Pies के बारे में कम ज्ञात तथ्य

केक - आराम और सहवास का प्रतीक। मिस्र के लोगों ने आटा में जई या गेहूं से फल और शहद भरने के लिए पहला पाई तैयार करना शुरू किया। आज केक दुनिया के सभी व्यंजनों में पाया जा सकता है, और आपके संपूर्ण पाई का नुस्खा लगभग हर खाना पकाने की किताब में है। दिलचस्प तथ्य यह है कि पाई से एक शादी का केक भी उतरा।

पहले पाई व्यंजनों के लिए प्रतिस्थापन थे

प्राचीन समय में, पाई को लगभग किसी भी डिश कहा जा सकता था। तथ्य यह है कि प्राचीन समय में आटा अन्य सामग्री के लिए डिटर्जेंट के रूप में या भंडारण के लिए एक कंटेनर के रूप में इस्तेमाल किया गया था। यह है उल्लेखनीय है कि इस "पाई" में केवल भरने खाया था और आटा बाहर फेंक दिया गया या गरीबों को वितरित किए गए। पाई-व्यंजन की संरचना बहुत ही उपयोगी थी, और इसे मैक्रिएट नहीं करना लगभग असंभव था।

सबसे महंगी पाई

इतिहास का सबसे महंगा केक लंकाशायर के फेंस गेट इन के रेस्तरां में तैयार किया गया था। भरने वाले भोजन में वाग्यू बीफ़, मशरूम, और मत्सुटेक, ब्लैक ट्रफ़ल्स, "ब्लू स्टेम" फ्रांस से आया था और 1982 में विंटेज वाइन चेटो माउटन रोथ्सचाइल्ड फसल की दो बोतलों से तैयार सॉस शामिल था। केक को खाने योग्य सोने की पत्ती से सजाया गया था। केक 8 पाउंड के लिए भुगतान की गई लागत को साझा करने वाले 1024 लोग। इस व्यंजन को गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में सूचीबद्ध किया गया था।

शेक्सपियर pies

शेक्सपियर के कार्यों और जीवन का अध्ययन करने वाले शोधकर्ताओं ने अनुमान लगाया है कि लेखक के कार्यों के नायकों की मृत्यु 74 परिदृश्यों में हुई थी। उनमें से दो एक नहीं बल्कि असामान्य तरीका में जगह ले ली: वे मारे गए थे, एक पाई में पकाया और एक दावत के लिए कार्य किया।

पिस खाने की चैम्पियनशिप

1992 के बाद से, विगन में हैरी के बार pies खाने की वार्षिक चैम्पियनशिप होस्ट करता है। चैंपियन एक है जो कुछ समय के लिए pies की सबसे बड़ी राशि खाया था है। 2006 में, नियम बदल गए: चैंपियनशिप के विजेता बनने के लिए, आपको कम से कम समय में सिर्फ एक पाई खाना होगा।

ऑस्कर विजेता पाई

1947 में, "सर्वश्रेष्ठ एनिमेटेड शॉर्ट" श्रेणी में ऑस्कर, "ट्वीटी पाई" नामक फ्रिट्ज़ फ्रीलिंग का काम था। एनिमेटेड फिल्म की साजिश बिल्ली खाने के लिए चूजे का पीछा करती है।

कानून के बाहर पेशाब करता है

1644 में ओलिवर क्रॉमवेल ने पाई पर प्रतिबंध लगा दिया क्योंकि वे उसे बुतपरस्ती के प्रतीकों में से एक मानते थे। डाकू केवल उन केक थे जो क्रिसमस के लिए बेक किए गए थे। 1660 में डिक्री हटा ली गई थी।

पाई ब्रह्मांड

प्रसिद्ध अमेरिकी खगोल भौतिक विज्ञानी और खगोलशास्त्री कार्ल सागन ने एक बार कहा था, "यदि आप खरोंच से एक सेब पाई बनाना चाहते हैं, तो आपको पहले पूरी दुनिया बनानी होगी।"

मूल व्यंजनों

सैकड़ों अलग-अलग पाई रेसिपी हैं। कैलिफोर्निया में भी एक प्रतियोगिता अजीब पाई प्रतियोगिता, परिभाषा के अनुसार, सबसे मूल, अजीब और गैर-पारंपरिक पाई नुस्खा। उदाहरण के लिए, मूंगफली का मक्खन और अचार के साथ व्यंजन हैं; फ्रेंच फ्राइज़, बेकन और मेयोनेज़; कैंडीड काली मिर्च और चॉकलेट।

राजा का केक

प्रत्येक वर्षगांठ पर प्राचीन ब्रिटिश परंपरा पर, या निवासियों के राज्याभिषेक पर ग्लोस्टर शाही परिवार की मछली पाई लैम्प्रे को भेजते हैं। मध्य युग में पहली बार यह प्रसाद लाया गया था - लैम्प्रे को कभी एक विशेष व्यंजन माना जाता था।

एक आश्चर्य के साथ केक

खाने दलों के लिए मध्य युग में वे जीवंत भरने के साथ विशेष केक बनाया। केक मेंढक, गिलहरी, लोमड़ी, कबूतर, हंस और अन्य जानवरों या पक्षियों से भरा था। केक मनोरंजन के लिए माना जाता है और मेज पर मेहमानों का मनोरंजन किया गया था: जब यह खुला कटौती कर रहा है, जानवरों और पक्षियों को प्रभावी ढंग से बाहर कूद गया और अलग अलग दिशाओं में उड़ान भरी।

पाई कक्षों। अभिलेख

पहले विशाल पाई 25 मीटर के आकार 1989 में बनाया गया था, चीनी का एक 500 किलो पकवान पर खर्च। लेकिन यह रिकॉर्ड की किताब को नहीं मिला। उसी वर्ष, पहले से ही तैयार था और 110 वर्ग मीटर से अधिक के क्षेत्र के साथ सबसे बड़ा अंगूर पाई था।

2000 में साइप्रस के द्वीप पर 120 मीटर की लंबाई और 2 टन वजन के साथ क्रिसमस केक पकाया गया था। आठ साल बाद, Serres के यूनानियों ने 20 मीटर की लंबाई और 120 पाउंड वजन के साथ परत केक को बेक किया। स्ट्रॉबेरी पाई का सबसे बड़ा जर्मनी में बनाया गया था, Rövershagen के शहर में।

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