विशेषज्ञ चाय के ब्रांड के नाम बताते हैं जिनमें कीटनाशक होते हैं

और ऐसे ब्रांड भी जो खरीदारों को उत्पाद के बारे में गलत तरीके से सूचित करते हैं।

रोस्काचेस्टो विशेषज्ञ प्रकाशित अगले अध्ययन के परिणाम। इस बार सात ब्रांड की ब्लैक लॉन्ग टी के सैंपल लैब में भेजे गए हैं। दुर्भाग्य से, कुछ टिप्पणियां थीं।

विशेषज्ञों ने चाय के कई ब्रांडों में कीटनाशकों की खोज की है। विशेष रूप से, सीलोन के लिप्टन हार्ट कीटनाशक साइपरमेथ्रिन के अवशिष्ट निशान होते हैं। सच है, विशेषज्ञों का कहना है कि पदार्थ की इतनी मात्रा "चाय की सामान्य खपत के साथ" स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। चाय में एकेबीए, बीटा चाय "गोल्ड ग्रेड" и TESS एक कीटनाशक भी मिला, और यह हमारे देश में उपयोग के लिए निषिद्ध है। लेकिन कम मात्रा में भी। और यहां रिस्टन विंटेज ब्लेंड и "पंचांग" एक बार में चार प्रकार के कीटनाशकों का "कॉकटेल" होता है, जिसमें रूस में प्रतिबंधित कीटनाशक भी शामिल हैं।

"चाय की सामान्य खपत से कीटनाशकों की अनुमेय दैनिक खुराक की अधिकता नहीं होगी, जिसके अवशेष निर्धारित किए गए हैं," विशेषज्ञ दोहराते हैं।

लेकिन केवल दो ब्रांडों ने कीटनाशकों के बिना किया: बीटा चाय "दादाजी" и चैंपियन.

इसके अलावा, कुछ ब्रांड अपने ग्राहकों को गुमराह करते हैं। उदाहरण के लिए, लिप्टन हार्ट ऑफ सीलोन को लार्ज-लीव्ड घोषित किया गया है, लेकिन वास्तव में, चाय की पत्तियां आकार में मध्यम होती हैं, पर्याप्त भी नहीं, चाय में कई पेटीओल्स और प्लेट होते हैं, जिससे पेय की गुणवत्ता कम हो जाती है। चैंपियन, इसके विपरीत, मध्यम पत्ती के रूप में घोषित किया जाता है, लेकिन वास्तव में यह बड़ा होता है। और चाय "मजबूत परंपराओं" को उच्चतम ग्रेड के रूप में नामित किया गया है, वास्तव में - दूसरा।

"चाय जलसेक पर्याप्त उज्ज्वल नहीं है, स्वाद और सुगंध असंगत हैं, सुगंध पर्याप्त स्पष्ट नहीं है, स्वाद कमजोर है; एक मोटे चाय की पत्ती, पर्याप्त भी नहीं, बड़ी संख्या में पेटीओल्स और छोटी चीजों के साथ, ”विशेषज्ञ इसके बारे में बेहद अप्रभावी कहते हैं।

और अच्छी खबर: अकबर, रिस्टन, लिप्टन और पंचांग ने बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट गुण दिखाए हैं। इन ब्रांडों की चाय में टैनिन की मात्रा सबसे अधिक होती है, जिसकी बदौलत पेय एंटीऑक्सिडेंट गुणों का दावा कर सकता है। लेकिन अगर हम कीमत की तुलना भी करते हैं, तो यह रिस्टन में सबसे अधिक है, और तुलनात्मक रूप से कम "पंचांग" पर है।

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