अपनों के सपने पूरे करने लायक हैं, भले ही इसके लिए काफी मेहनत करनी पड़े। फ़िलाडेल्फ़िया की शिक्षिका डस्टिन वाइटल ने कैंसर से मर रही अपनी माँ को मिस्र ले जाने के लिए छह सप्ताह में एक हज़ार चीज़केक बेचे - एक महिला बचपन से ही रहस्यमय पिरामिडों को देखने का सपना देखती थी।
एक साल पहले, संयुक्त राज्य अमेरिका के फिलाडेल्फिया निवासी ग्लोरिया वाकर को पता चला कि उसे मूत्राशय के कैंसर का अंतिम चरण था। बचपन से, वह मिस्र जाने का सपना देखती थी, और जब उसके बेटे डस्टिन वाइटल ने पूछा कि वह अपने जीवन के अंत से पहले किस इच्छा को पूरा करना चाहती है, तो ग्लोरिया ने बिना किसी संदेह के उत्तर दिया: "मिस्र के पिरामिडों को देखने के लिए।"
"माँ ने इसके बारे में सपना देखा था जब वह छोटी लड़की थी। लेकिन वह केवल अपने पति टन के साथ यात्रा नहीं करना चाहती थी। वह पूरे परिवार के साथ मिस्र जाना चाहती थी, ”डस्टिन ने कहा।
वाइटल एक मिडिल स्कूल शिक्षक के रूप में काम करता है, और उसका वेतन 14 रिश्तेदारों की यात्रा के लिए भुगतान करने के लिए पर्याप्त नहीं होगा। इसलिए, उन्होंने पनीर (कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रित कटा हुआ स्टेक के साथ भरवां सैंडविच) बेचकर आवश्यक राशि अर्जित करने का फैसला किया।
डस्टिन ने सोशल नेटवर्क पर अपने विचार की घोषणा की - दोस्तों, रिश्तेदारों और छात्रों ने उस व्यक्ति को इंस्टाग्राम (रूस में प्रतिबंधित एक चरमपंथी संगठन) पर पोस्ट को जल्दी से फैलाने में मदद की।
जल्द ही, जो लोग मदद करना चाहते थे, उन्होंने इसकी सदस्यता लेना शुरू कर दिया, और पनीर के प्रेमियों की कतारें घर के पास लगीं। उन्होंने कहा, "मुझे नहीं पता था कि प्रचार कितने समय तक चलेगा, इसलिए मैंने अपनी गतिविधियों के बारे में सोशल मीडिया पर पोस्ट करने का फैसला किया और देखें कि क्या होता है।" "मैंने पहले दिन 94 चीज़केक बेचे और उड़ा दिया गया।"
स्वादिष्ट व्यंजन की मांग बढ़ती रही और डस्टिन अब भार का सामना नहीं कर सका। सौभाग्य से, एक स्थानीय वैन चालक ने सेवा की पेशकश की। उन्होंने न केवल उत्पादों की डिलीवरी में मदद की, बल्कि अपने पोर्टेबल किचन के उपयोग की भी अनुमति दी।
उसके बाद बिक्री और भी बढ़ गई। नतीजतन, केवल छह हफ्तों में, वाइटल ने यात्रा के लिए आवश्यक सभी धन एकत्र कर लिया - $ 18.000 से अधिक। उनके चीज़स्टिक्स ने फिलाडेल्फिया के शेफ माइकल सोलोमोनोव का भी दिल जीत लिया, जिन्होंने इस व्यंजन को आज़माने के लिए इंस्टाग्राम (रूस में प्रतिबंधित एक चरमपंथी संगठन) का सहारा लिया और "इसे पांच दें।"
फिर भी, वाइटल ने कहा कि वह पनीर बेचने के लिए एक शिक्षक के रूप में अपनी नौकरी छोड़ने वाला नहीं था। "बहुत से लोग पूछते हैं कि क्या मैं अपना खुद का कैफे खोलने जा रहा हूं, लेकिन मैं ऐसा कभी नहीं कर सका। मैं इसे शौक के तौर पर पसंद करता हूं, लेकिन मेरा दिल छात्रों के साथ है। शिक्षण मेरा जुनून है, ”उन्होंने समझाया। साथ ही डस्टिन आश्वस्त करते हैं कि वह अपनी मां के लिए कुछ भी करने को तैयार हैं। "अगर उसने मुझे चाँद पर उड़ने के लिए कहा होता, तो मैं भी ऐसा ही करता," उस आदमी ने कहा।
आने वाले महीनों के लिए मिस्र की एक पारिवारिक यात्रा की योजना है। वाइटल की मां ग्लोरिया का कहना है कि उसने कभी भी उतना अच्छा महसूस नहीं किया जितना वह अब करती है। "यह प्यार असीम है, यह मुझे खिलाता है," वह जोर देती है।