हैलोवीन पर, 31 अक्टूबर, दुनिया की इस तरह की पहली प्रदर्शनी अपने दरवाजे खोलेगी। स्वीडिश शहर माल्मो में यह देखना, चकित होना और दृष्टि और गंध को देखना संभव होगा। यह वहां है कि 80 सबसे अनपेक्षित और अप्रिय खाद्य उत्पादों का प्रदर्शन किया जाएगा।
यहां आप अपनी आंखों से दुनिया भर के सबसे विवादास्पद व्यंजन देख सकते हैं - हौकर्ल (अमोनिया की गंध के साथ सड़े हुए आइसलैंडिक सूखे शार्क), सुरस्ट्रेमिंग (स्वीडिश मसालेदार हेरिंग समान रूप से घृणित गंध के साथ), ड्यूरियन फल, दक्षिण पूर्व एशिया में लोकप्रिय, अपनी प्रतिकारक गंध, कासु मार्ज़ू (लाइव फ्लाई लार्वा के साथ सार्डिनियन पनीर), कटिंग बोर्ड पर कच्चे गोजातीय लिंग, और बहुत कुछ के लिए जाना जाता है।
चूंकि कई प्रदर्शन, एक भयानक रूप के अलावा, एक समान भयानक गंध है, वे विशेष फ्लास्क में होंगे।
प्रदर्शन पर लगभग आधे उत्पाद खराब होने वाले हैं, इसलिए उन्हें कम से कम हर दो दिन में बदलना होगा, जिससे संग्रहालय एक बहुत महंगा प्रोजेक्ट बन जाएगा।
संग्रहालय के आयोजक, सैम्युअल वेस्ट का मानना है कि घृणित भोजन के संग्रहालय की यात्रा न केवल एक दिलचस्प और शैक्षिक घटना होगी, बल्कि लोगों के प्रोटीन जैसे टिकाऊ स्रोतों के बारे में सोचने के तरीके को भी बदल देगी, जो आज कई लोगों के लिए घृणा का कारण है। ।
प्रदर्शनी तीन महीने तक आने के लिए उपलब्ध होगी और 31 जनवरी, 2019 तक चलेगी।
शीर्ष 5 खाद्य संग्रहालय
इटली में सॉसेज संग्रहालय... तीन मंजिल और 200 वर्ग मीटर से अधिक प्रदर्शनी स्थान छवियों, वीडियो, मनोरंजक कहानियों के साथ पाठ विवरण और सॉसेज उत्पादों से संबंधित उपाख्यानों के लिए आरक्षित हैं।
जापान नूडल संग्रहालय... दीवारें विभिन्न देशों के नूडल बैग से ढकी हुई हैं, अलमारियां इस व्यंजन को खाने के लिए व्यंजन और विभिन्न उपकरण प्रदर्शित करती हैं, और संग्रहालय में स्थित स्टोर में आप रेमन की कई किस्में खरीद सकते हैं।
नीदरलैंड में चीज़ संग्रहालय। यह पनीर उत्पादन की स्थानीय परंपराओं के इतिहास को संरक्षित करने के लिए बनाया गया था, जो उत्पाद के उत्पादन के लिए कारखाने से निर्मित प्रौद्योगिकियों के आगमन के कारण था।
करीवुरस्ट संग्रहालय बर्लिन... जर्मनी में करीवर्स्ट एक लोकप्रिय फास्ट फूड उत्पाद है: टमाटर सॉस और करी के साथ तला हुआ सॉसेज। इस व्यंजन के सभी घटकों को जाना जाता है, लेकिन नुस्खा के अनुपात को सख्त विश्वास में रखा जाता है।
ब्रुसेल्स में कोको और चॉकलेट संग्रहालय… इसमें, पर्यटक बेल्जियम के चॉकलेट के इतिहास से परिचित हो सकते हैं, इसके उत्पादन की पूरी प्रक्रिया को देख सकते हैं, साथ ही खुद को पेस्ट्री शेफ के रूप में देख सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद का स्वाद ले सकते हैं।