के विशेषज्ञों ने दुनिया के 35 सबसे लोकप्रिय आहारों का मूल्यांकन किया और 2020 में भूमध्यसागरीय के रूप में सर्वश्रेष्ठ को मान्यता दी।
उन्होंने अपनी पसंद को इस तथ्य से समझाया कि भूमध्यसागरीय देशों में लोग ज्यादातर अमेरिकियों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं, कैंसर और हृदय रोग से पीड़ित होते हैं। यह रहस्य सरल है: एक सक्रिय जीवन शैली, वजन नियंत्रण और लाल मांस, चीनी, संतृप्त वसा और ऊर्जा और अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों में कम आहार।
2010 में, भूमध्य आहार को यूनेस्को राष्ट्रीय सांस्कृतिक विरासत स्थल के रूप में मान्यता दी गई थी।
भूमध्य आहार के 5 नियम
- भूमध्य आहार का मुख्य नियम - पौधों की एक बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थ और लाल मांस पर प्रतिबंध।
- दूसरा नियम जैतून के तेल के आहार में अनिवार्य समावेश है, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर को शुद्ध करते हैं।
- तीसरा नियम गुणवत्ता वाली सूखी शराब के मेनू में उपस्थिति है, जो चयापचय में सुधार करेगा और पाचन में सुधार करेगा।
- समय के साथ, इस आहार में कोई प्रतिबंध नहीं है, क्योंकि इसके मेनू में मानव शरीर और उसके स्वास्थ्य के लिए सभी आवश्यक पदार्थ शामिल हैं। आप एक या दो सप्ताह में पहला परिणाम देखेंगे - यह 5 किलो तक है।
- एक पीने के आहार का पालन करना और दिन में कम से कम डेढ़ से दो लीटर पीना महत्वपूर्ण है।
हम याद दिलाएंगे, पहले हमने सर्दियों की सबसे अच्छी डाइट के बारे में और हमारी दुनिया की सबसे असामान्य डाइट के बारे में बताया था।