शहद - कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना

परिचय

एक स्टोर में खाद्य उत्पादों और उत्पाद की उपस्थिति का चयन करते समय, निर्माता, उत्पाद की संरचना, पोषण मूल्य और पैकेजिंग पर इंगित अन्य डेटा के बारे में जानकारी पर ध्यान देना आवश्यक है, जो उपभोक्ता के लिए भी महत्वपूर्ण है।

पैकेजिंग पर उत्पाद की संरचना को पढ़ना, आप जो हम खाते हैं उसके बारे में बहुत कुछ सीख सकते हैं।

उचित पोषण अपने आप पर लगातार काम है। यदि आप वास्तव में केवल स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं, तो यह न केवल इच्छाशक्ति, बल्कि ज्ञान भी लेगा - बहुत कम से कम, आपको सीखना चाहिए कि लेबल कैसे पढ़ें और अर्थ समझें।

रचना और कैलोरी सामग्री

पोषण मूल्यसामग्री (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी328 किलो कैलोरी
प्रोटीन0.8 जी
वसा0 जी
कार्बोहाइड्रेट80.3 जी
पानी17.4 जी
फाइबर0 जी
कार्बनिक अम्ल1.2 जी
ग्लाइसेमिक इंडेक्स80
कैलोरी 1 चम्मच: 30 kcal 1 बड़ा चम्मच: 98 कैलोरी

विटामिन:

विटामिनरासायनिक नामसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
विटामिन एरेटिनॉल समकक्ष0 एमसीजी0%
विटामिन B1Thiamine0.01 मिलीग्राम1%
विटामिन B2Riboflavin0.03 मिलीग्राम2%
विटामिन सीविटामीन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ईटोकोफ़ेरॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (पीपी)नियासिन0.4 मिलीग्राम2%
विटामिन B5विटामीन बी कम्पलैक्स का एक सदस्य0.13 मिलीग्राम3%
विटामिन B6pyridoxine0.1 मिलीग्राम5%
विटामिन B9फोलिक एसिड15 μg4%

खनिज सामग्री:

खनिजसामग्री 100 ग्राम मेंदैनिक आवश्यकता का प्रतिशत
पोटैशियम36 मिलीग्राम1%
कैल्शियम14 मिलीग्राम1%
मैग्नीशियम3 मिलीग्राम1%
फॉस्फोरस18 मिलीग्राम2%
सोडियम10 मिलीग्राम1%
गर्भावस्था में 0.8 मिलीग्राम6%
आयोडीन2 मिलीग्राम1%
जस्ता0.09 मिलीग्राम1%
तांबा60 एमसीजी6%
सल्फर1 मिलीग्राम0%
फ्लुओराइड100 एमसीजी3%
मैंगनीज0.03 मिलीग्राम2%

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निष्कर्ष

इस प्रकार, उत्पाद की उपयोगिता उसके वर्गीकरण और अतिरिक्त अवयवों और घटकों की आपकी आवश्यकता पर निर्भर करती है। लेबलिंग की असीम दुनिया में न खो जाने के लिए, यह न भूलें कि हमारा आहार सब्जियों, फलों, जड़ी-बूटियों, जामुन, अनाज, फलियां और संरचना जैसे ताजे और असंसाधित खाद्य पदार्थों पर आधारित होना चाहिए, जिन्हें सीखने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए अपने आहार में अधिक से अधिक ताजा भोजन शामिल करें।

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