सुशी एक ऐसा व्यंजन है जो प्रयोग को प्रेरित करता है। इसलिए, हम पहले ही एक ऐसे रेस्तरां के बारे में बात कर चुके हैं जो मेहमानों के लिए एक असामान्य तारीफ करता है - चावल के दाने पर सुशी। और यहाँ सुशी के संबंध में एक और असामान्य नवाचार है।
जापानी सुशी रेस्तरां श्रृंखला कुरा सुशी ने वेलेंटाइन डे की पूर्व संध्या पर अपने ग्राहकों को आश्चर्यचकित करने का फैसला किया। यहां, 1 फरवरी से 14 फरवरी तक, बहुत ही असामान्य सुशी बेची जाती है - चॉकलेट से खिलाई गई मछली से।
बेशक, मछली को शुद्ध चॉकलेट के साथ नहीं खिलाया जाता है। यह एक विशेष भोजन है जिसमें चॉकलेट है। इस भोजन को कृषि अनुसंधान संस्थान, वानिकी और मत्स्य पालन, एहिम प्रान्त के विशेषज्ञों के सहयोग से विकसित किया गया था।
चॉकलेट खाने का स्वाद सबसे पहले येल्टेल्स ने लिया था। सर्दियों में, पीली पट्टी (बरी) के साथ सुशी विशेष रूप से लोकप्रिय है, इसलिए इस प्रकार की मछली पर पहला परीक्षण करने का निर्णय लिया गया। बहुत अच्छे हैं।
खेत में, पीलेटेल्स को चॉकलेट खाना खिलाया गया, जिसके परिणामस्वरूप मछली ने चॉकलेट का स्वाद बिल्कुल नहीं लिया। हालांकि, पीलेटेल्स का मांस चॉकलेट में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स से संतृप्त था, जो मछली के रंग को उज्जवल बनाता है और इसलिए मार्केटिंग के दृष्टिकोण से अधिक आकर्षक होता है।
रेस्तरां ने नोट किया कि चॉकलेट खिलाया गया पीलाटली से बना बुरी अधिक स्वादिष्ट और आम तौर पर अधिक आकर्षक लगता है।
हम याद दिलाएंगे, पहले हमने पाठकों को बताया था कि सुशी स्वास्थ्य के लिए कितनी अच्छी है।