अंतःस्रावी व्यवधान: क्या हम उनसे बच सकते हैं?

विशेषज्ञ की राय

इसाबेल डौमेन्क, प्राकृतिक चिकित्सक * के लिए, "अंतःस्रावी व्यवधान ऐसे रसायन हैं जो हार्मोनल प्रणाली को परजीवी बनाते हैं।. उनमें से: phthalates, parabens, bisphenol A (या इसके विकल्प, S या F)। वे मिट्टी में, त्वचा पर, हवा में और हमारी थाली में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। भोजन संदूषण के मुख्य मार्गों में से एक है। प्लास्टिक के खाद्य कंटेनरों में ये हानिकारक अणु होते हैं, जो गर्म होने पर भोजन में चले जाते हैं। दैनिक आधार पर, उनके सेवन से स्वास्थ्य पर, विशेष रूप से बच्चों और गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ सकते हैं। अंतःस्रावी व्यवधान प्रजनन समस्याओं, कैंसर या मधुमेह की समस्याओं का कारण बनते हैं। ऐसे में खुद को इससे बचाना बेहद जरूरी है। हम अब तैयार व्यंजन नहीं खरीदते हैं, और व्यंजन और बोतलें गर्म करने के लिए, कांच या सिरेमिक का विकल्प चुनते हैं। तैलीय मछली, जिसमें मिथाइल मरकरी और पीसीबी होते हैं, को सप्ताह में एक बार सीमित करें और पूरक करें दुबली मछली के साथ : कॉलिन… »

अच्छा प्रदूषण-रोधी सजगता

यदि आप तैयार भोजन खरीदते हैं, AB लेबल द्वारा दी गई गारंटी की तुलना में उच्च स्तर की गारंटी लागू करें। क्योंकि जब प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की बात आती है तो यह 5% गैर-जैविक की अनुमति देता है। नेचर एंड प्रोग्रेस या बायो कोहेरेंस लेबल चुनें।

लेबल और अपने उत्पादों की उत्पत्ति पर ध्यान दें। यदि उनमें तीन से अधिक अज्ञात नाम शामिल हैं, तो उत्पाद को वापस शेल्फ पर रख दिया जाता है।

क्या तुम्हें पता था ? लीवर शरीर के लिए "जहर नियंत्रण केंद्र" है।

सुचारू रूप से चलाने में मदद करें। आप नियमित रूप से मेंहदी चाय, आटिचोक, मूली और लीक शोरबा का सेवन कर सकते हैं।

अपने बजट को पुनर्संतुलित करें 

मांस और मछली कम खाएं। समय-समय पर, उन्हें वनस्पति प्रोटीन (कम खर्चीला) से बदलें। इससे आपको जैविक फल, सब्जियां और अंडे की खरीद के लिए एक फंड बनाने में मदद मिलेगी।

* "एंडोक्राइन डिसरप्टर्स: ए टाइम बम फॉर अवर चिल्ड्रेन!" के लेखक! (एड। लारौस)।