सूर्य का घर: डोमिनिकन गणराज्य की मित्रता और खुलापन

12 घंटे की उड़ान एक ऐसे देश के लिए एक उत्तीर्ण परीक्षा है जहां शांत चिंतन की प्रतिभा सबसे मेहनती निवासी के खून में है। डोमिनिकन गणराज्य न केवल उग्र सूर्यास्त, सफेद समुद्र तट, ताड़ के पेड़ और चमकीले नीले आसमान हैं। यह शांति ही संक्रमित करती है, एक ऐसी जगह जहां आपसे अपेक्षा की जाती है और आपका हमेशा स्वागत है।

शायद प्राचीन यूनानियों को कुछ मिला हुआ था। फोम से पैदा हुआ एफ़्रोडाइट यहां पैदा हुआ था, फ़िरोज़ा पानी से बाहर निकलकर केयो एरिना के छोटे से द्वीप के प्रवाल रेत पर: यह पचास पेस लंबा है और समुद्र के बीच में एक मोती के खोल जैसा दिखता है। लेकिन तथ्य यह है कि कोलंबस ने पड़ोस में तट पर कदम रखा है, यह एक सच्चाई है। यह वह था जिसने यूरोपीय लोगों के लिए भूमि खोली, जिसकी प्राचीन सुंदरता के साथ ग्रह पर दुर्लभ स्थान प्रतिस्पर्धा करेंगे।

सुरम्य घाटी और झरने, इसाबेल डी टोरेस पार्क के लुभावने दृश्य (जुरासिक पार्क के दृश्य वहां फिल्माए गए थे), प्यूर्टो प्लाटा के सुरुचिपूर्ण "जिंजरब्रेड" घर - जहां भी आपकी जिज्ञासा आपको ले जाती है, आप पाएंगे: डोमिनिकन गणराज्य में, अलार्म आश्चर्यजनक रूप से जल्दी बंद हो जाता है और तनाव का स्तर रीसेट हो जाता है। प्रभाव को नोटिस करने वाले पहले डोमिनिकन स्वयं हैं।

प्रकृति से पोर्ट्रेट

यह स्वीकार करना शर्मनाक है, लेकिन आप स्थानीय लोगों को अंतहीन रूप से देखना चाहते हैं: एक रानी के आत्मसम्मान के साथ सुडौल महिलाएं, मजाकिया पिगटेल वाली मुस्कुराती हुई लड़कियां। यहाँ एक काला व्यापारी है, जो सेंटो डोमिंगो के तट पर नाचता, कसाई समुद्री ब्रीम है। यहाँ एक सात साल का मुलतो लड़का है जो अपनी माँ को फ्रिओ-फ्रिओ तैयार करने में मदद करता है - जोश से बर्फ को खुरचता है, इस टुकड़े से एक गिलास भरता है और रस के साथ पूरक करता है।

लेकिन एक पहाड़ी गांव में, एक बुजुर्ग क्रियोल महिला युक्का से कुरकुरी कसाबे केक बनाती है, जो एक मूल सब्जी है, जो वास्तव में, रोटी की जगह लेती है। और इतना शांत, उसकी हरकतों को मापा। यदि "शांतिपूर्वक" और "सम्मान के साथ" की परिभाषा कारखाने के काम पर लागू होती है, तो यह बात है। वह अतिरिक्त आटे को हिलाती है, टॉर्टिला को गार्लिक बटर के साथ छिड़कती है, और यह हो गया।

इस आदिम भोजन को चखकर मैं दुनिया की हर चीज भूल जाना चाहता हूं। लेकिन सामान्य तौर पर, फल और सब्जी स्वर्ग के निवासी आहार पोषण के बारे में सबसे कम चिंतित हैं। एक कैफे या रेस्तरां में, आपको सबसे पहले तली हुई नमकीन की पेशकश की जाएगी। Tostones (गहरे तले हुए हरे प्लेटानो केले), युक्का चिप्स, पैटी या तली हुई पनीर। फिर वे एक पूरी तली हुई पर्च या समुद्री बास निकालेंगे। वे मोफोंगो से भी प्यार करते हैं, एक पिरामिड के आकार का मैश किया हुआ प्लेन ट्री जिसमें खस्ता सूअर का मांस और जैतून का तेल मिलाया जाता है।

मौन का उपहार

डोमिनिकन गणराज्य के निवासियों ने नस्लीय विशेषताओं का उच्चारण नहीं किया है। वे विभिन्न महाद्वीपों के लोगों के खून को मिलाते हैं - यूरोपीय विजय प्राप्त करने वालों के वंशज, अफ्रीकी, भारतीय। सेंटो डोमिंगो की दुकानों में आप राष्ट्रीय रंगों में सजी एक गुड़िया पा सकते हैं और ... बिना चेहरे के - इस तरह से डोमिनिकन खुद की विशेषता रखते हैं।

यहां किसी की उपस्थिति मानक के रूप में काम नहीं कर सकती है। लेकिन सामान्य चरित्र लक्षण हैं - मित्रता, समभाव, खुलापन। निवासी अमीर की तुलना में गरीब हैं, लेकिन, उन्हें देखकर, यह विश्वास करना आसान है: वे देश और जीवन से संतुष्ट हैं। वे वास्तव में अच्छे हैं। और जैसा कि यह निकला, यह एक संक्रामक भावना है।

आप क्या जानना चाहते है

पंटा रुसिया से कायो एरिना के पैराडाइज आइलैंड जाना ज्यादा सुविधाजनक है। यात्रा में शैंपेन चखने के लिए एक प्राकृतिक पूल में एक स्टॉप और एक मुखौटा और पंख के साथ द्वीप के चारों ओर तैरना शामिल है। बोनस - अवशेष मैंग्रोव के माध्यम से चलना।

पेराविया प्रांत में आम की लगभग 120 किस्में उगाई जाती हैं। जून के अंत में होने वाले बानी मैंगो फेस्टिवल में फलों की कोशिश करना और खरीदना सबसे अच्छा है।

आप चॉकलेट के पूरे रास्ते का अनुसरण कर सकते हैं - कोको के पेड़ की कटिंग से लेकर बीन्स इकट्ठा करने, किण्वन, सुखाने और एल सेंडेरो डेल काकाओ कोको के खेत में अपना खुद का चॉकलेट खरगोश बनाने तक।

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