सेब-रास्पबेरी कॉम्पोट को 25 मिनट तक पकाएं, जिसमें से 3 मिनट तक उबालें।
सेब और रास्पबेरी कॉम्पोट रेसिपी
उत्पाद
3 लीटर खाद के लिए
सेब - 4 टुकड़े
ताजा रसभरी - १,५ कप
पानी - 2 लीटर
चीनी - 1 गिलास
उत्पादों की तैयारी
1. एक कोलंडर में ताजा रसभरी रखें, बहते पानी के नीचे कुल्ला करें और एक कोलंडर में हिलाएं ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए।
2. सेब को धो लें और बड़े क्यूब्स या पतले स्लाइस में काट लें। सेब के मूल में कटौती होनी चाहिए।
एक ड्रिंक तैयार करना
1. एक सॉस पैन में सेब और रसभरी डालो, वहां दो लीटर पानी डालें।
2. एक सॉस पैन में एक गिलास चीनी जोड़ें और सामग्री को उबाल आने तक गर्म करें। अग्नि माध्यम है।
3. सेब और रास्पबेरी पेय को 3 मिनट के लिए उबाल लें, ढक्कन के साथ पैन को बंद करें, लेकिन एक छोटा सा अंतर छोड़ दें। आग छोटी है।
4. हीटिंग को रोकने के बाद, कसकर बंद ढक्कन के नीचे 20 मिनट के लिए जोर देना चाहिए।
सेब की कटाई और सर्दियों के लिए रास्पबेरी खाद
1. तीन लीटर जार में सेब और रसभरी डालें।
2. एक सॉस पैन में एक गिलास चीनी के साथ 2 लीटर पानी उबालें।
3. सिरप को जार में डालें। ढक्कन के साथ कवर करें।
4. उबलते पानी के एक बर्तन में जार को 7 मिनट के लिए जार के साथ जीवाणुरहित करें। आग छोटी है।
एक सीवन मशीन के तहत उपयोग किए जाने वाले डिब्बे के प्रकार के लिए डिज़ाइन किए गए ढक्कन के साथ एक ड्रिंक के साथ कैन को रोल करें।
भंडारण के लिए खाद निकालें।
स्वादिष्ट तथ्य
1. सेब और रास्पबेरी पूरी तरह से गर्म गर्मी के दिन प्यास बुझाते हैं, खासकर अगर इसे एक गिलास में बर्फ के टुकड़े के जोड़े को फेंककर ठंडा किया जाता है।
2. पकने के तुरंत बाद एक गर्म पेय पूरी तरह से आपके घर के बने मिठाई को पूरक करेगा - जाम के साथ मीठे फल पाई या बिस्किट रोल।
3. दिए गए नुस्खा के अनुसार पकाए गए सेब-रास्पबेरी की कैलोरी की कैलोरी सामग्री, लगभग 45 किलो कैलोरी / 100 ग्राम है। यदि खाद चीनी के बिना पकाया जाता है, तो इसकी कैलोरी सामग्री केवल 17 किलो कैलोरी / 100 ग्राम होगी।
4. यह दिलचस्प है कि रूस में मीठे पेय मुख्य रूप से सूखे मेवों से बनाए जाते थे। किंवदंती के अनुसार, ताजे जामुन और फलों से खाद बनाने का रिवाज अपेक्षाकृत हाल ही में, 18 वीं शताब्दी में फ्रांस से आया था।