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अंडे का सूप पकाने के लिए कब तक?
चुने हुए नुस्खा के आधार पर 15 मिनट से 1 घंटे तक अंडे का सूप उबालें।
त्वरित अंडा सूप
उत्पाद
चिकन अंडे - 2 टुकड़े
उबला हुआ सॉसेज या सॉसेज - 100 ग्राम
आलू - 2 टुकड़े
गाजर - 1 टुकड़ा
पानी - 2 गिलास
अंडे का सूप कैसे बनाये
1. एक सॉस पैन में पानी डालो, आग पर रखो और उबाल लें।
2. आलू को छीलकर 2 सेंटीमीटर साइड में क्यूब्स में काट लें, पानी में डालें।
3. नमक डालें और 15 मिनट तक पकाएं।
4. सॉसेज या सॉसेज को छीलन में काटें और सूप में डालें।
5. चिकन के अंडों को एक बाउल में तोड़ लें और फेंट लें।
6. सूप को 5 मिनट तक पकाएं।
30 मिनट के लिए सॉसेज या सॉसेज के साथ अंडे का सूप उबालें।
अंडे और नूडल्स के साथ सूप
उत्पाद
2 सेवित
चिकन अंडे - 2 टुकड़े
पानी - 2 गिलास
मक्खन - 3 सेमी क्यूब
सिंदूर - 1 बड़ा चम्मच
अजमोद - कुछ टहनियाँ
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अंडे और नूडल्स के साथ सूप कैसे बनाया जाए
1. एक कटोरे में चिकन अंडे तोड़ो और मारो।
2. एक सॉस पैन में 2 कप पानी डालें और आग लगा दें।
3. जब पानी उबलता है, तो नमक और काली मिर्च का पानी डालें।
4. मक्खन डालें और सॉस पैन में पिघलाएं।
5. एक सॉस पैन में एक पतली धारा में चिकन अंडे डालो।
6. सूप को 3 मिनट तक पकाएं, इसे बंद करें और परोसें, ऊपर से कटा हुआ अजमोद छिड़कें।
15 मिनट के लिए अंडे और नूडल्स के साथ सूप पकाएं।
अधिक सूप देखें, उन्हें कैसे पकाना और खाना पकाने के समय!
मुर्गी के अंडे का सूप कैसे बनाया जाता है
उत्पाद
2 सर्विंग्स के लिए चिकन जांघ - 1 टुकड़ा
आलू - 2 टुकड़े
पानी - 2 कप गाजर - 1 टुकड़ा
हरे मटर जार में - २०० ग्राम
चिकन अंडे - 4 टुकड़े
डिल - कुछ टहनियाँ
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अंडा और चिकन सूप कैसे बनाये
1. चिकन पर पानी डालो और इसे आग पर रखो।
2. नमक और काली मिर्च जोड़ें, चिकन को 30 मिनट तक पकाएं।
3. चिकन को पैन से बाहर रखो, मांस को हड्डियों से अलग करें; मांस को वापस लौटा दो।
4. ठंडे पानी के साथ एक और सॉस पैन में चिकन अंडे डालो, आग पर रखो और उबालने के बाद 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
5. ठंडे अंडे और बारीक काट लें।
6. आलू को छीलकर काट लें, शोरबा में डालें।
7. गाजर को बारीक काट लें या कद्दूकस कर लें और शोरबे में डालें।
8. डिल धो लें, इसे सूखा और बारीक काट लें।
9. उबले हुए अंडे को सूप में डालें।
10. सूप को कसकर कवर करें और इसे 10 मिनट के लिए काढ़ा करें।
11. सूप को कटोरे में डालें और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।
अंडे और चिकन के साथ सूप को 1 घंटे के लिए उबालें, जिसमें से 20 मिनट सक्रिय खाना पकाने।
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